[發明專利]一種控溫咖啡機

在審

• 申請號: 201711031039.X
• 申請日: 2017-10-30
• 公開（公告）號: CN107661014A
• 公開（公告）日: 2018-02-06
• 發明（設計）人: 孫元偉
• 申請（專利權）人: 成都科創谷科技有限公司
• 主分類號: A47J31/10
• 分類號: A47J31/10;A47J31/46;A47J31/44
• 代理公司: 成都弘毅天承知識產權代理有限公司51230
• 代理人: 晏輝,趙宇

技術領域

本發明屬于咖啡機技術領域，具體涉及一種控溫咖啡機。

背景技術

現有咖啡機一般只能制作熱咖啡，并且熱咖啡制作時通常需要較高溫度，最佳的水溫是90℃，因為如果溫度再高，則會“燙死”咖啡中諸如氨基酸、芳香烴等物質，如果低于82℃，則難以對咖啡進行充分萃取。這樣就使得咖啡制作好后還需要放置一段時間，等其冷卻至適宜溫度后再飲用。對于大多數急性子的人而言，等待咖啡冷卻至適宜溫度的時間過長，通常會選擇先工作或忙其他的事情，而咖啡冷卻的時間又不好把控，等想起喝咖啡時，咖啡已冷卻至適宜溫度以下，降低口感，如果專心等待咖啡冷卻，則會浪費時間，降低工作效率。

發明內容

本發明的目的在于：針對上述現有咖啡機制作的咖啡溫度不可調的問題，本發明提供一種控溫咖啡機。

本發明采用的技術方案如下：

一種控溫咖啡機，包括設于上層的咖啡制作腔和設于下層的供水腔，所述咖啡制作腔和供水腔之間留有用于容納咖啡杯的空間；所述咖啡制作腔內設有加熱容器，加熱容器的入口通過第一進水管與供水腔連通，加熱容器的出口通過熱水出管連接有沖泡裝置，沖泡裝置通過咖啡出管連接有制冷容器，所述制冷容器內設有制冷管路，制冷管路的一端與供水腔連通，另一端連接有排水管，所述制冷容器的底部設有咖啡出口；所述制冷容器內設有溫度傳感器，第一進水管和咖啡出管上均設有第一電磁閥，所述咖啡制作腔的殼體面部設有控制面板，所述控制面板設有咖啡制作控制器和制冷控制器，所述溫度傳感器與制冷控制器電連接，第一電磁閥與咖啡制作控制器電連接。

本發明的工作原理是：當需要制作咖啡時，通過咖啡制作控制器控制第一進水管上的第一電磁閥打開，供水腔為加熱容器供水，加熱后的熱水經熱水出管進入沖泡裝置。咖啡制作好以后，咖啡制作控制器控制第一進水管上的第一電磁閥關閉，同時控制咖啡出管上的第一電磁閥打開，制作好的咖啡進入制冷容器保存，然后啟動制冷控制器并設定所需溫度，制冷控制器控制供水腔為制冷管路供水。水在流經制冷管路的過程中，制冷容器中的咖啡冷卻，通過溫度傳感器將溫度信號傳遞至制冷控制器，當達到所需溫度后，制冷控制器控制供水腔停止供水，同時調節好溫度的咖啡經咖啡出口流至咖啡杯，而制冷管路中的水通過熱交換后變成熱水，并經排水管排出。本發明通過在沖泡裝置后增設制冷容器，并利用熱交換的原理使咖啡冷卻，同時通過溫度傳感器監測咖啡溫度，實現了咖啡溫度可調的目的。

所述供水腔內設有儲水箱和與儲水箱連接的供水機構，供水機構設有抽水管，所述第一進水管與抽水管連接。通過設置供水機構將儲水箱中的水抽出，并經第一進水管進入加熱容器，為咖啡沖泡提供適宜溫度的飲用水。

所述排水管遠離制冷管路的一端連接有保溫罐，所述保溫罐通過出水管與第一進水管連接，所述出水管上設有單向閥。通過設置保溫罐將經過熱交換而被加熱的冷卻水保存，在下一次制作咖啡時，可通過咖啡制作控制器首先控制單向閥打開，使保溫罐中的熱水經出水管、第一進水管進入加熱容器，實現熱量回收利用。單向閥可保證第一進水管中來自供水腔中的水不會回流至保溫罐。

所述保溫罐內設有水位傳感器，所述水位傳感器與咖啡制作控制器電連接。當保溫罐中的水達到設定水位時，水位傳感器將水位信號傳遞至咖啡制作控制器，咖啡制作控制器則控制第一進水管上的第一電磁閥打開，供水腔供水，避免加熱容器干燒。

所述咖啡制作腔和供水腔之間設有制冰腔，所述制冰腔內設有制冰機和與制冰機連接的儲冰盒，制冰機通過第二進水管與抽水管連接，儲冰盒通過第三進水管與抽水管連接，所述制冷管路與供水腔連通的一端連接有冰水進管，所述冰水進管遠離制冷管路的一端伸入至儲冰盒的底部。當需要快速降低咖啡溫度時，可通過制冷控制器控制第二進水管為制冰機供水，制冰機啟動后制冰，制作好的冰塊進入儲冰盒，然后控制第三進水管向儲冰盒供水從而形成冰水，冰水經冰水進管進入制冷管路，可加快咖啡冷卻的速度。

所述制冰機通過出冰管與儲冰盒連接。

所述第二進水管、第三進水管和冰水進管上均設有第二電磁閥，第二電磁閥與制冷控制器電連接。

所述抽水管、出水管、熱水出管和排水管上均設有水泵。

所述控制面板上還設有電源按鍵和蒸汽按鍵，咖啡制作控制器設有咖啡按鍵和濃縮咖啡按鍵，制冷控制器設有制冷按鍵、定時按鍵和溫度顯示器。

綜上所述，由于采用了上述技術方案，本發明的有益效果是：

1.本發明通過增設制冷容器和制冷控制器，并利用熱交換的原理使咖啡冷卻，同時通過溫度傳感器監測咖啡溫度，實現了咖啡溫度可調的目的。