[實用新型]一種帶有加熱功能的食品廠用原料攪拌混合設備

有效

• 申請號: 201720148435.X
• 申請日: 2017-02-20
• 公開（公告）號: CN206526718U
• 公開（公告）日: 2017-09-29
• 發明（設計）人: 周慶余
• 申請（專利權）人: 上海中道糖業股份有限公司
• 主分類號: B01F7/16
• 分類號: B01F7/16;B01F15/02;B01F15/06;B01F15/00
• 代理公司: 北京華仲龍騰專利代理事務所(普通合伙)11548
• 代理人: 姜慶梅

1.一種帶有加熱功能的食品廠用原料攪拌混合設備，包括罐體(14)、上端蓋(2)和下端蓋(12)；其特征在于，所述罐體(14)設置成兩端連通的空心圓柱體，內部設置為攪拌腔(4)，頂端開口處設置有上端蓋(2)，底端開口處設置有下端蓋(12)；所述下端蓋(12)設置成倒置的空心圓臺形；上端蓋(2)上固定有加水裝置(3)；所述加水裝置(3)由噴淋盤(17)、進水管(15)和加壓泵(16)組成；所述噴淋盤(17)設置成空心圓盤形，固定在上端蓋(2)下表面，中部設置有攪拌軸安裝孔(18)，且噴淋盤(17)下表面均布有若干噴嘴(19)；所述進水管(15)一端與噴淋盤(17)連通，且進水管(15)上設置有加壓泵(16)；所述攪拌腔(4)中設置有第一攪拌裝置(13)和第二攪拌裝置(11)；所述第一攪拌裝置(13)由第一電機(20)、第一攪拌軸(21)、攪拌片(22)和刮料框(23)組成；所述第一電機(20)通過第一減速器(24)與第一攪拌軸(21)連接，且第一電機(20)和第一減速器(24)固定在上端蓋(2)上表面；所述第一攪拌軸(21)穿過噴淋盤(17)中部設置的攪拌軸安裝孔(18)延伸到罐體(14)底部，且第一攪拌軸(21)上固定有攪拌片(22)和刮料框(23)；所述攪拌片(22)在第一攪拌軸(21)上固定有四層，每層設置有兩片，且兩片攪拌片(22)設置在同一直線上；所述第二攪拌裝置(11)由第二電機(28)、第二攪拌軸(27)和攪拌板(25)組成；所述第二電機(28)通過第二減速器(29)與第二攪拌軸(27)連接，且第二電機(28)和第二減速器(29)固定在下端蓋(12)下表面；所述第二攪拌軸(27)上固定有兩片攪拌板(25)；所述攪拌板(25)設置成梯形；罐體(14)頂部側壁上設置有進料斗(1)；罐體(14)內壁上鑲嵌有多塊電加熱板(7)；所述電加熱板(7)通過導線與控制開關(6)連接；下端蓋(12)內壁上鑲嵌有熱電偶(8)；所述熱電偶(8)通過導線與溫度顯示器(5)連接；下端蓋(12)底面設置有支架(9)和排料管(10)；所述排料管(10)設置有兩套，對稱設置在下端蓋(12)左右兩側，且排料管(10)上設置有抽屜式的排料擋板。

2.根據權利要求1所述的帶有加熱功能的食品廠用原料攪拌混合設備，其特征在于，所述上端蓋(2)和下端蓋(12)通過螺栓和螺母的相互旋合與罐體(14)固定連接。

3.根據權利要求1所述的帶有加熱功能的食品廠用原料攪拌混合設備，其特征在于，所述上端蓋(2)、罐體(14)和下端蓋(12)均由不銹鋼制成。

4.根據權利要求1所述的帶有加熱功能的食品廠用原料攪拌混合設備，其特征在于，所述攪拌片(22)與鉛垂面成30度夾角。

5.根據權利要求1所述的帶有加熱功能的食品廠用原料攪拌混合設備，其特征在于，所述刮料框(23)設置成矩形。

6.根據權利要求1所述的帶有加熱功能的食品廠用原料攪拌混合設備，其特征在于，所述攪拌板(25)表面均布有若干導料孔(26)。

7.根據權利要求1所述的帶有加熱功能的食品廠用原料攪拌混合設備，其特征在于，所述溫度顯示器(5)固定在罐體(14)外壁上，且溫度顯示器(5)下端與控制開關(6)固定連接。