[發(fā)明專利]一種提高硒含量的富硒香菇栽培方法

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• 申請日: 2017-12-06
• 公開（公告）號: CN107896822A
• 公開（公告）日: 2018-04-13
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 吳中中;吳慧斌;黃芳芳;吳騁;李軍;馮偉軍;曾得昌
• 申請（專利權(quán)）人: 安吉東來藥用輔料有限責任公司
• 主分類號: A01G18/00
• 分類號: A01G18/00;A01G18/20;C05G3/00;C05F11/00
• 代理公司: 北京東方盛凡知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙)11562
• 代理人: 宋平

1.一種提高硒含量的富硒香菇栽培方法，其特征在于，步驟如下：

1）準備種植用的樹木，粉碎，獲得木屑，備用；

2）采用木屑、麥麩、稻殼和棉粕配置發(fā)酵基料，并向發(fā)酵基料內(nèi)加入水和富硒酵母，然后堆成寬度2m、高度1m的料堆，發(fā)酵處理15-20天，獲得發(fā)酵料；

3）稱取發(fā)酵料、富硒玉米芯粉、麩皮、石膏粉、蔗糖、羥乙基乙二胺三乙酸、磷酸氫鈣、硫酸鎂、維生素B1和亞硒酸鈉，合并后，加入總重量60-65%的水，采用攪拌機攪拌混合均勻后，獲得栽培料；

4）將栽培料采用裝袋機裝入菌袋內(nèi)，并將裝好的菌袋堆碼在滅菌鍋內(nèi)，在125-130℃下滅菌處理18-20h，自然冷卻后，獲得料棒；

5）在無菌條件下將香菇菌種接種在料棒上，并將接種后的料棒堆碼在清潔、通風(fēng)的培養(yǎng)室內(nèi)進行培養(yǎng)；

6）料棒在培養(yǎng)室內(nèi)培養(yǎng)15-20天后，在料棒上刺孔；

7）料棒內(nèi)的菌絲繼續(xù)生長，直至料棒表面轉(zhuǎn)為深褐色時，將料棒轉(zhuǎn)入大棚內(nèi)，以進行出菇，在料棒轉(zhuǎn)入大棚內(nèi)的第4-6天以及香菇每次采摘前第5-8天各噴灑一次富硒肥料，所述富硒肥料為硒酸酯多糖和檸檬酸的混合水溶液。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的提高硒含量的富硒香菇栽培方法，其特征在于，步驟2）中，所述發(fā)酵基料按照重量份的原料組成如下：木屑80-90份、麥麩40-45份、稻殼33-38份、棉粕18-22份。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的提高硒含量的富硒香菇栽培方法，其特征在于，步驟2）中，所述發(fā)酵基料按照重量份的原料組成如下：木屑83-87份、麥麩41-44份、稻殼34-37份、棉粕19-21份。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的提高硒含量的富硒香菇栽培方法，其特征在于，步驟2）中，所述發(fā)酵基料按照重量份的原料組成如下：木屑85份、麥麩43份、稻殼35份、棉粕20份。

5.根據(jù)權(quán)利要求1-4任一所述的提高硒含量的富硒香菇栽培方法，其特征在于，步驟3）中，所述栽培料按照重量份的原料組成如下：發(fā)酵料100-110份、富硒玉米芯粉38-42份、麩皮45-50份、石膏粉2-5份、蔗糖1-2份、羥乙基乙二胺三乙酸0.2-0.5份、磷酸氫鈣1-3份、硫酸鎂0.5-0.8份、維生素B1 0.2-0.5份、亞硒酸鈉0.04-0.08份。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的提高硒含量的富硒香菇栽培方法，其特征在于，步驟3）中，所述栽培料按照重量份的原料組成如下：發(fā)酵料103-107份、富硒玉米芯粉39-41份、麩皮46-49份、石膏粉3-4份、蔗糖1.2-1.7份、羥乙基乙二胺三乙酸0.3-0.4份、磷酸氫鈣1.5-2.5份、硫酸鎂0.6-0.7份、維生素B1 0.3-0.4份、亞硒酸鈉0.05-0.07份。

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的提高硒含量的富硒香菇栽培方法，其特征在于，步驟3）中，所述栽培料按照重量份的原料組成如下：發(fā)酵料105份、富硒玉米芯粉40份、麩皮47份、石膏粉3份、蔗糖1.4份、羥乙基乙二胺三乙酸0.3份、磷酸氫鈣2份、硫酸鎂0.7份、維生素B1 0.3份、亞硒酸鈉0.06份。

8.根據(jù)權(quán)利要求5所述的提高硒含量的富硒香菇栽培方法，其特征在于，步驟2）中，發(fā)酵基料內(nèi)水的加入量為發(fā)酵基料總重量的10%，富硒酵母的加入量為發(fā)酵基料總重量的0.05%。

9.根據(jù)權(quán)利要求5所述的提高硒含量的富硒香菇栽培方法，其特征在于，所述富硒肥料中硒酸酯多糖的體積濃度為0.02μg/mL，檸檬酸的體積濃度為8mg/mL。