[發(fā)明專利]一種氧化羥丙基淀粉的制備工藝

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• 申請日: 2017-11-21
• 公開（公告）號: CN108003248A
• 公開（公告）日: 2018-05-08
• 發(fā)明（設計）人: 王東杰;郝保梅;劉治坤;馬飛亞
• 申請（專利權）人: 臨泉縣金禾面粉有限公司
• 主分類號: C08B31/12
• 分類號: C08B31/12;C08B31/18
• 代理公司: 北京和信華成知識產權代理事務所(普通合伙) 11390
• 代理人: 胡劍輝

1.一種氧化羥丙基淀粉的制備工藝，其特征在于，包括如下步驟：

S1、將去離子水置于燒杯中，加入無水Na2SO4，在常溫下攪拌完全溶解后，加入淀粉，配制成淀粉乳；

S2、將淀粉乳轉入至三口燒瓶中，三口燒瓶置于恒溫水浴鍋內，控制反應溫度為50-55℃，邊攪拌邊加入NaOH溶液調節(jié)PH至10-11，再緩慢加入環(huán)氧丙烷，用保鮮膜封閉頸口反應17-23h；

S3、反應結束后，用稀硫酸中和淀粉乳的PH至7-8，加入CuSO4溶液，再緩慢加入H2O2，反應3-3.5h；

S4、加入NaHSO3溶液終止反應，再加入稀鹽酸調節(jié)淀粉乳的PH值至5-6，離心、洗滌、烘箱干燥、粉碎后過100目篩，得氧化羥丙基淀粉。

2.根據權利要求1所述的一種氧化羥丙基淀粉的制備工藝，其特征在于，所述步驟S1中，去離子水、無水Na2SO4和淀粉的質量之比為230-260：10-12:100；淀粉為木薯淀粉、甘薯淀粉、紅薯淀粉、馬鈴薯淀粉、麥類淀粉、菱角淀粉、藕淀粉或玉米淀粉中的一種或幾種。

3.根據權利要求1所述的一種氧化羥丙基淀粉的制備工藝，其特征在于，所述步驟S2中，NaOH溶液的濃度為2.5-3.5％；環(huán)氧丙烷的加入量為步驟S1中淀粉質量的8-12％。

4.根據權利要求1所述的一種氧化羥丙基淀粉的制備工藝，其特征在于，所述步驟S3中，稀硫酸的濃度為5-7％；CuSO4溶液的濃度為0.5％，加入的量為步驟S1中淀粉質量的9-12％；H2O2的濃度為30％，加入的量為步驟S1中淀粉質量的10-15％。

5.根據權利要求1所述的一種氧化羥丙基淀粉的制備工藝，其特征在于，所述步驟S4中，NaHSO3溶液的濃度為10％，加入的量為步驟S1中淀粉質量的8-10％；稀鹽酸的濃度為5％；烘箱溫度為50-60℃，干燥時間為18-21h。