[實(shí)用新型]大功率單頭電磁大炒爐

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201720003695.8
• 申請(qǐng)日: 2017-01-04
• 公開（公告）號(hào): CN206398790U
• 公開（公告）日: 2017-08-11
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 譚堅(jiān)勇;鐘日嬌
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 東莞市英華廚房設(shè)備有限公司
• 主分類號(hào): F24C7/08
• 分類號(hào): F24C7/08;F24C7/06
• 代理公司: 北京君泊知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司11496
• 代理人: 王程遠(yuǎn)

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及廚房設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，更具體地說，涉及一種大功率單頭電磁大炒爐。

背景技術(shù)

目前，隨著電磁爐技術(shù)越來越成熟，性能也逐漸穩(wěn)定，再加上人們的環(huán)保意識(shí)越來越強(qiáng)，電磁爐已經(jīng)成為廚房設(shè)備的必備裝置。但是，在大型聚餐或酒店廚房?jī)?nèi)，人們往往使用的是舊式電磁大炒爐。這種舊式電磁大炒爐往往使用的是模擬控制系統(tǒng)，系統(tǒng)性能不穩(wěn)定，加熱速度慢，無法達(dá)到恒溫加熱狀態(tài)，排熱性能差，容易造成爆爐，并且缺少四周屏蔽輻射裝置，會(huì)影響使用者的安全。

實(shí)用新型內(nèi)容

有鑒于此，本實(shí)用新型提供了一種大功率單頭電磁大炒爐。本實(shí)用新型大功率單頭電磁大炒爐采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼外殼，采用工業(yè)級(jí)嵌入式數(shù)字控制系統(tǒng)，具有預(yù)警、提示、自我保護(hù)特點(diǎn)，可通過爐具內(nèi)部的CPU控制溫度，快速達(dá)到恒溫狀態(tài)；并且可以通過CPU自動(dòng)控制大炒爐內(nèi)部水量的加注。由于大功率單頭電磁大炒爐采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼外殼，可有效屏蔽輻射；采用優(yōu)質(zhì)材質(zhì)的加熱盤會(huì)提高加熱效率；使用工業(yè)級(jí)電風(fēng)扇可以提高排熱性能，使用安全可靠環(huán)保。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供了如下技術(shù)方案：

所述大功率單頭電磁大炒爐配置爐臺(tái)壁板、爐臺(tái)面板、水龍頭、排氣口、加熱鍋、電源開關(guān)、溫度檔位調(diào)節(jié)旋鈕、進(jìn)水流量調(diào)節(jié)旋鈕、電源指示燈、臺(tái)腿、智能顯示屏以及控制面板；其中，智能顯示屏、水龍頭分布在爐臺(tái)壁板，爐臺(tái)面板上面有加熱鍋，大炒爐本體正側(cè)面是控制面板和電源開關(guān)，控制面板分布著溫度檔位調(diào)節(jié)旋鈕、進(jìn)水流量調(diào)節(jié)旋鈕以及電源指示燈，大炒爐本體后面有排氣口，臺(tái)腳支撐著大炒爐本體。

所述大功率單頭電磁大炒爐采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼外殼。

所述溫度檔位調(diào)節(jié)旋鈕具有五檔滑塊磁控電力開關(guān)調(diào)節(jié)。

所述水龍頭安裝在加熱鍋的上方，可180度無損旋轉(zhuǎn)。

所述大功率單頭電磁大炒爐采用380V電壓供電。

所述加熱鍋為不銹鋼材料，配套電磁爐使用。

所述加熱盤采取高效率的純銅材料。

從上述的技術(shù)方案可以看出，本實(shí)用新型大功率單頭電磁大炒爐通過進(jìn)水流量調(diào)節(jié)旋鈕控制水龍頭對(duì)加熱鍋加水；通電之后，電源指示燈常亮，通過爐具內(nèi)部的CPU控制溫度，然后通過爐具內(nèi)部的加熱盤對(duì)加熱鍋進(jìn)行加熱，可以快速加熱的目的；并且由于爐具內(nèi)部配置有工業(yè)級(jí)電風(fēng)扇，可以快速高效散熱，提高爐具內(nèi)部的排熱效果。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型實(shí)施例提供的大功率單頭電磁大炒爐正視圖。

圖2為本實(shí)用新型實(shí)施例提供的大功率單頭電磁大炒爐俯視圖。

圖3為本實(shí)用新型實(shí)施例提供的大功率單頭電磁大炒爐左視圖。

圖4為本實(shí)用新型實(shí)施例提供的大功率單頭電磁大炒爐工作原理框圖。

圖中：排風(fēng)口1、水龍頭2、加熱鍋3、爐臺(tái)壁板4、爐臺(tái)面板5、進(jìn)水流量調(diào)節(jié)旋鈕6、溫度檔位調(diào)節(jié)旋鈕7、電源指示燈8、電源開關(guān)9、臺(tái)腿10、智能顯示屏11、控制面板12。

為了更清楚地說明本實(shí)用新型實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案，下面將對(duì)實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)描述中所述的附圖作簡(jiǎn)單地介紹，顯而易見，下面的描述中的附圖僅僅是本實(shí)用新型的一些實(shí)施例，對(duì)于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講，在不付出創(chuàng)造性勞動(dòng)的前提下，還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。

具體實(shí)施方式

本實(shí)用新型提供了一種大功率單頭電磁大炒爐。本實(shí)用新型大功率單頭電磁大炒爐采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼外殼，采用工業(yè)級(jí)嵌入式數(shù)字控制系統(tǒng)，具有預(yù)警、提示、自我保護(hù)特點(diǎn)，可通過爐具內(nèi)部的CPU控制溫度，快速達(dá)到恒溫狀態(tài)；并且可以通過CPU自動(dòng)控制大炒爐內(nèi)部水量的加注。由于大功率單頭電磁大炒爐采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼外殼，可有效屏蔽輻射；采用優(yōu)質(zhì)材質(zhì)的加熱盤會(huì)提高加熱效率；使用工業(yè)級(jí)電風(fēng)扇可以提高排熱性能，使用安全可靠環(huán)保。

下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖，對(duì)本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例。基于本實(shí)用新型中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在不做出創(chuàng)造性勞動(dòng)的前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。

請(qǐng)參閱說明書附圖，說明書附圖為本實(shí)用新型實(shí)施例提供的大功率單頭電磁大炒爐三視圖以及工作原理框圖。