[發明專利]玉米餃子皮的制作方法在審
| 申請號： | 201711089154.2 | 申請日： | 2017-11-07 |
| 公開（公告）號： | CN107625046A | 公開（公告）日： | 2018-01-26 |
| 發明（設計）人： | 顏強 | 申請（專利權）人： | 顏強 |
| 主分類號： | A23L7/10 | 分類號： | A23L7/10 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 434300 湖北省*** | 國省代碼： | 湖北;42 |
| 權利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 玉米 餃子皮 制作方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種玉米餃子皮的制作方法，其特征在于，包含以下步驟：
將玉米粒蒸熟，并剁碎，得玉米泥；
取白面50-55重量份、清水70-80重量份和上述玉米泥，充分混合，活成面；
靜置40-50分鐘后，將面桿成餃子皮，得到玉米餃子皮。
2.如權利要求1所述的玉米餃子皮的制作方法，其特征在于，靜置40-50分鐘后，具體為置于30℃溫度下靜置40-50分鐘。
下載完整專利技術內容需要扣除積分，VIP會員可以免費下載。
該專利技術資料僅供研究查看技術是否侵權等信息，商用須獲得專利權人授權。該專利全部權利屬于顏強，未經顏強許可，擅自商用是侵權行為。如果您想購買此專利、獲得商業授權和技術合作，請聯系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/201711089154.2/1.html，轉載請聲明來源鉆瓜專利網。
- 上一篇：一種補鈣潤肺的牛骨髓油茶及其生產方法
- 下一篇：一種玉米米粉
