[發(fā)明專利]一種高效茶葉發(fā)酵箱

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201711355756.8
• 申請(qǐng)日: 2017-12-16
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN107821667A
• 公開(kāi)（公告）日: 2018-03-23
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 何亞麗
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 新昌縣溥圓機(jī)械有限公司
• 主分類號(hào): A23F3/08
• 分類號(hào): A23F3/08
• 代理公司: 天津企興智財(cái)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司12226
• 代理人: 韓敏

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于茶葉發(fā)酵設(shè)備領(lǐng)域，尤其是涉及一種高效茶葉發(fā)酵箱。

背景技術(shù)

發(fā)酵茶是指在茶葉制作中有“發(fā)酵”這一工序的茶的統(tǒng)稱，茶樹(shù)芽葉經(jīng)過(guò)萎凋，揉切，發(fā)酵，干燥等初制工序制成毛茶后，再經(jīng)精制制成的茶，就是發(fā)酵茶。可分為輕發(fā)酵茶、半發(fā)酵茶、全發(fā)酵茶、后發(fā)酵茶。發(fā)酵茶中的發(fā)酵工藝是能否得到高品質(zhì)發(fā)酵茶的關(guān)鍵。傳統(tǒng)的發(fā)酵工藝是將揉捻好的茶葉置于發(fā)酵房中進(jìn)行渥堆發(fā)酵，通過(guò)人工控制發(fā)酵房中的溫度、濕度及含氧量，即根據(jù)經(jīng)驗(yàn)人工適時(shí)向茶葉堆灑水，翻動(dòng)茶葉堆。現(xiàn)階段的制茶工廠為了提高工作效率，已經(jīng)逐步拋棄了人工渥堆發(fā)酵的操作方法，逐步用各種新型發(fā)酵設(shè)備替代，新型的發(fā)酵設(shè)備可同時(shí)控制發(fā)酵的溫度、濕度和含氧量，但目前市場(chǎng)上的茶葉發(fā)酵機(jī)不僅結(jié)構(gòu)復(fù)雜，操作繁瑣，而且保溫效果差，熱量散失多，造成資源浪費(fèi)。

發(fā)明內(nèi)容

有鑒于此，本發(fā)明旨在提出一種高效茶葉發(fā)酵箱，以解決上述問(wèn)題。

為達(dá)到上述目的，本發(fā)明的技術(shù)方案是這樣實(shí)現(xiàn)的：

一種高效茶葉發(fā)酵箱，包括箱體以及設(shè)置于箱體一側(cè)的箱門，所述箱體內(nèi)對(duì)稱設(shè)置有兩塊發(fā)酵支撐板，兩塊發(fā)酵支撐板之間連接有柔性支撐網(wǎng)，所述發(fā)酵支撐板的底部設(shè)置有共其滑動(dòng)的滑軌，所述柔性支撐網(wǎng)的底部設(shè)置有若干個(gè)圓形平板，所述圓形平板由設(shè)置其底部的第一氣缸驅(qū)動(dòng)其上下運(yùn)動(dòng)。

進(jìn)一步的，所述箱體內(nèi)設(shè)置有豎直的擋板，所述擋板設(shè)置于發(fā)酵支撐板的外側(cè)，所述擋板由設(shè)置于箱體外側(cè)的第二氣缸驅(qū)動(dòng)。

進(jìn)一步的，所述箱體的側(cè)壁設(shè)置有蒸汽管道，所述蒸汽管道的表面開(kāi)設(shè)左右若干噴汽孔。

進(jìn)一步的，所述箱體內(nèi)設(shè)置有溫度傳感器、濕度傳感器和壓力傳感器。

進(jìn)一步的，所述箱門的外側(cè)設(shè)置有門把手。

進(jìn)一步的，所述箱體的外部包裹有保溫層。

相對(duì)于現(xiàn)有技術(shù)，本發(fā)明所述的高效茶葉發(fā)酵箱具有以下優(yōu)勢(shì)：

本發(fā)明所述的高效茶葉發(fā)酵箱設(shè)置可翻動(dòng)發(fā)酵狀態(tài)下的茶葉，防止局部的茶葉濕度或溫度過(guò)大，造成茶葉的損失，另外，通過(guò)設(shè)置溫度和濕度探測(cè)器實(shí)現(xiàn)了根據(jù)發(fā)酵的實(shí)際情況隨時(shí)調(diào)節(jié)發(fā)酵條件；另外，該發(fā)酵裝置結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、操作便捷，具有很好的市場(chǎng)前景。

附圖說(shuō)明

構(gòu)成本發(fā)明的一部分的附圖用來(lái)提供對(duì)本發(fā)明的進(jìn)一步理解，本發(fā)明的示意性實(shí)施例及其說(shuō)明用于解釋本發(fā)明，并不構(gòu)成對(duì)本發(fā)明的不當(dāng)限定。在附圖中：

圖1為本發(fā)明實(shí)施例所述的高效茶葉發(fā)酵箱的側(cè)視內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本發(fā)明實(shí)施例所述的高效茶葉發(fā)酵箱主視內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3為本發(fā)明實(shí)施例所述的高效茶葉發(fā)酵箱的底部結(jié)構(gòu)示意圖；

圖4為本發(fā)明實(shí)施例所述的高效茶葉發(fā)酵箱的發(fā)酵支撐板和柔性支撐網(wǎng)的結(jié)構(gòu)示意圖。

附圖標(biāo)記說(shuō)明：

1、箱體；2、箱門；3、發(fā)酵支撐板；4、柔性支撐網(wǎng)；5、滑軌；6、圓形平板；7、第一氣缸；8、擋板；9、第二氣缸；10、蒸汽管道；11、噴汽孔；12、溫度傳感器；13、濕度傳感器；14、壓力傳感器；15、門把手。

具體實(shí)施方式

需要說(shuō)明的是，在不沖突的情況下，本發(fā)明中的實(shí)施例及實(shí)施例中的特征可以相互組合。

在本發(fā)明的描述中，需要理解的是，術(shù)語(yǔ)“中心”、“縱向”、“橫向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“豎直”、“水平”、“頂”、“底”、“內(nèi)”、“外”等指示的方位或位置關(guān)系為基于附圖所示的方位或位置關(guān)系，僅是為了便于描述本發(fā)明和簡(jiǎn)化描述，而不是指示或暗示所指的裝置或元件必須具有特定的方位、以特定的方位構(gòu)造和操作，因此不能理解為對(duì)本發(fā)明的限制。此外，術(shù)語(yǔ)“第一”、“第二”等僅用于描述目的，而不能理解為指示或暗示相對(duì)重要性或者隱含指明所指示的技術(shù)特征的數(shù)量。由此，限定有“第一”、“第二”等的特征可以明示或者隱含地包括一個(gè)或者更多個(gè)該特征。在本發(fā)明的描述中，除非另有說(shuō)明，“多個(gè)”的含義是兩個(gè)或兩個(gè)以上。

在本發(fā)明的描述中，需要說(shuō)明的是，除非另有明確的規(guī)定和限定，術(shù)語(yǔ)“安裝”、“相連”、“連接”應(yīng)做廣義理解，例如，可以是固定連接，也可以是可拆卸連接，或一體地連接；可以是機(jī)械連接，也可以是電連接；可以是直接相連，也可以通過(guò)中間媒介間接相連，可以是兩個(gè)元件內(nèi)部的連通。對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言，可以通過(guò)具體情況理解上述術(shù)語(yǔ)在本發(fā)明中的具體含義。

下面將參考附圖并結(jié)合實(shí)施例來(lái)詳細(xì)說(shuō)明本發(fā)明。