[實用新型]一種帶有“蒸”功能的電飯煲

有效

• 申請號: 201720050147.0
• 申請日: 2017-01-17
• 公開（公告）號: CN206923995U
• 公開（公告）日: 2018-01-26
• 發明（設計）人: 馬振東;高建偉
• 申請（專利權）人: 山東家逸智能電器有限公司
• 主分類號: A47J27/04
• 分類號: A47J27/04;A47J36/38
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及小家電技術領域，確切地說是一種帶有“蒸”功能的電飯煲。

背景技術

現在隨著人的生活水平不斷提高，在食物方面越來越多的人追求口感和健康。為了解決口感和健康問題，我們研發了一款具有“蒸”功能的電飯煲。其實蒸制的烹飪方式有很多好處。蒸制是將食物的營養物質保留得最好的一種烹飪方式，保留食材的原味，且易吸收；蒸制食品不像紅燒、煎炒類，不用油炸，溫度不高，避免生成有毒有害物質，安全健康。本實用新型蒸飯煲蒸制出的米飯口感特別好，它不像普通電飯煲那樣蒸制米飯容易糊鍋底，而且水放多了，米粒容易沾到一起，影響口感。水放少了，蒸制的米飯太硬，口感也不好。

實用新型內容

本實用新型要解決的技術問題是現有技術中普通電飯煲蒸制米飯容易糊鍋底，而且水放多了，米粒容易沾到一起，影響口感。水放少了，蒸制的米飯太硬，口感也不好。

為解決上述技術問題，本實用新型采用如下技術手段：

一種帶有“蒸”功能的電飯煲，包括蒸飯煲機體，蒸飯煲機體內設有腔體，腔體底部設有發熱體，蒸飯煲機體頂部設有開口，開口處設有蓋子，蓋子可以使蒸飯煲機體內形成密封腔體；所述的發熱體外部設有發熱體遮罩，發熱體遮罩上方設有集水裝置，集水裝置上方設有蒸盤，所述的集水裝置為集水盤。

作為優選，本實用新型更進一步的技術方案是：

所述的集水盤形狀為圓形，集水盤上方設有四個小凸起，四個小凸起均勻分布在集水盤上，集水盤中央設有一個大凸起。四個小突起和一個大凸起的設置，既可以固定蒸盤，提高蒸盤穩定性，同時防止冷凝水二次利用，從而保證食材的新鮮，設置有凸起的集水盤比平面集水裝置有更好的集水效果，提高效率。

所述的集水盤中央的大凸起上設有六個集水孔。

所述的集水盤下方設有集水槽。

所述的發熱體遮罩是用耐熱食品級塑料制成。

所述的發熱體高度高于腔體內的水平面。

所述的發熱體遮罩內側設有導流槽。導流槽的設置可以提升內部循環效率，發熱體遮罩內燒掉的水，再由發熱體遮罩底部流入。

所述的蒸飯煲機體本體外側設有控制按鍵。

本實用新型具有成本低、產生蒸汽快、操作方便等特點。

產生蒸汽是靠機體內安裝的發熱體。把水加入蒸飯煲機體，水平面低于發熱體頂部。通電后，在發熱體遮罩作用下，迅速產生蒸汽，來蒸制上面的食物。

發熱體遮罩是用耐熱食品級塑料制成，具有一定的隔熱效果。由于發熱體高出水面，再加上發熱體遮罩隔熱效果的隔斷作用，使發熱體遮罩內部的水迅速沸騰起來產生蒸汽。發熱體遮罩內燒掉的水，再由發熱體遮罩底部流入。如此循環，保證持續產生蒸汽來加熱食物。

集水盤的作用是第一支撐上面的蒸盤，第二收集產生冷凝水，防止冷凝水二次利用，從而保證食材的新鮮。蒸汽從集水盤中間凸起上的六個孔出來。

本實用新型蒸飯煲蒸制的米飯，不僅能保留米飯的香味，而且米粒之間不黏連軟硬適中，口感特好，特別適合牙口不太好的人。

附圖說明

圖1為本實用新型的一種具體實施方式的結構示意圖。

圖2為本實用新型的發熱體遮罩結構示意圖。

圖3為本實用新型的集水盤結構示意圖。

圖4為本實用新型的蒸盤結構示意圖。

圖5為本實用新型的蓋子結構示意圖。

附圖標記說明：

1-蒸飯煲機體；2-發熱體；3-發熱體遮罩；4-集水盤；5-蒸盤；6-蓋子。

具體實施方式

下面結合實施例，進一步說明本實用新型。

具體實施例1：

參見圖1、圖2、圖3、圖4、圖5可知，本實用新型一種帶有“蒸”功能的電飯煲，由蒸飯煲機體1，蒸飯煲機體1內設有腔體，腔體底部設有發熱體2，蒸飯煲機體1頂部設有開口，開口處設有蓋子6，蓋子6可以使蒸飯煲機體1內形成密封腔體；發熱體2外部設有發熱體遮罩3，發熱體遮罩3上方設有集水裝置，集水裝置上方設有蒸盤5，集水裝置為集水盤4，集水盤4形狀為圓形，集水盤4上方設有四個小凸起，四個小凸起均勻分布在集水盤4上，集水盤4中央設有一個大凸起，集水盤4中央的大凸起上設有六個集水孔，集水盤4下方設有集水槽，發熱體遮罩3是用耐熱食品級塑料制成，發熱體2高度高于腔體內的水平面，發熱體遮罩3內側設有導流槽，蒸飯煲機體1本體外側設有控制按鍵。

具體實施例2：