[發(fā)明專利]蕎麥蜂蜜養(yǎng)胃糕及其制作方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201710962393.8
• 申請日: 2017-10-17
• 公開（公告）號: CN109662242A
• 公開（公告）日: 2019-04-23
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 孫維寶
• 申請（專利權(quán)）人: 孫維寶
• 主分類號: A23L7/10
• 分類號: A23L7/10;A23L21/25;A23L33/105
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發(fā)明屬于養(yǎng)胃食品領(lǐng)域，具體涉及一種蕎麥蜂蜜養(yǎng)胃糕，其由以下原料組成：蕎麥仁30g、蘆薈10g、檸檬草3g、桑葉3g、茉莉花6g、蜂蜜15g、粳米粉90g、糯米粉30g。原料中的各成分對腸胃有很好的調(diào)養(yǎng)作用，長期食用對脾胃病患者有明顯的治療作用。本發(fā)明同時(shí)還提供了蕎麥蜂蜜養(yǎng)胃糕的制備方法，通過該方法制得的蕎麥蜂蜜養(yǎng)胃糕成糕狀，便于攜帶及保存。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種蕎麥蜂蜜養(yǎng)胃糕及其制作方法，屬于養(yǎng)胃食品領(lǐng)域。

背景技術(shù)

脾胃是人體納運(yùn)食物及化生氣血最重要的臟腑，對脾胃病患者來說，很多人采用藥物進(jìn)行治療。但在中醫(yī)治療學(xué)中，食療亦不可缺少，中醫(yī)理論強(qiáng)調(diào)治病要“以食為養(yǎng)”，不能“惟藥是治”，這表明中醫(yī)對用食物治療疾病非常重視。中醫(yī)認(rèn)為，藥物具有寒涼溫?zé)崴臍猓粮仕峥嘞涛逦叮澄镆膊焕猓澄锍四莛B(yǎng)身之外，還可以治療疾病，但必須根據(jù)病人平素的體質(zhì)和病情不同來選擇飲食，即所謂“辨證施食”。

目前，由于藥物的副作用越來越多，因此人們越來越熱衷于中醫(yī)的食療，常用的方式是做養(yǎng)胃粥，用養(yǎng)胃粥來調(diào)理腸胃，但養(yǎng)胃粥不便于攜帶，也不便于保存。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是：克服現(xiàn)有技術(shù)中的不足，提供一種調(diào)理腸胃效果好且便于攜帶及保存的蕎麥蜂蜜養(yǎng)胃糕，同時(shí)還提供了一種蕎麥蜂蜜養(yǎng)胃糕的制備方法。

本發(fā)明所述的蕎麥蜂蜜養(yǎng)胃糕，由以下原料組成：蕎麥仁30g、蘆薈10g、檸檬草3g、桑葉3g、茉莉花6g、蜂蜜15g、粳米粉90g、糯米粉30g。

本發(fā)明所述的蕎麥蜂蜜養(yǎng)胃糕的制作方法，具體包括以下步驟：

①將蘆薈10g、檸檬草3g、桑葉3g、茉莉花6g、蜂蜜15g加入100g水中進(jìn)行煎煮；

②煎煮后取汁；

③將蕎麥仁30g加入水中加熱至蕎麥仁裂開，之后取出冷卻備用；

④將粳米粉90g、糯米粉30g與取得的藥汁及蕎麥仁混合均勻，蒸20～25分鐘，得到蕎麥蜂蜜養(yǎng)胃糕。

本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比所具有的有益效果是：

本發(fā)明中，蕎麥蜂蜜養(yǎng)胃糕中的蘆薈、檸檬草、桑葉、茉莉花、蜂蜜等成分對腸胃有很好的調(diào)養(yǎng)作用，長期食用對脾胃病患者有明顯的治療作用；通過本發(fā)明中的方法制得的蕎麥蜂蜜養(yǎng)胃糕成糕狀，便于攜帶及保存。

具體實(shí)施方式

下面對本發(fā)明的實(shí)施例做進(jìn)一步描述：

本發(fā)明所述的蕎麥蜂蜜養(yǎng)胃糕，由以下原料組成：蕎麥仁30g、蘆薈10g、檸檬草3g、桑葉3g、茉莉花6g、蜂蜜15g、粳米粉90g、糯米粉30g。該蕎麥蜂蜜養(yǎng)胃糕的制作方法，包括以下步驟：

①將蘆薈10g、檸檬草3g、桑葉3g、茉莉花6g、蜂蜜15g加入100g水中進(jìn)行煎煮；

②煎煮后取汁；

③將蕎麥仁30g加入水中加熱至蕎麥仁裂開，之后取出冷卻備用；

④將粳米粉90g、糯米粉30g與取得的藥汁及蕎麥仁混合均勻，蒸20～25分鐘，得到蕎麥蜂蜜養(yǎng)胃糕。