[發明專利]一種蜂蜜飲料在審
| 申請號： | 201710964919.6 | 申請日： | 2017-10-17 |
| 公開（公告）號： | CN107495050A | 公開（公告）日： | 2017-12-22 |
| 發明（設計）人： | 侯忠華 | 申請（專利權）人： | 桐梓縣德毓蜂業發展有限公司 |
| 主分類號： | A23L2/38 | 分類號： | A23L2/38;A23L33/00 |
| 代理公司： | 遵義浩嘉知識產權代理事務所(普通合伙)52112 | 代理人： | 李明 |
| 地址： | 563000 貴州省遵義市桐*** | 國省代碼： | 貴州;52 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 蜂蜜 飲料 | ||
1.一種蜂蜜飲料，其特征在于：包括以下含量的重量百分比為：純凈水82～86％、蜂蜜6～10％、麥芽糖2～3％、薄荷腦1～3％、阿巴斯甜0.5～1％、食用香精0.5～1％、羧甲基纖維素鈉0.5～1％和食鹽0.5～1％。
2.根據權利要求1所述的蜂蜜飲料，其特征在于：包括以下含量的重量百分比為：純凈水82％、蜂蜜10％、麥芽糖2％、薄荷腦3％、阿巴斯甜0.5％、食用香精1％、羧甲基纖維素鈉0.5％和食鹽1％。
3.根據權利要求1所述的蜂蜜飲料，其特征在于：包括以下含量的重量百分比為：純凈水84％、蜂蜜8％、麥芽糖3％、薄荷腦2％、阿巴斯甜1％、食用香精0.5％、羧甲基纖維素鈉1％和食鹽0.5％。
4.根據權利要求1所述的蜂蜜飲料，其特征在于：包括以下含量的重量百分比為：純凈水86％、蜂蜜7％、麥芽糖3％、薄荷腦1％、阿巴斯甜0.7％、食用香精1％、羧甲基纖維素鈉1％和食鹽0.3％。
5.根據權利要求2至4所述的蜂蜜飲料的制作方法，其特征在于：所述方法包括以下步驟：
（1）取上述重量百分比的純凈水煮沸消毒，然后冷卻至38～42攝氏度；
（2）取上述重量百分比的薄荷腦、阿巴斯甜、食用香精、羧甲基纖維素鈉和食鹽依次加入步驟（1）保有溫度的純凈水中進行振動攪拌均勻；
（3）將步驟（2）制作好的原料溫度加熱至45～48攝氏度，取上述重量百分比的蜂蜜和麥芽糖加入原料中進行振動攪拌均勻；
（4）將步驟（3）的原料冷卻放置6～8小時去除沉淀；
（5）將步驟（4）制作好的原料進行殺菌，然后瓶裝。
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