[發(fā)明專利]一種雪梨核桃酸奶在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201711370382.7 | 申請日： | 2017-12-19 |
| 公開（公告）號： | CN109924254A | 公開（公告）日： | 2019-06-25 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 周沖 | 申請（專利權(quán)）人： | 煙臺峰高生物科技有限公司 |
| 主分類號： | A23C9/13 | 分類號： | A23C9/13;A23C9/133 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 264006 山東省煙*** | 國省代碼： | 山東;37 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 酸奶 雪梨 核桃酸奶 核桃粉 雪梨汁 甜味劑 原料牛奶 發(fā)酵劑 穩(wěn)定劑 原有的 核桃 食用 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種雪梨核桃酸奶，其特征在于 ：各組分及其所占份數(shù)如下 ：核桃粉50-100份，雪梨汁50-100份，原料牛奶100-200份，發(fā)酵劑適量，穩(wěn)定劑 1 份-15 份，甜味劑10-100份，水100-700 份。
2.根據(jù)權(quán)利要求 1 所述的雪梨核桃酸奶，所述的雪梨汁為雪梨去核后直接榨汁得到的雪梨汁。
3.根據(jù)權(quán)利要求 1 所述的雪梨核桃酸奶，所述的核桃粉為由核桃直接加工而成的。
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