[實(shí)用新型]廚房切菜用的護(hù)手裝置

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201720169210.2
• 申請(qǐng)日: 2017-02-24
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN206933984U
• 公開(kāi)（公告）日: 2018-01-30
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 劉瀟遠(yuǎn)
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 劉瀟遠(yuǎn)
• 主分類號(hào): A47J43/00
• 分類號(hào): A47J43/00
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種廚房切菜用的護(hù)手裝置。

背景技術(shù)

廚房切菜對(duì)于技術(shù)不是非常熟練的人來(lái)說(shuō)始終存在切到手上的風(fēng)險(xiǎn)，即使技術(shù)非常熟練也需要小心翼翼，偶爾也可能發(fā)生意外。防止廚房切菜切到手上的風(fēng)險(xiǎn)的專利目前已經(jīng)有中國(guó)專利第03271070.4號(hào)名稱為“防止菜刀切手護(hù)套”實(shí)用新型專利。但是該專利在切刀所依靠的部位使用了一根軟條，該軟條直接與手指手背連接仍然存在切菜刀切到手指上的風(fēng)險(xiǎn)，其要求將四個(gè)硬質(zhì)護(hù)套套在四個(gè)手指上，實(shí)際使用過(guò)程中限制了手指的自由活動(dòng)范圍并導(dǎo)致實(shí)際使用該護(hù)套過(guò)程中不利于有效控制被切物。因此該專利仍然有必要進(jìn)行改進(jìn)。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明提供一種更加可靠的防止在廚房切菜切到手上的風(fēng)險(xiǎn)的技術(shù)，具體技術(shù)內(nèi)容是

一種廚房切菜用的護(hù)手裝置，其特征在于，包括一切菜刀依靠在其側(cè)面進(jìn)行切菜的懸壁式硬質(zhì)刀架，所述懸壁式硬質(zhì)刀架下部呈圓弧形，一與所述懸壁式硬質(zhì)刀架固定連接的連板，所述連板上端有一可穿越手指用于握持或者按壓的橢圓形孔。使用本發(fā)明的廚房切菜用的護(hù)手裝置，只要將切菜刀緊靠在刀架上上下運(yùn)動(dòng)，由于握持該裝置的手遠(yuǎn)離切菜刀運(yùn)動(dòng)的位置和范圍，又有硬質(zhì)刀架的強(qiáng)勢(shì)阻隔，不用擔(dān)心切到手指上的情況發(fā)生。

作為上述方案所述的廚房切菜用的護(hù)手裝置的改進(jìn)，其特征在于，所述懸壁式硬質(zhì)刀架從正中分割為左右兩個(gè)部分，該左右兩個(gè)部分之間上端通過(guò)轉(zhuǎn)動(dòng)軸活動(dòng)連接，該左右兩個(gè)部分中部相互之間有一復(fù)位彈簧連接，該左右兩個(gè)部分下部相互之間有一防止該左右兩個(gè)部分彼此前后錯(cuò)位的活動(dòng)式嵌入機(jī)構(gòu)。這樣設(shè)計(jì)是為了更好地適應(yīng)各種被切物的不同形狀對(duì)于切菜刀架的要求，從而在切菜過(guò)程中有效控制被切物。

作為上述方案所述的廚房切菜用的護(hù)手裝置的進(jìn)一步改進(jìn)，所述連板靠近所述懸壁式硬質(zhì)刀架處有一孔隙，用于所述復(fù)位彈簧穿越，所述防止該左右兩個(gè)部分彼此前后錯(cuò)位的活動(dòng)式嵌入機(jī)構(gòu)是由其中一部分上設(shè)置的凹槽與另一部分上的嵌入該凹槽的舌形部構(gòu)成的，在所述復(fù)位彈簧最大張開(kāi)范圍內(nèi)仍有一部分嵌入該凹槽的舌形部保留在所述的凹槽中。

附圖說(shuō)明

圖1為本發(fā)明的立體結(jié)構(gòu)示意圖

圖2去掉連板后的護(hù)手裝置的刀架后側(cè)放大圖

具體實(shí)施方式

如圖1與圖2所示，本發(fā)明的一種廚房切菜用的護(hù)手裝置，其特點(diǎn)在于，包括一切菜刀依靠在其側(cè)面進(jìn)行切菜的懸壁式硬質(zhì)刀架1，所述懸壁式硬質(zhì)刀架下部呈圓弧形，一與所述懸壁式硬質(zhì)刀架固定連接的連板2，所述連板上端有一可穿越手指用于握持或者按壓的橢圓形孔3。使用本發(fā)明的廚房切菜用的護(hù)手裝置，只要將切菜刀緊靠在刀架上上下運(yùn)動(dòng)，由于握持該裝置的手遠(yuǎn)離切菜刀運(yùn)動(dòng)的位置和范圍，又有硬質(zhì)刀架的強(qiáng)勢(shì)阻隔，不用擔(dān)心切到手指上的情況發(fā)生。

作為如上所述的廚房切菜用的護(hù)手裝置的改進(jìn)裝置，其特點(diǎn)在于，所述懸壁式硬質(zhì)刀架從正中分割為左右兩個(gè)部分A和B，該左右兩個(gè)部分A和B之間上端通過(guò)轉(zhuǎn)動(dòng)軸4活動(dòng)連接，該左右兩個(gè)部分A和B中部相互之間有一復(fù)位彈簧連接5，該左右兩個(gè)部分A和B下部相互之間有一防止該左右兩個(gè)部分A和B彼此前后錯(cuò)位的活動(dòng)式嵌入機(jī)構(gòu)6。這樣設(shè)計(jì)是為了更好地適應(yīng)各種被切物的不同形狀對(duì)于切菜刀架的要求，從而在切菜過(guò)程中有效控制被切物。具體說(shuō)，在被切物數(shù)量少時(shí)，復(fù)位彈簧不被撐開(kāi)，保持原收緊位，在被切物數(shù)量多時(shí)，復(fù)位彈簧將被撐開(kāi)，從而靈活地適應(yīng)被切物的數(shù)量變化，又能控制被切物。

作為如上所述的廚房切菜用的護(hù)手裝置進(jìn)一步改進(jìn)裝置，其特點(diǎn)在于，所述連板靠近所述懸壁式硬質(zhì)刀架處有一孔隙(圖上未示出)，用于所述復(fù)位彈簧穿越，所述防止該左右兩個(gè)部分彼此前后錯(cuò)位的活動(dòng)式嵌入機(jī)構(gòu)是由其中一部分A上設(shè)置的凹槽與另一部分B上的嵌入該凹槽的舌形部C構(gòu)成的，在所述復(fù)位彈簧最大張開(kāi)范圍內(nèi)仍有一部分嵌入該凹槽的舌形部C保留在該凹槽中。這種防止該左右兩個(gè)部分彼此前后錯(cuò)位的活動(dòng)式嵌入結(jié)構(gòu)類似于鍘刀與鍘刀槽座之間的關(guān)系，或者類似于電閘刀與閘刀槽座之間的關(guān)系，從B部分上延伸出來(lái)的嵌入該凹槽的舌形部C相當(dāng)于鍘刀或者閘刀。A部分上設(shè)置的凹槽可以是在其體內(nèi)開(kāi)出，也可以是通過(guò)增加一層壁面在其兩壁面之間構(gòu)成一個(gè)凹槽。無(wú)論怎樣形成凹槽，都應(yīng)當(dāng)保證B部上相應(yīng)位置形成的嵌入該凹槽的舌形部C在護(hù)手裝置工作期間能夠自由進(jìn)出于該凹槽，從而防止A與B兩部分之間彼此前后錯(cuò)位。