[實用新型]自動剔尖機

有效

• 申請號: 201720042233.7
• 申請日: 2017-01-15
• 公開（公告）號: CN206423426U
• 公開（公告）日: 2017-08-22
• 發明（設計）人: 齊振軍
• 申請（專利權）人: 齊振軍
• 主分類號: A21C11/10
• 分類號: A21C11/10
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及一種面食加工設備，尤其涉及一種自動剔尖機。

背景技術

面食在世界各地都是傳統的美食料理，中國各地都有吃面食的習慣，其中，剔尖是發源于中國西北部的一種面食料理；目前，現有技術的剔尖機多為人工輔助的工作方式，不能完全實現自動化，且面缸和機器之間多為完全固定的方式，不方便清理。

實用新型內容

本實用新型的目的：提供一種自動剔尖機，能制作出口感佳、美味的面食料理。

為了實現上述目的，本實用新型的技術方案是：

一種自動剔尖機，包括機架、第一電機、滑輪、剔刀、出面口、面缸、噴水器、壓面板、滑道、底座、螺桿升降機、第二電機、鏈條、皮帶及螺桿；所述的機架呈“C”形結構，且所述的機架的內側設有“T”形支架，所述的滑輪固定安裝在所述的機架的底部一側，所述的剔刀的一端連接在所述的滑輪的輪軸上，所述的剔刀與所述的滑輪同步轉動；所述的第一電機固定安裝在所述的“T”形支架上，所述的滑輪與所述的第一電機的輸出軸通過所述的皮帶連接并同步傳動；所述的面缸設置在所述的機架上，位于所述的滑輪與所述的“T”形支架之間，所述的出面口設置在所述的面缸的底部一側，位于所述的滑輪的側下方，所述的噴水器設置在所述的面缸的外壁中上部，位于所述的剔刀的上方；所述的滑道設置在所述的機架內，位于所述的機架的頂部，所述的底座設置在所述的機架的頂部，所述的螺桿升降機安裝在所述的底座的頂部一側，所述的螺桿通過所述的螺桿升降機貫穿所述的底座及機架的頂部并上下移動，所述的壓面板連接在所述的螺桿的下端，位于所述的面缸的上方；所述的第二電機安裝在所述的底座的頂部另一側，所述的第二電機的輸出端通過所述的鏈條與所述的螺桿升降機的電機軸連接并同步傳動。

上述的自動剔尖機，其中，還包括套桿及套筒，所述的套筒同軸套置在所述的套桿上，所述的套桿及套筒安裝在所述的“T”形支架上，位于所述的面缸的頂部一側。

上述的自動剔尖機，其中，所述的面缸、壓面板、滑道、底座、螺桿升降機及螺桿傾斜設置，使所述的壓面板適配同軸壓入所述的面缸中。

上述的自動剔尖機，其中，所述的底座為不銹鋼材質制成。

上述的自動剔尖機，其中，所述的壓面板與所述的螺桿的連接處設有連接軸，所述的壓面板通過所述的連接軸轉動。

本實用新型可以實現全自動的剔尖工作，可以完全替代人工，并且更高效，省時又省力；制作出的面勁道，口感好，足以媲美人工制作的效果；面缸處的噴水器設計可以解決機器工作中剔刀和面團粘連的問題，并且機器的頂部和中部的面缸部分可以拆卸，方便日常的清理。

附圖說明

圖1是本實用新型自動剔尖機的主視圖。

具體實施方式

以下結合附圖進一步說明本實用新型的實施例。

請參見附圖1所示，一種自動剔尖機，包括機架1、第一電機2、滑輪3、剔刀4、出面口5、面缸6、噴水器7、壓面板8、滑道10、底座11、螺桿升降機12、第二電機13、鏈條14、皮帶15及螺桿17；所述的機架1呈“C”形結構，且所述的機架1的內側設有“T”形支架，所述的滑輪3固定安裝在所述的機架1的底部一側，所述的剔刀4的一端連接在所述的滑輪3的輪軸上，所述的剔刀4與所述的滑輪3同步轉動；所述的第一電機2固定安裝在所述的“T”形支架上，所述的滑輪3與所述的第一電機2的輸出軸通過所述的皮帶15連接并同步傳動；所述的面缸6設置在所述的機架1上，位于所述的滑輪3與所述的“T”形支架之間，所述的出面口5設置在所述的面缸6的底部一側，位于所述的滑輪3的側下方，所述的噴水器7設置在所述的面缸6的外壁中上部，位于所述的剔刀4的上方；所述的滑道10設置在所述的機架1內，位于所述的機架1的頂部，所述的底座11設置在所述的機架1的頂部，所述的螺桿升降機12安裝在所述的底座11的頂部一側，所述的螺桿17通過所述的螺桿升降機12貫穿所述的底座11及機架1的頂部并上下移動，所述的壓面板8連接在所述的螺桿17的下端，位于所述的面缸6的上方；所述的第二電機13安裝在所述的底座11的頂部另一側，所述的第二電機13的輸出端通過所述的鏈條14與所述的螺桿升降機12的電機軸連接并同步傳動。

還包括套桿9及套筒16，所述的套筒16同軸套置在所述的套桿9上，所述的套桿9及套筒16安裝在所述的“T”形支架上，位于所述的面缸6的頂部一側。

所述的面缸6、壓面板8、滑道10、底座11、螺桿升降機12及螺桿17傾斜設置，使所述的壓面板8適配同軸壓入所述的面缸6中，便于將面壓出。