[發明專利]一種石斛提取工藝

在審

• 申請號: 201711050423.4
• 申請日: 2017-10-31
• 公開（公告）號: CN107602722A
• 公開（公告）日: 2018-01-19
• 發明（設計）人: 林偉波
• 申請（專利權）人: 廣東逸豐生態實業有限公司
• 主分類號: C08B37/00
• 分類號: C08B37/00
• 代理公司: 廣州三環專利商標代理有限公司44202
• 代理人: 溫旭

技術領域

本發明涉及石斛提取工藝領域，特別涉及一種石斛提取工藝。

背景技術

石斛具有滋陰清熱、益胃生津、潤肺止咳等功效，石斛多糖的藥用功能十分顯著，隨著石斛多糖的抗氧化、抗衰老、增強免疫力和降低血糖等生物活性被不斷的研究和發現，其提取技術也受到了越來越多的關注。傳統的提取方法耗時長、提取溫度較高、活性下降等，不利于石斛成分的有效利用,同時也增加了生產廠家的成本。

因此，發明一種石斛提取工藝來解決上述問題很有必要。

發明內容

本發明的目的在于提供一種石斛提取工藝，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：一種石斛提取工藝，所述具體步驟如下：

a)一次提取：將凍干石斛超細粉和水以固液比為1:25的比例投入至旋轉蒸發儀中攪拌蒸發，調節溫度至70-80℃，恒溫提取50-60分鐘，獲得提取液；

b)將步驟a中制備的提取液倒出，并進行抽濾，濾液留用，將剩余的濾渣存放備用；

c)二次提取：將步驟b中制得的濾渣加水進行二次提取，并且濾渣和水以固液比為1：5的比例混合，提取溫度和時間與步驟a中一次提取的溫度和時間相同，獲得提取液；

d)進行抽濾：將步驟c中獲得的提取液與步驟a中制備的提取液進行混合；

e)真空濃縮：將步驟d中獲得的混合提取液進行真空濃縮，液體體積濃縮至原有體積的六分之一；

f)混合靜置：將步驟e中獲得的濃縮液體和乙醇以1:5的比例混合，靜置過夜，得到白色固體，并且乙醇能夠給石斛的濃縮液體殺菌消毒；

g)烘干：將白色固體烘干，得到石斛多糖。

本發明的技術效果和優點：以凍干石斛超細粉為原料，減少了前期石斛鮮條需要烘干、粉碎等工藝，將凍干石斛超細粉和水以固液比為1:25的比例投入至旋轉蒸發儀中攪拌蒸發，提取時間為50-60分鐘，提取溫度為70-80℃，提取次數為2次，所得到的石斛多糖質地疏松，色澤潔白，質量較好，在傳統工藝上對物料比例、提取時間、提取溫度等進行了更好的優化結合，使得多糖的提取率增加、耗時合理、減少加工成本。

具體實施方式

下面將結合本發明的實施例，對本發明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發明一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本發明中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發明保護的范圍。

實施例一：

本發明提供了一種石斛提取工藝，其特征在于：所述具體步驟如下：

a)一次提取：將凍干石斛超細粉和水以固液比為1:25的比例投入至旋轉蒸發儀中攪拌蒸發，調節溫度至70℃，恒溫提取60分鐘，獲得提取液；

b)將步驟a中制備的提取液倒出，并進行抽濾，濾液留用，將剩余的濾渣存放備用；

c)二次提取：將步驟b中制得的濾渣加水進行二次提取，并且濾渣和水以固液比為1：5的比例混合，提取溫度和時間與步驟a中一次提取的溫度和時間相同，獲得提取液；

d)進行抽濾：將步驟c中獲得的提取液與步驟a中制備的提取液進行混合；

e)真空濃縮：將步驟d中獲得的混合提取液進行真空濃縮，液體體積濃縮至原有體積的六分之一；

f)混合靜置：將步驟e中獲得的濃縮液體和乙醇以1:5的比例混合，靜置過夜，得到白色固體，并且乙醇能夠給石斛的濃縮液體殺菌消毒；

g)烘干：將白色固體烘干，得到石斛多糖。

實施例二：

本發明提供了一種石斛提取工藝，其特征在于：所述具體步驟如下：

a)一次提取：將凍干石斛超細粉和水以固液比為1:25的比例投入至旋轉蒸發儀中攪拌蒸發，調節溫度至75℃，恒溫提取55分鐘，獲得提取液；

b)將步驟a中制備的提取液倒出，并進行抽濾，濾液留用，將剩余的濾渣存放備用；

c)二次提取：將步驟b中制得的濾渣加水進行二次提取，并且濾渣和水以固液比為1：5的比例混合，提取溫度和時間與步驟a中一次提取的溫度和時間相同，獲得提取液；

d)進行抽濾：將步驟c中獲得的提取液與步驟a中制備的提取液進行混合；

e)真空濃縮：將步驟d中獲得的混合提取液進行真空濃縮，液體體積濃縮至原有體積的六分之一；

f)混合靜置：將步驟e中獲得的濃縮液體和乙醇以1:5的比例混合，靜置過夜，得到白色固體，并且乙醇能夠給石斛的濃縮液體殺菌消毒；