[發明專利]一種油條面坯制作裝置

有效

• 申請號: 201710112089.4
• 申請日: 2017-02-28
• 公開（公告）號: CN106689254B
• 公開（公告）日: 2022-07-29
• 發明（設計）人: 張汪濤;朱景建
• 申請（專利權）人: 湖州職業技術學院
• 主分類號: A21C11/10
• 分類號: A21C11/10;A21C9/04;A21C9/08
• 代理公司: 杭州浙科專利事務所(普通合伙) 33213
• 代理人: 周紅芳

1.一種油條面坯制作裝置，其特征在于包括配合連接的制坯裝置、取坯拉伸裝置和撒面裝置，

制坯裝置包括制坯底座、面團箱電機、面團箱驅動絲桿、面團箱活塞、面團箱、面坯切刀和面坯切刀驅動電動推桿，面團箱電機通過滾柱滑動設置在位于制坯底座上的滑軌上，面團箱電機的輸出端與面團箱驅動絲桿一端相連，面團箱驅動絲桿的另一端與面團箱活塞相連，制坯底座上設置有限位面團箱驅動絲桿的限位座，面團箱活塞與面團箱滑動配合；制坯底座上設置有面團箱限位框，面團箱設置在面團箱限位框內，面團箱一側設置面坯出口，面坯出口處設置一上下運動的面坯切刀，面坯切刀與面坯切刀驅動電動推桿相連，面坯切刀驅動電動推桿設置在面團箱限位框上；

取坯拉伸裝置包括聯動架、聯動架直線電機、成型壓管、成型壓管電動推桿、面坯翻板、面坯翻板電機、面坯左托板、面坯左指壓板、面坯左指壓板電機、面坯右托板、面坯右指壓板、面坯右指壓板電機、齒條電機、上齒條和下齒條，聯動架連接設置在聯動架直線電機的輸出端，聯動架直線電機驅動聯動架前后運動；聯動架下方設置有成型壓管，成型壓管與設置在聯動架上的成型壓管電動推桿相連，成型壓管電動推桿驅動成型壓管上下運動；面坯翻板鉸接設置在聯動架上，安裝在聯動架一側的面坯翻板電機驅動面坯翻板完成翻轉動作，面坯翻板與面坯出口的位置相匹配；上齒條和下齒條分別位于齒條電機上方和下方同時被齒條電機驅動，上齒條的左端設置有左支架，左支架上設置面坯左托板、面坯左指壓板和面坯左指壓板電機，面坯左指壓板與左支架鉸接配合，面坯左指壓板電機設置在左支架的一側，面坯左指壓板電機驅動面坯左指壓板轉動，面坯左托板與左支架鉸接配合，面坯左托板的下方設置有左復位桿，左復位桿受面坯左指壓板電機驅動；下齒條的右端設置有右支架，右支架上設置面坯右托板、面坯右指壓板和面坯右指壓板電機，面坯右指壓板與右支架鉸接配合，面坯右指壓板電機設置在右支架的一側，面坯右指壓板電機驅動面坯右指壓板轉動，面坯右托板與右支架鉸接配合，面坯右托板的下方設置有右復位桿，右復位桿受面坯右指壓板電機驅動；

撒面裝置由面粉箱和面粉箱連接件構成，面粉箱下方設置有網孔，面粉箱連接件的一端固定設置在面粉箱側面，面粉箱連接件的另一端鉸接設置在面團箱限位框上，面粉箱底部兩側設置有半球狀凸起，聯動架上方設置有托起面粉箱的齒狀導軌，半球狀凸起與齒狀導軌相配合；

一種油條面坯的制作方法，流程如下：

將面團放入面團箱，并將面粉箱內裝上面粉，聯動架直線電機驅動聯動架動作，面粉箱震動，面粉撒在面坯翻板上；同時面團箱電機帶動面團箱驅動絲桿驅動面團箱活塞，面團從面坯出口擠出，面坯切刀在面坯切刀驅動電動推桿驅動下動作一次，完成第一個油條單坯的切割，第一個油條單坯落在面坯翻板上，面粉箱繼續震動將第一個油條單坯上表面撒上面粉，面坯翻板電機動作，帶動面坯翻板轉動，將第一個油條單坯翻落在面坯左托板和面坯右托板上，面粉箱繼續震動重復在面坯翻板上撒面粉，面團箱電機帶動面團箱驅動絲桿驅動面團箱活塞繼續擠出面團，面坯切刀再次動作完成第二個油條單坯的切割，第二個油條單坯落在面坯翻板上，面粉箱繼續震動將第二個油條單坯上表面撒上面粉，面坯翻板電機動作，帶動面坯翻板轉動，將第二個油條單坯翻落在第一個油條單坯上，成型壓管在成型壓管電動推桿作用下下壓第二個油條單坯和第一個油條單坯，油條面坯制成；

面坯左指壓板和面坯右指壓板在面坯左指壓板電機和面坯右指壓板電機驅動下翻轉，面坯左指壓板和面坯右指壓板與面坯左托板和面坯右托板配合壓住油條面坯的兩端，齒條電機動作，帶動上齒條和下齒條向相反的方向移動，即完成對油條面坯拉伸。

2.根據權利要求1所述的一種油條面坯制作裝置，其特征在于所述面團箱驅動絲桿與面團箱活塞之間設置有推力軸承。

3.根據權利要求1所述的一種油條面坯制作裝置，其特征在于所述聯動架直線電機設置在制坯底座上。

4.根據權利要求1所述的一種油條面坯制作裝置，其特征在于所述面坯左托板和面坯右托板下方均設置有滾輪。