[發明專利]一種水果蔬菜清洗劑

在審

• 申請號: 201711075571.1
• 申請日: 2017-11-06
• 公開（公告）號: CN107937163A
• 公開（公告）日: 2018-04-20
• 發明（設計）人: 歐陽永中;仇文俊
• 申請（專利權）人: 佛山科學技術學院
• 主分類號: C11D1/83
• 分類號: C11D1/83;C11D3/60;C11D3/20;C11D3/33;C11D3/38;C11D3/48;C11D3/10
• 代理公司: 廣州嘉權專利商標事務所有限公司44205
• 代理人: 王國標

技術領域

本發明屬于洗滌劑技術領域，具體涉及一種水果蔬菜清洗劑。

背景技術

水果蔬菜是人們日常必不可少的食物，將水果蔬菜上的污物、農藥殘留物、雜菌等清洗干凈，對于人的健康具有重要的意義。為了防止水果、蔬菜等作物生長過程中受到蟲害等影響，常常會使用殺蟲劑、除草劑等農藥。在實際的使用中，有些農民由于盈利心切，往往忽略農藥的安全間隔期以及農藥的使用量，導致水果、蔬菜上存在嚴重的農藥殘留。水果蔬菜在生長過程中，會受到生長環境的影響，這些生長環境中的重金屬等污染物，也會積累和殘留在水果蔬菜上，危害食用者的健康。另外，為了延長水果蔬菜的保存時間以及增加水果蔬菜的光澤度，從而吸引消費者購買，大多數水果蔬菜表面都進行了打蠟處理。綜上可知，在水果蔬菜表面存在多種對人的健康有危害的物質，因此，在食用前對水果蔬菜進行清洗是必不可少的步驟。

為了減少水果蔬菜表面的各種對人體健康有危害的物質，可以采用水洗、洗滌劑清洗后再水洗等。但是，對于水洗并不能有效的清除這些有害的物質。現有的洗滌劑的清洗效果不佳，使用時往往僅能清洗某一類有害物質，而對其他種類的有害物質的清洗效果差，適用性不好，不能滿足實際需求。因此，開發一種清洗效果好、適用性好的水果蔬菜清洗劑，對于保證水果蔬菜的食用安全具有重要意義。

發明內容

為了解決現有技術的不足，本發明的目的是提供一種水果蔬菜清洗劑。本發明的水果蔬菜清洗劑能夠徹底清除水果蔬菜表面的農藥殘留，并具有殺菌和絡合重金屬的作用，還能夠清除水果蔬菜表面的蠟質，適用性好；本發明的水果蔬菜清洗劑的各組分對人體無毒無害無刺激、綠色環保。此外，本發明的水果蔬菜清洗劑的各組分易溶于水，不會再水果蔬菜上殘留造成二次污染，各組分便宜易得，大大降低了生產成本。

本發明是通過以下技術方案實現的：

一種水果蔬菜清洗劑，包括以下按重量份計的組分：

表面活性劑3-6份，

丙二醇2-4份，

乙醇2-4份，

檸檬酸2-5份，

螯合劑0.5-1份，

山梨醇1-2份，

氧化劑2-4份，

碳酸鈉3-6份，

助劑0.1-1.5份，

純凈水30-40份。

一種水果蔬菜清洗劑，包括以下按重量份計的組分：

表面活性劑5份，

丙二醇3份，

乙醇3份，

檸檬酸4份，

螯合劑0.8份，

山梨醇1.5份，

氧化劑3份，

碳酸鈉4份，

助劑1份，

純凈水35份。

優選地，所述表面活性劑是十二烷基硫酸鈉、單硬脂酸甘油酯中的一種或兩種混合。

優選地，所述螯合劑是乙二胺四乙酸二鈉。

優選地，所述氧化劑是雙氧水。

優選地，所述助劑是抗菌劑。

本發明的有益效果：

(1)本發明的水果蔬菜清洗劑能夠徹底清除水果蔬菜表面的農藥殘留，并具有殺菌和絡合重金屬的作用，還能夠清除水果蔬菜表面的蠟質，能夠清除水果蔬菜表面的各種有害物質，適用性好；

(2)本發明的水果蔬菜清洗劑的各組分對人體無毒無害無刺激、綠色環保；

(3)本發明的水果蔬菜清洗劑的各組分易溶于水，不會造成二次污染的問題；

(4)本發明的水果蔬菜清洗劑的各組分便宜易得，大大降低了生產成本。

具體實施方式

下面結合具體實施例，對本發明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述。應當理解，實施例僅用于對本發明進行說明的目的，而不是對本發明保護范圍的限制。

實施例1

一種水果蔬菜清洗劑，包括以下按重量份計的組分：

十二烷基硫酸鈉3份，

單硬脂酸甘油酯2份，

丙二醇3份，

乙醇3份，

檸檬酸4份，

乙二胺四乙酸二鈉0.8份，

山梨醇1.5份，

氧化劑3份，

碳酸鈉4份，

抗菌劑1份，

純凈水35份。

實施例2

一種水果蔬菜清洗劑，包括以下按重量份計的組分：

十二烷基硫酸鈉3份，

單硬脂酸甘油酯3份，

丙二醇4份，

乙醇4份，

檸檬酸5份，

乙二胺四乙酸二鈉1份，

山梨醇2份，

雙氧水4份，