[發(fā)明專利]一種解酒、護(hù)肝、改善亞健康的復(fù)方功能飲料及制備工藝

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• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201711458441.6
• 申請(qǐng)日: 2017-12-28
• 公開（公告）號(hào): CN108185248A
• 公開（公告）日: 2018-06-22
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 馬寧;劉世兵
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 紐萊福泰姆網(wǎng)絡(luò)服務(wù)（北京）有限公司
• 主分類號(hào): A23L2/38
• 分類號(hào): A23L2/38;A23L33/00
• 代理公司: 深圳市千納專利代理有限公司 44218
• 代理人: 胡堅(jiān);童海霓

一種解酒、護(hù)肝、改善亞健康的復(fù)方功能飲料及制備工藝，本發(fā)明屬于保健飲料生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域，該復(fù)方功能飲料由以下重量份數(shù)的物料配制而成：五味子20~50份，蒲公英10~40份，甜葉菊5~10份，枸杞子10~30份，決明子12~18份，白茅根5~8份，梔子6~10份，茵陳3~6份，葛花3~6份，麥芽5~8份，山藥2~5份，去離子水150~200份。本發(fā)明的有益效果：本發(fā)明植物解酒、護(hù)肝、改善亞健康的復(fù)方功能飲料，發(fā)揮中醫(yī)藥“治未病”及肝臟解毒的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)作用，依據(jù)“慢性肝病絡(luò)病洸”理論，采用天然中藥味原料，各味組分藥效，兼具有合理精道配伍、協(xié)同，能有效降低減緩飲酒嗜酒者及導(dǎo)致的亞健康癥狀，解酒、護(hù)肝、利腎、解郁，改善亞健康患者痛苦，效果小顯著。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于保健飲料生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種發(fā)揮中醫(yī)藥“治未病”的優(yōu)勢(shì)、由草本植物制備而成的具有解酒、護(hù)肝、利腎、降三高、改善亞健康的復(fù)方功能飲料及其制備工藝。

背景技術(shù)

近年來，酒精性肝病發(fā)病率呈明顯上升趨勢(shì)。喝酒，尤其是嗜酒者是導(dǎo)致一系列疾病及亞健康癥狀的獨(dú)立危險(xiǎn)。喝酒養(yǎng)生，少量適度飲酒可以行氣活血、保護(hù)心血管功能。但長(zhǎng)期飲酒、過度飲酒，不僅會(huì)損壞人體肝臟，還會(huì)導(dǎo)致酒精肝、脂肪肝、肝硬化、肝腹水、肝癌等疾病。酒精中毒是當(dāng)今世界范圍內(nèi)的一大公害，據(jù)統(tǒng)計(jì)：一個(gè)人每天飲用高濃度酒80~150克，持續(xù)五年以上出現(xiàn)肝損傷的幾率將大為增加，飲酒不當(dāng)可引發(fā)60余種危害健康的疾病，并日益加重高血壓、高血脂、高血糖三高及亞健康患者的發(fā)病率和死亡率。

酒精中毒致亞健康的誘因：酒精進(jìn)入人體后，只有10%在胃里消化，其他90%都要通過肝臟代謝，而酒精中的主要成分乙醇會(huì)直接刺激與損傷肝細(xì)胞。酒精進(jìn)入人體胃部，被腸道吸收，部分被能代謝酒精的乙醇脫氫酶代謝為乙醛，然后依靠肝內(nèi)和其他體內(nèi)因子將乙醇氧化為無毒的二氧化碳和水排出體外，但在一定時(shí)間人體只能產(chǎn)生一定的乙醇脫氫酶，飲酒過多代謝出來的剩余乙醛便會(huì)殘留在人體內(nèi)，使人體血液中鈉、鐵、鋅及微量元素過度失衡嚴(yán)重，從而產(chǎn)生諸如惡心、嘔吐等不適癥狀，而頭昏腦漲、口干舌燥、心慌胸悶、記憶模糊、視線不清、虛幻縹緲等癥狀則是由機(jī)體脫水而被酒精刺激擴(kuò)張過后的血管回縮變窄導(dǎo)致身體的不適癥狀。

亞健康是介于健康和疾病之間的一種生理狀態(tài)。處于該狀態(tài)中，機(jī)體雖無大礙，沒有明確的疾病，但在機(jī)體上、心理上出現(xiàn)各種不適應(yīng)、不舒適的感覺與癥狀，從而呈現(xiàn)免疫力低下、對(duì)外部環(huán)境適應(yīng)與致病抵抗力降低，亞健康發(fā)生率的廣泛已嚴(yán)重影響到人們的健康生活。

肝臟是人體最重要的代謝和解毒器官，是人體對(duì)抗毒素的主要防御系統(tǒng)，“養(yǎng)肝等于養(yǎng)命”，有酗酒嗜好者，再加大量吸煙，肝細(xì)胞漸漸纖維化、變硬，加之亞健康不良情緒，還會(huì)影響到肝臟內(nèi)的交感神經(jīng)，導(dǎo)致細(xì)胞缺血，影響肝細(xì)胞修復(fù)再生，免疫力降低。

祖國(guó)中醫(yī)中藥古典古方歷史悠久，《本草綱目》記載的解酒植物有107種，《中藥大辭典》中記載有80多種，研究證實(shí)有許多中藥方劑都具有解酒功效。如：梔子大黃湯可治酒后出現(xiàn)的語無倫次、神志不清、心中郁悶、腹脹欲嘔；黃連解毒湯治療酒后面紅耳赤、目眩、心機(jī)、焦躁不安、尿赤；三黃瀉心湯可使血管收縮、心率趨緩，適用于酒精中毒重癥者；茵陳五苓散、豬苓湯、五苓散等方劑能利尿、將酒精排出體外、減量吸收、降低危害；半夏瀉心湯用于酒后胸悶、腹瀉、嘔吐；小柴胡湯、茵陳五苓散、逍遙散適用于肝臟解毒機(jī)能較差及體質(zhì)抗體差者；而葛花解醒湯、葛根苓連湯、梔子大黃湯、半夏瀉心湯、三黃瀉心湯用于肝腎機(jī)能良好或體質(zhì)較強(qiáng)者。

本發(fā)明的目的在于：“針對(duì)長(zhǎng)期飲酒及過度飲酒引起的亞健康癥狀，提供一種有效緩解酒精及酒精中毒、解酒、護(hù)肝、利腎、健胃、理氣、寬胸、清心寧神、改善微循環(huán)、促進(jìn)健康無毒副作用、飲用方便的復(fù)方功能飲料”。

發(fā)明內(nèi)容

針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，發(fā)揮中醫(yī)藥“治未病”的優(yōu)勢(shì)作用，根據(jù)《內(nèi)經(jīng)》中“辛甘發(fā)散為陽”的論述及“慢性肝病絡(luò)病說”理論，本發(fā)明提供了一種由綠色植物原料制備而成的具有解酒、護(hù)肝、利腎、肝臟排毒、疏肝、解郁、改善亞健康功能的飲料及該復(fù)方功能飲料的制備工藝。