[發明專利]一種春芽掛面在審
| 申請號： | 201711482862.2 | 申請日： | 2017-12-29 |
| 公開（公告）號： | CN109984304A | 公開（公告）日： | 2019-07-09 |
| 發明（設計）人： | 馮堅 | 申請（專利權）人： | 中江縣三鑫糧油有限公司 |
| 主分類號： | A23L7/109 | 分類號： | A23L7/109;A23L19/00 |
| 代理公司： | 四川力久律師事務所 51221 | 代理人： | 熊曉果;馮精恒 |
| 地址： | 618100 四川省*** | 國省代碼： | 四川;51 |
| 權利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 掛面 高筋小麥粉 魚腥草 核桃仁 糯米粉 蘋果皮 食用鹽 重量份 養身 免疫力 小米 口味 加工 | ||
【權利要求書】：
1.一種春芽掛面，其特征在于，所述春芽掛面按重量份數計包含：高筋小麥粉40-50份，春芽5-10份，小米5-10份，蘋果皮5-10份，食用鹽1-5份,核桃仁 1-5份。
2.根據權利要求1所述的一種春芽掛面，其特征在于所述春芽掛面按重量份數計包含：高筋小麥粉45份，春芽7份，小米7份，蘋果皮7份，食用鹽3份,核桃仁 3份。
3.根據權利要求1或2所述的一種春芽掛面，其特征在于：所述春芽、小米、蘋果皮及核桃仁均打碎成粉末狀。
4.根據權利要求1或2所述的一種春芽掛面，其特征在于：所述春芽和蘋果皮的含水率均為3%-8%。
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