[發(fā)明專利]烹飪器具、烹飪方法、烹飪裝置和計算機可讀存儲介質

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201711425101.3
• 申請日: 2017-12-25
• 公開（公告）號: CN109953644B
• 公開（公告）日: 2022-04-01
• 發(fā)明（設計）人: 劉經生;王志鋒;區(qū)達理;馮江平;馬志海;劉志才;王帥;嚴平;劉傳蘭
• 申請（專利權）人: 佛山市順德區(qū)美的電熱電器制造有限公司
• 主分類號: A47J27/56
• 分類號: A47J27/56
• 代理公司: 北京友聯(lián)知識產權代理事務所(普通合伙) 11343
• 代理人: 尚志峰;汪海屏

1.一種烹飪器具，其特征在于，包括：

容納部，用于盛放待烹飪的物料；

氣體流通部，設于所述容納部的頂部，能夠連通于大氣環(huán)境和所述容納部；

氣泵，設于所述容納部的頂部，且連通于所述氣體流通部設置，所述氣泵工作時，通過所述氣體流通部向所述容納部鼓氣；

排氣閥，設于所述氣體流通部內，所述排氣閥開啟時，所述氣體流通部能夠連通于大氣環(huán)境和所述容納部，所述排氣閥關閉時，大氣環(huán)境和所述容納部之間不能夠連通；

泡沫檢測裝置，連接于所述烹飪器具的控制器，設于所述容納部的頂部，所述控制器連接于所述排氣閥和所述氣泵，所述控制器在接收到所述泡沫檢測裝置檢測的泡沫溢出信息時，控制所述排氣閥關閉，并控制所述氣泵工作。

2.根據(jù)權利要求1所述的烹飪器具，其特征在于，還包括：

氣孔，設于所述氣體流通部端部，且面向所述容納部設置。

3.根據(jù)權利要求2所述的烹飪器具，其特征在于，

所述氣孔為多個且孔徑相同時，以陣列形式排布于所述容納部的頂部，所述氣孔的個數(shù)范圍為10個~50個。

4.根據(jù)權利要求3所述的烹飪器具，其特征在于，

所述氣孔為多個時，設于所述容納部的頂部中心區(qū)域的氣孔的孔徑大于設于所述容納部的頂部邊緣區(qū)域的氣孔的孔徑。

5.根據(jù)權利要求2所述的烹飪器具，其特征在于，

所述氣孔的孔徑范圍為0.5mm~5mm。

6.根據(jù)權利要求1所述的烹飪器具，其特征在于，還包括：

計時器，連接于所述烹飪器具的控制器，用于對所述氣泵進行計時控制。

7.根據(jù)權利要求1所述的烹飪器具，其特征在于，還包括：

觸控面板，設于所述烹飪器具的外側殼體，連接于所述烹飪器具的控制器，用于顯示所述泡沫檢測裝置的檢測結果。

8.根據(jù)權利要求1所述的烹飪器具，其特征在于，

所述烹飪器具為電飯煲、豆?jié){機、電壓力鍋、電水壺和破壁機中的一種。

9.一種烹飪方法，適用于如權利要求1至8中任一項所述的烹飪器具，其特征在于，所述烹飪方法包括：

在檢測到所述烹飪器具的容納部內出現(xiàn)泡沫信號時，控制所述烹飪器具的氣泵對所述容納部鼓氣；

在控制所述氣泵對所述容納部鼓氣時，控制所述烹飪器具的排氣閥關閉，以及控制所述氣泵工作。

10.根據(jù)權利要求9所述的烹飪方法，其特征在于，還包括：

在所述氣泵進行鼓氣的過程中，若檢測到所述烹飪器具的容納部內的泡沫信號消失時，控制所述氣泵繼續(xù)工作一段預設時長，

其中，所述預設時長的范圍為2秒~10秒。

11.一種烹飪裝置，適用于如權利要求1至8中任一項所述的烹飪器具，其特征在于，所述烹飪裝置包括：

控制單元，用于在檢測到所述烹飪器具的容納部內出現(xiàn)泡沫信號時，控制所述烹飪器具的氣泵對所述容納部鼓氣；

所述控制單元還用于：在控制所述氣泵對所述容納部鼓氣時，控制所述烹飪器具的排氣閥關閉，以及控制所述氣泵工作。

12.根據(jù)權利要求11所述的烹飪裝置，其特征在于，

所述控制單元還用于：在所述氣泵進行鼓氣的過程中，若檢測到所述烹飪器具的容納部內的泡沫信號消失時，控制所述氣泵繼續(xù)工作一段預設時長，其中，所述預設時長的范圍為2秒~10秒。

13.一種計算機可讀存儲介質，其上存儲有計算機程序，其特征在于，所述計算機程序被執(zhí)行時，實現(xiàn)如權利要求9或10所述的烹飪方法。