[實用新型]一種廚房設備用的翻炒鏟片

有效

• 申請號: 201720245241.1
• 申請日: 2017-03-14
• 公開（公告）號: CN207055365U
• 公開（公告）日: 2018-03-02
• 發明（設計）人: 潘軒林
• 申請（專利權）人: 蘇州遠安自動化設備有限公司
• 主分類號: A47J36/00
• 分類號: A47J36/00
• 代理公司: 北京得信知識產權代理有限公司11511
• 代理人: 袁偉東

技術領域

本實用新型涉及一種廚房設備用的翻炒鏟片。

背景技術

在大規模的炒制餡料的過程中，手工翻炒和機器翻炒均存在攪拌不均勻的問題，導致炒出的餡料生熟不一致，現在市面上出現了針對這類問題改進的鏟片，但是目前的鏟片只解決了容量較小批量炒菜過程中的翻炒問題，針對大量的餡料翻炒過程中，中間部分的餡料無法翻炒均勻一直沒辦法解決，基于上述問題，需要提供一種可以解決問題的翻炒鏟片。

發明內容

本實用新型要解決的技術問題是提供一種廚房設備用的翻炒鏟片，該裝置解決了在針對大量的餡料翻炒過程中，中間部分的餡料能夠得到充分的翻炒，而且該裝置在攪拌過程中，對于餡料的攪拌比較均勻，讓炒出的餡料生熟效果一樣。

為解決上述問題，本實用新型采用如下技術方案：

一種廚房設備用的翻炒鏟片，包括運動傳遞軸，所述運動傳遞軸頂部的位置處設置有連接軸，所述運動傳遞軸底部的位置處連接有中間鏟片，所述運動傳遞軸表面靠近底部的位置處設置有安裝槽，所述中間鏟片套設在所述安裝槽上，所述中間鏟片包括連接桿和旋轉片，所述連接桿頂面中間的位置處設置有配合所述運動傳遞軸的安裝孔，所述安裝孔縱向貫穿所述連接桿，所述旋轉片設置有兩片，兩片所述旋轉片對稱設置在所述連接桿的表面上，所述旋轉片與所述連接桿之間焊接固定，所述連接桿底部的位置處設置有鍋底鏟片支架，所述連接桿的底面設置有配合所述鍋底鏟片支架的凹槽，所述鍋底鏟片支架設置在所述凹槽內，所述鍋底鏟片支架為7字形，所述鍋底鏟片支架的底部位置處設置有鍋底鏟片，所述鍋底鏟片頂面靠近中間的位置處設置有固定板，所述固定板與所述鍋底鏟片之間焊接固定，所述固定板連接所述鍋底鏟片支架。

優選地，所述運動傳遞軸表面靠近頂部的位置處設置有環形槽，所述環形槽的表面位置處設置有連接所述連接軸的固定螺栓，所述固定螺栓徑向貫穿所述運動傳遞軸。

優選地，所述旋轉片前端面位于底部和右側的位置處設置有小孔，所述小孔設置有兩個以上，兩個以上的所述小孔縱向貫穿所述旋轉片。

優選地，所述旋轉片與所述連接桿之間靠近底部的位置處設置有倒角，所述旋轉片與所述連接桿之間形成了開口。

本實用新型的有益效果是：該裝置解決了在針對大量的餡料翻炒過程中，中間部分的餡料能夠得到充分的翻炒，而且該裝置在攪拌過程中，對于餡料的攪拌比較均勻，讓炒出的餡料生熟效果一樣，本裝置的結構較為簡單，成本較為低廉，適合推廣使用。

附圖說明

為了更清楚地說明本實用新型實施例或現有技術中的技術方案，下面將對實施例或現有技術描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的一些實施例，對于本領域普通技術人員來講，在不付出創造性勞動的前提下，還可以根據這些附圖獲得其他的附圖。

圖1為本實用新型的主視圖。

具體實施方式

下面結合附圖對本實用新型的優選實施例進行詳細闡述，以使本實用新型的優點和特征能更易于被本領域技術人員理解，從而對本實用新型的保護范圍做出更為清楚明確的界定。

參閱圖1所示的一種廚房設備用的翻炒鏟片，包括運動傳遞軸3，所述運動傳遞軸3頂部的位置處設置有連接軸301，所述運動傳遞軸3底部的位置處連接有中間鏟片2，所述運動傳遞軸3表面靠近底部的位置處設置有安裝槽302，所述中間鏟片2套設在所述安裝槽302上，所述中間鏟片2包括連接桿201和旋轉片202，所述連接桿201頂面中間的位置處設置有配合所述運動傳遞軸3的安裝孔(未圖示)，所述安裝孔縱向貫穿所述連接桿201，所述旋轉片202設置有兩片，兩片所述旋轉片202對稱設置在所述連接桿201的表面上，所述旋轉片202與所述連接桿201之間焊接固定，所述連接桿201底部的位置處設置有鍋底鏟片支架4，所述連接桿201的底面設置有配合所述鍋底鏟片支架4的凹槽203，所述鍋底鏟片支架4設置在所述凹槽203內，所述鍋底鏟片支架4為7字形，所述鍋底鏟片支架4的底部位置處設置有鍋底鏟片1，所述鍋底鏟片1頂面靠近中間的位置處設置有固定板101，所述固定板101與所述鍋底鏟片1之間焊接固定，所述固定板101連接所述鍋底鏟片支架4。

本實用新型中一個較佳的實施例，所述運動傳遞軸3表面靠近頂部的位置處設置有環形槽303，所述環形槽303的表面位置處設置有連接所述連接軸301的固定螺栓304，所述固定螺栓304徑向貫穿所述運動傳遞軸3。