[發明專利]一種無渣食品加工機

有效

• 申請號: 201711161301.2
• 申請日: 2017-11-21
• 公開（公告）號: CN109805786B
• 公開（公告）日: 2021-12-03
• 發明（設計）人: 王旭寧;萬軍;周之征
• 申請（專利權）人: 九陽股份有限公司
• 主分類號: A47J43/044
• 分類號: A47J43/044;A47J43/07
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明涉及廚房小家電，特別是一種無渣食品加工機，包括杯體和研磨裝置，研磨裝置包括研磨罩、旋轉磨盤和趨緊裝置，所述研磨罩具有第一研磨面，且研磨罩的后端具有貫穿第一研磨面的開口，旋轉磨盤具有第二研磨面，趨緊裝置具有對研磨罩向下的趨緊拉力，使得第一研磨面趨緊于第二研磨面上，位于第一研磨面的下方，所述研磨罩的周壁上設置有過料口，制漿過程中，隨著物料在第一研磨面與第二研磨面之間進行平面研磨，所述研磨罩帶動第一研磨面在位于第二研磨面上方的軸向上浮動。采用本發明的技術方案，制漿過程中，研磨罩與旋轉磨盤之間的間隙值可以自適應調整，提升了對物料的研磨粉碎效率，制得的漿液飲品免濾無渣。

技術領域

本發明涉及廚房小家電，特別是一種無渣食品加工機。

背景技術

現有的豆漿機，一般在杯體內設置有由轉軸帶動的粉碎刀片，通過電機驅動轉軸旋轉帶動粉碎刀片切削豆料。對于這種粉碎方式的豆漿機來說，結構簡單，物料的適應性廣，但是由于粉碎刀片過于鋒利，在清洗時特別容易割傷消費者，而且在制漿過程中，粉碎刀片與豆料的撞擊聲較大，影響消費者的生活和使用體驗。

與此同時，低轉速平面研磨的食品加工機，具有噪音小，清洗不傷手，制得的漿液飲品更接近原生態的石磨豆漿，具有非常廣闊的市場前景。而現有的研磨類食品加工機由于電機本身的結構特性，在電機工作的過程中，電機軸會發生軸向上的竄動，同時，由于目前的工藝制造水平及裝配精度還無法精準的控制兩研磨面的研磨間隙，使得現有的平面磨食品加工機，制得的漿液飲品無法實現免濾無渣、口感細膩的要求。

發明內容

本發明所要達到的目的就是提供一種通過趨緊裝置產生對研磨罩向下的趨緊拉力，實現第一研磨面與第二研磨面能夠自適應調整研磨間隙值，保證物料研磨細膩，并且，噪音值低、清洗方便的無渣食品加工機。

為了達到上述目的，本發明采用如下技術方案：一種無渣食品加工機，包括杯體和設置于杯體內的研磨裝置，其特征在于：所述研磨裝置包括安裝于杯體底部的研磨罩、由轉軸驅動且設置于研磨罩內的旋轉磨盤和趨緊裝置，所述研磨罩具有朝向杯底的第一研磨面，且研磨罩的后端具有貫穿第一研磨面的開口，所述旋轉磨盤具有與第一研磨面配合形成平面研磨的第二研磨面，所述趨緊裝置具有對研磨罩向下的趨緊拉力，使得第一研磨面趨緊于第二研磨面上，位于第一研磨面的下方，所述研磨罩的周壁上設置有過料口，制漿過程中，隨著物料在第一研磨面與第二研磨面之間進行平面研磨，所述研磨罩帶動第一研磨面在位于第二研磨面上方的軸向上浮動。

進一步的，所述第一研磨面抵緊于第二研磨面上時，所述研磨罩前端與杯體之間具有豎向的活動間隙H1，其中，活動間隙H1至少大于0.5mm。

進一步的，所述杯體底部設置有安裝研磨罩的安裝部，所述趨緊裝置包括設置于研磨罩前端的第一磁性件和設置于安裝部上的第二磁性件，所述第一磁性件與第二磁性件磁吸配合，且所述研磨罩通過第一磁性件與第二磁性件的磁性吸合作用，實現第一研磨面趨緊于第二研磨面。

進一步的，所述安裝部為相對杯體可拆卸的安裝臺，所述第二磁性件安裝于安裝臺上；

或者，所述安裝部具有向上的凸臺，所述研磨罩呈筒狀，且研磨罩的前端套裝于凸臺的外側；

或者，所述第一磁性件與第二磁性件均為磁鐵；

或者，所述第一磁性件與第二磁性件其中一個為磁鐵，另一個為與磁鐵相吸合的鐵磁件；

或者，所述研磨罩上設置有環形安裝槽，所述第一磁性件為安裝于環形安裝槽內的環形磁塊；

或者，所述研磨罩上設置有圍繞研磨罩中心設置的多個安裝槽，所述第一磁性件為安裝于相對應安裝槽內的多個磁塊；

或者，所述安裝部上設置有防止研磨罩發生周向轉動的止轉結構。