[發明專利]一種新型全自動家用豆腐機在審
| 申請號: | 201711239247.9 | 申請日: | 2017-11-30 |
| 公開(公告)號: | CN108142576A | 公開(公告)日: | 2018-06-12 |
| 發明(設計)人: | 周友行;趙晗妘;李昱澤;劉漢江 | 申請(專利權)人: | 湘潭大學 |
| 主分類號: | A23C20/02 | 分類號: | A23C20/02 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 411105 湖南省湘*** | 國省代碼: | 湖南;43 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 煮漿系統 磨漿系統 家用豆腐機 成型系統 點鹵 豆腐 技術方案要點 豆腐生產 生產流程 自動化 制作 | ||
1.一種新型全自動家用豆腐機,其特征是:它主要包括箱體(1)、磨漿系統(2)、煮漿系統(3)、攪拌結構(4)、點鹵結構(5)和成型系統(6),所述磨漿系統(2)位于箱體(1)的上部;所述煮漿系統(3)位于箱體(1)的下部;所述攪拌結構(4)位于箱體(1)底部,安裝在煮漿系統(3)的下方中心位置;所述點鹵結構(5)位于磨漿系統(2)和煮漿系統(3)之間,與磨漿系統(2)相連;所述成型系統(6)位于煮漿系統(3)的正上方。
2.根據權利要求1所述的新型全自動家用豆腐機,其特征是:所述磨漿系統(2)包括漏斗(21)、磨盤組件(22)、轉動組件(23)、濾網(24)和研磨杯(25),漏斗(21)下端套在磨盤組件(22)的空腔內,磨盤組件(22)與研磨杯(25)頂蓋通過螺紋相連,轉動組件(23)與磨盤組件(22)下端相連,濾網(24)套在研磨杯(25)內壁上。
3.根據權利要求2所述的新型全自動家用豆腐機,其特征是:所述磨盤組件(22)包括調整柱(221)、上磨盤(222)、下磨盤(223)、下磨盤罩(224)和彈簧(225)構成,調整柱(221)的內部含空腔,調整柱(221)外表面與研磨杯(25)通過螺紋相連接,轉動調整柱(221)即可調整上下磨盤之間的距離,從而控制磨出顆粒的大小;所述上下磨盤外表面設計有從內至外由深入淺的凹槽,來輔助研磨。
4.根據權利要求1所述的新型全自動家用豆腐機,其特征是:所述煮漿系統(3)包括煮漿盒(31)和加熱元件(32),煮漿盒(31)內壁設有導軌,加熱元件(32)位于煮漿盒(31)底部空腔內。
5.根據權利要求1所述的新型全自動家用豆腐機,其特征是:所述攪拌結構(4)包括攪拌葉片(41)、聯接軸(44)、擋塊(43)、密閉環(42)和攪拌電機(45);攪拌葉片(41)通過螺紋與聯接軸(44)相連,擋塊(43)和煮漿盒(31)底部中間的開孔相配合,密封環(42)用于阻擋擋塊(43)與聯接軸(44)間的間隙,電機(45)位于箱底,與聯接軸(44)相連,為攪拌機構提供動力。
6.根據權利要求1所述的新型全自動家用豆腐機,其特征是:所述點鹵結構(5)包括點鹵盒(53)、鹵水管(52)和水閥(51);水閥(51)連接鹵水管(52)和點鹵盒(53)。
7.根據權利要求1所述的新型全自動家用豆腐機,其特征是:所述成型系統(6)包括齒輪(612)、齒條(611)、齒條盒(613)、壓型板(62)、電機(63)、成型盒(64)和升降結構(65),齒條(611)一端卡在齒條盒(613)內,一端與齒輪(612)相嚙合,并且與壓型板(62)相連,齒輪(612)與電機(63)的軸相連,成型盒(64)套于煮漿盒(31)的內部,通過成型盒(64)外壁上的滑輪卡在煮漿盒(31)內壁的導軌上,升降結構(65)固定在煮漿盒(31)內底面,頂端與成型盒(64)相配合,可推動成型盒(64)沿導軌上下滑動。
8.根據權利要求7所述的新型全自動家用豆腐機,其特征是:所述壓型板(62)上設置有壓力傳感器,當壓力到達指定壓力額度時,傳遞停止信號,電動機(63)停止旋轉,壓板(62)停止下移。
9.根據權利要求7所述的新型全自動家用豆腐機,其特征是:所述升降結構(65)包含電動推桿(651),電動推桿(651)可推動成型盒(64)沿導軌上下滑動。
10.根據權利要求7所述的新型全自動家用豆腐機,其特征是:所述齒條盒(613)為一移動副,控制了齒條(611)的行程為上下移動。
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