[發明專利]一種茶葉烘焙機

在審

• 申請號: 201711438477.8
• 申請日: 2017-12-27
• 公開（公告）號: CN107821666A
• 公開（公告）日: 2018-03-23
• 發明（設計）人: 黃慶龍
• 申請（專利權）人: 潮州市潮安區鳳凰老客茶機有限公司
• 主分類號: A23F3/06
• 分類號: A23F3/06
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及茶葉加工技術領域，更具體地說，尤其涉及一種茶葉烘焙機。

背景技術

焙茶，又稱制茶, 烘焙茶葉需視茶葉的水分、果膠質和重量而制， 透過烘焙器具的風、火、時間的互動關系，尋找并掌控酶促反應，焙茶的澀、香、味、質量才能更佳。焙好茶要選好原料，火只是輔助，更重要的是控制溫度和空氣的流通，由低溫慢慢提高，并控制好烘焙器具內的熱氣流通，質量才能提高一個等級。

傳統用木炭烘焙茶葉的方法存在烘焙時間長、效率低、難控制等缺點，而現有的焙茶設備加熱裝置雖提高了茶葉的烘焙效率，但因加熱裝置易過熱，容易導致茶葉的損壞；較佳的烘焙茶葉方式是通過加熱裝置加熱后，利用加熱所產生的熱氣對茶葉進行烘焙干預，但因熱氣的流通很難為技師所掌控，現有茶葉烘焙設備對熱氣無法有效利用，熱氣流通方向單一，茶葉受熱不均勻，無法讓熱氣全方位對茶葉烘焙產生影響，很難實現原始炭烘效果。

發明內容

本發明的目的在于針對上述現有技術的不足，提供一種有效利用熱氣流通規律使茶葉烘焙均勻受熱、可提高烘焙質量和效率的茶葉烘焙機。

本發明的技術方案是這樣實現的：

一種茶葉烘焙機，包括箱體、加熱裝置和導熱裝置，所述加熱裝置和導熱裝置分別設置于箱體內部，其特征在于，所述箱體內壁側面分別設有導氣通道 ，所述加熱裝置設置于所述箱體內底部，所述箱體內下方的左右兩側分別設有所述導熱裝置，左右兩側的所述導熱裝置與所述加熱裝置的橫向位置相對應平行，左右兩側的所述導熱裝置分別與所述箱體內壁左右兩側的所述導氣通道的縱向位置相對應，所述加熱裝置上方設有通熱板一同位于所述箱體內下方，所述箱體內上方設置有散熱板和排氣口，在所述通熱板與所述散熱板之間逐層設置有若干上料篩盤，所述通熱板和所述散熱板分別設有若干規則排列的導氣孔，所述散熱板上導氣孔的排列設置基于與所述通熱板上導氣孔排列規則相反的排列規則。

上述的一種茶葉烘焙機中，所述通熱板上的導氣孔圍繞中心呈放射性由小到大均勻規則排列分布，所述散熱板上的導氣孔圍繞中心呈放射性由大到小均勻規則排列分布。

上述的一種茶葉烘焙機中，所述箱體內部呈方型的四面箱壁分別設有導氣擋板，所述導氣擋板均分布設有若干個導氣孔；所述箱體上還設有箱門，其中一面所述導氣擋板設置于所述箱門。

上述的一種茶葉烘焙機中，所述排氣口可呈圓柱形結構或者錐形結構。

上述的一種茶葉烘焙機中，所述上料篩盤可為網篩式托盤或可為帶有導氣管的托盤，所述上料篩盤下方可水平間隔分布有若干導氣管，所述導氣管的兩端與所述導氣通道相導通，所述導氣管均分布設有若干個集氣孔。

上述的一種茶葉烘焙機中，所述上料篩盤和所述通熱板均為可拆卸結構。

上述的一種茶葉烘焙機中，所述加熱裝置可為發熱管裝置、也可為發熱絲裝置、還可為炭爐；所述導熱裝置可為導風通孔、也可以為引風機。

上述的一種茶葉烘焙機中，所述箱體1底部設置有若干個滑輪。

經本發明人試驗，本發明通過采用具有箱體內壁側面設有導氣通道和帶有規則排列導氣孔的通熱板、散熱板和導氣擋板結構的茶葉烘焙機后，能更有效地利用熱氣流通規律對茶葉烘焙進行干預，實現全方位烘焙茶葉，提高焙茶質量和效率，降低茶葉烘焙機的使用功耗，最大程度還原原始炭烘效果，從而為茶農期盼產出更優質的成品茶提供更佳的生產支持。

附圖說明

下面結合附圖中的實施例對本發明作進一步的詳細說明，但并不構成對本發明的任何限制。

圖1是本發明實施例一的結構示意圖；

圖2是本發明實施例一的通熱板導氣孔規則排列分布示意圖；

圖3是本發明實施例一的散熱板導氣孔規則排列分布示意圖；

圖4是本發明實施例一的上料篩盤結構示意圖；

圖5是本發明實施例二的結構示意圖;

圖6是本發明實施例二導氣擋板的導氣孔排列分布示意圖。

圖中：1、箱體；2、加熱裝置；3、導熱裝置；4、箱門；5、導氣通道；6、通熱板；7、散熱板；8、排氣口；9、上料篩盤；10、導熱管；11、滑輪；12、導氣擋板；13、導氣孔。

具體實施方式

實施例一

參閱圖1至4所示，本發明的一種茶葉烘焙機，