[發明專利]一種能延長鮮花保鮮期的低溫熏涂保鮮方法

在審

• 申請號: 201711086136.9
• 申請日: 2017-11-07
• 公開（公告）號: CN107889817A
• 公開（公告）日: 2018-04-10
• 發明（設計）人: 陳學東
• 申請（專利權）人: 清遠韻盛祥生物科技有限公司
• 主分類號: A01N3/02
• 分類號: A01N3/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種能延長鮮花保鮮期的低溫熏涂保鮮方法，其特征在于：包括下列步驟：

S10、選取鮮花：選取無蟲害，無硬傷，成熟度相一致的鮮花；

S11、預冷鮮花：將采摘鮮花置于冰水中1-3小時，使其莖內部溫度降至10℃以下，預冷處理12 ～ 24h ；

S12、漂洗鮮花：利用生理鹽水水漂洗5-10分鐘；

S13、鮮切鮮花：按產品不同規格要求進行鮮切；

S14、熏蒸鮮花：將預冷處理和漂洗后的鮮切花置于密閉房間用1-MCP 熏蒸處理；

S15、涂膜保鮮：取1-MCP 熏蒸處理過的的鮮切花，采用噴涂方法均勻把復合涂膜保鮮劑噴涂在鮮切花的各個部位，在鮮切花表面形成一層均勻無色透明的薄膜；

S16、低溫冷藏：將步驟S15涂膜保鮮處理過的鮮花置于2～8℃進行低溫冷藏。

2.根據權利要求1所述的一種能延長鮮花保鮮期的低溫熏涂保鮮方法，其特征在于：所述用1-MCP 熏蒸處理的時間為12 ～ 24h。

3.根據權利要求1所述的一種能延長鮮花保鮮期的低溫熏涂保鮮方法，其特征在于：步驟S12所述復合涂膜保鮮劑是包含以下重量百分比的組分：三葉提取物10% ～ 30%、殼聚糖0.5% ～ 1.5%、檸檬酸0.2% ～ 1.0%、葡萄糖酸鹽0.5% ～ 1.5%、糖類1.5% ～ 6.5%、保濕劑0.5% ～ 1.5%、增塑劑0.5% ～ 1.5%，余量為水。

4.根據權利要求3所述的一種能延長鮮花保鮮期的低溫熏涂保鮮方法，其特征在于：所述三葉提取物為橄欖葉提取物、花椒葉提取物、藤茶葉提取物；三者的比例為3：1：1。

5.根據權利要求3所述的一種能延長鮮花保鮮期的低溫熏涂保鮮方法，其特征在于：所述葡萄糖酸鹽為為葡萄糖酸鋅、葡萄糖酸鐵或葡萄糖酸銅之一或兩種以上的任意比例的混合物。

6.根據權利要求3所述的一種能延長鮮花保鮮期的低溫熏涂保鮮方法，其特征在于：所述糖類為蔗糖、β- 葡萄糖或果糖之一或兩種以上任意比例的混合物。

7.根據權利要求3所述的一種能延長鮮花保鮮期的低溫熏涂保鮮方法，其特征在于：所述保濕劑為乙二醇、丙二醇、丙三醇、聚乙二醇或吐溫-40 之一或兩種以上任意比例的混合物。

8.根據權利要求3所述的一種能延長鮮花保鮮期的低溫熏涂保鮮方法，其特征在于：所述增塑劑為甘油。