[發明專利]金針菇培養料及其制備方法

在審

• 申請號: 201711192117.4
• 申請日: 2017-11-24
• 公開（公告）號: CN109832092A
• 公開（公告）日: 2019-06-04
• 發明（設計）人: 樊德平
• 申請（專利權）人: 樊德平
• 主分類號: A01G18/20
• 分類號: A01G18/20;C05G3/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明涉及一種蘑菇培養料，具體涉及一種金針菇培養料及其制備方法。所述培養料原料如下：甘蔗渣80?100份；麥麩10?20份；棉籽殼30?50份；棉絮10?20份；過磷酸鈣0.5?1份；硫酸鎂0.3?0.5份；磷酸二氫鉀0.1?0.5份；多菌靈0.5?1份；水80?100份。本發明密封發酵，發酵過程中能夠產生高溫，高溫能消滅雜菌以及孢子體，也消滅了寄生蟲以及蟲卵，發酵也使一些嗜熱微生物大量繁衍，大量的嗜熱微生物產生分解酶，將原料分解成為金針菇易于吸收的養分；升溫至100?120℃殺菌，能夠充分殺滅雜菌和寄生蟲等；加入棉絮，增強了培養料的蓄水能力；所述的制備方法，簡單易行，能夠大量產業化生產。

技術領域

本發明涉及一種蘑菇培養料，具體涉及一種金針菇培養料及其制備方法。

背景技術

金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用。金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質，有增強機體對癌細胞的抗御能力，常食金針菇還能降膽固醇，預防肝臟疾病和腸胃道潰瘍，增強機體抵抗力，防病健身。因此，金針菇受到人們的極大歡迎，近年來發展迅猛。

目前，金針菇種植過程中存在的主要問題是營養和含水量達不到要求，導致金針菇長不高，產量下降。

發明內容

針對現有技術的不足，本發明的目的是提供一種營養成分充足、蓄水能力強的金針菇培養料；本發明還提供其制備方法，簡單易行，能夠大量產業化生產。

本發明所述的金針菇培養料，由以下重量份數的原料制成：

優選地，由以下重量份數的原料制成：

本發明所述的金針菇培養料的制備方法，步驟如下：

(1)將棉籽殼粉碎，得棉籽殼粉；

(2)將棉絮粉碎，得棉絮粉；

(3)將甘蔗渣、麥麩、棉籽殼粉、棉絮粉混合均勻，得混合料；

(4)將過磷酸鈣、硫酸鎂、磷酸二氫鉀溶解到水中，加入到混合料中，攪拌均勻；

(5)密封發酵10-15天后，升溫至100-120℃殺菌；

(6)加入多菌靈，混合均勻，得金針菇培養料。

與現有技術相比，本發明具有如下優點：

1、本發明密封發酵，發酵過程中能夠產生高溫，高溫能消滅雜菌以及孢子體，也消滅了寄生蟲以及蟲卵，發酵也使一些嗜熱微生物大量繁衍，大量的嗜熱微生物產生一種分解酶，分解酶能將甘蔗渣、麥麩、棉籽殼、棉絮分解成為金針菇易于吸收的養分。

2、本發明升溫至100-120℃殺菌，能夠充分殺滅雜菌和寄生蟲等。

3、本發明加入棉絮，增強了培養料的蓄水能力。

4、本發明所述的制備方法，簡單易行，能夠大量產業化生產。

具體實施方式

下面結合實施例對本發明做進一步說明，但不限定本發明。

實施例1

所述的金針菇培養料，由以下重量份數的原料制成：

其制備方法如下：

(1)將棉籽殼粉碎，得棉籽殼粉；

(2)將棉絮粉碎，得棉絮粉；