[發明專利]一種蔗糖亞鐵及其制備方法

有效

• 申請號: 201711328689.0
• 申請日: 2017-12-13
• 公開（公告）號: CN109912675B
• 公開（公告）日: 2020-09-15
• 發明（設計）人: 楊雨璋;李民吉;張強;張軍科;魏欽平
• 申請（專利權）人: 北京市林業果樹科學研究院
• 主分類號: C07H23/00
• 分類號: C07H23/00;C07H1/00;C07H1/06;C07H3/04;C05D9/02
• 代理公司: 北京路浩知識產權代理有限公司 11002
• 代理人: 王文君;陳征

1.一種蔗糖亞鐵的制備方法，其特征在于，將蔗糖與二價鐵鹽分別充分溶解于強極性溶劑中，再將兩種溶液混合均勻，置于80℃~120℃的溫度下，反應4~16h，得蔗糖亞鐵溶液，將蔗糖亞鐵溶液進行收粉處理，即得；所述強極性溶劑選自四氫呋喃、二甲基亞砜、N,N-二甲基甲酰胺、乙腈、六甲基磷酰胺中的一種或多種，所述二價鐵鹽選自氯化亞鐵、硫酸亞鐵、硝酸亞鐵、檸檬酸亞鐵、醋酸亞鐵、高氯酸亞鐵、檸檬酸亞鐵銨、硝酸亞鐵銨或者甘油磷酸亞鐵中的一種或多種。

2.根據權利要求1所述的制備方法，其特征在于，所述蔗糖與所述二價鐵鹽的摩爾比為1:4~4:1。

3.根據權利要求1所述的制備方法，其特征在于，所述蔗糖溶解在2~10倍重量的強極性溶劑中，在40℃~70℃的溫度下，以400~1600 rpm的速率攪拌5~20min。

4.根據權利要求1所述的制備方法，其特征在于，所述二價鐵鹽溶解在1~5倍重量的強極性溶劑中，在40℃~60℃的溫度下，以400~1600 rpm的速率攪拌5~10min。

5.根據權利要求1~3任一所述的制備方法，其特征在于，所述收粉處理具體為：將所述蔗糖亞鐵溶液進行固液分離后，取固相，再進行干燥處理，即得蔗糖亞鐵，所述固液分離具體為：將所述蔗糖亞鐵溶液置于40~60℃的溫度下，減壓蒸餾即可。

6.根據權利要求4所述的制備方法，其特征在于，所述收粉處理后還包括滅菌處理。

7.根據權利要求6所述的制備方法，其特征在于，所述滅菌處理具體為：在110℃~125℃的溫度下保溫20~40min，即可。

8.根據權利要求1所述的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：

1）將蔗糖充分溶解在2~10倍重量的強極性溶劑中；將氯化亞鐵、硫酸亞鐵或硝酸亞鐵中的一種充分溶解在1~5倍重量的強極性溶劑中；

2）將步驟1）制得的兩種溶液混合均勻后，置于80℃~120℃的溫度下，反應6~16h，得蔗糖亞鐵溶液；再將蔗糖亞鐵溶液進行固液分離，取固相，干燥處理，即得。

9.根據權利要求8所述的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：

1）將蔗糖溶解在2~10倍重量的強極性溶劑中，在40℃~70℃的溫度下，以400~1200 rpm的速率攪拌5~20min；

2）將氯化亞鐵、硫酸亞鐵或硝酸亞鐵中的一種溶解在1~5倍重量的強極性溶劑中，在40℃~60℃的溫度下，以600~1600rpm的速率攪拌5~10min；

3）將步驟1）和步驟2）制得的兩種溶液混合均勻后，置于80℃~120℃的溫度下，以400~600 rpm的速率攪拌，反應6~16h，得蔗糖亞鐵溶液；將所述蔗糖亞鐵溶液置于40~60℃的溫度下，減壓蒸餾，取固相，干燥處理，即得。