[發明專利]鯰魚幼魚飼料

在審

• 申請號: 201710950866.2
• 申請日: 2017-10-13
• 公開（公告）號: CN107821743A
• 公開（公告）日: 2018-03-23
• 發明（設計）人: 卿秀;應杰
• 申請（專利權）人: 寧波市鄞州區超銳食品科技有限公司
• 主分類號: A23K10/18
• 分類號: A23K10/18;A23K10/20;A23K10/26;A23K10/30;A23K20/105;A23K20/142;A23K20/147;A23K20/158;A23K20/163;A23K20/189;A23K20/20;A23K20/26;A23K50/80
• 代理公司: 北京華仲龍騰專利代理事務所(普通合伙)11548
• 代理人: 李靜

技術領域

本發明涉及鯰魚飼料領域，尤其是涉及一種鯰魚幼魚飼料。

技術背景

鯰魚，動物界-脊索動物門-脊索動物亞門-輻鰭魚綱-鯰形目-鯰科-鯰屬-鯰魚種。鯰魚主要生活在江河、湖泊、水庫、坑塘的中下層，多在沿岸地帶活動，白天多隱于草叢、石塊下或深水底，夜晚覓食活動頻繁。秋后居于深水或污泥中越冬，攝食程度亦減弱。肉食性魚類，捕食對象多為小型魚類，如餐條、鯽魚、鰕虎魚、麥穗魚、鯉魚、泥鰍等，也吃蝦類和水生昆蟲。以吞食為主，牙齒的作用主要是防止食物逃脫。屬夜行性動物，白天靜靜地藏在河底的坑里或樹根下。食量大，如多瑙河鲇的大型種類會襲擊小型的水鳥或老鼠，底層兇猛性魚類。怕光，喜歡生活在 江河近岸的石隙、深坑、樹根底部的土洞或石洞里，以及流速緩慢的水域。在水庫、池塘、湖泊、水堰的靜水中，多伏于陰暗的底層或成片的水浮蓮、水花生、水葫蘆下面。鯰魚除魚子有雜味不宜食用以外，全身是寶，鯰魚是名貴的營養佳品，早在史書中就有記載，可以和魚翅、野生甲魚相媲美，為魚中珍品。它的食療作用和藥用價值是其他魚類所不具備的，獨特的強精壯骨和益壽作用是它獨具的亮點。鯰魚不僅像其他魚一樣含有豐富的營養，而且肉質細嫩，含有的蛋白質和脂肪較多，對體弱虛損、營養不良之人有較好的食療作用。鯰魚是催乳的佳品，并有滋陰養血、補中氣、開胃、利尿的作用，是婦女產后食療滋補的必選食物。

鯰魚性成熟早，一般一齡即成熟。產卵期長江一帶為4-6月，越往南越早，越往北越晚。產卵時成群追逐，和達爾文蛙相似，雄性鯰魚也是把雌鯰魚產的卵含在嘴 里，以此孵出小鯰魚。不同的是，雄鯰魚在這段時期不能進食。幼魚以浮游動物、軟體動物為食，其中水生昆蟲的幼蟲和蝦類是它的美味佳肴。500克左右的幼魚便大量吞食鯽魚、鯉魚等，適宜生活在水溫20～25℃水域。普遍的體上沒有鱗，身體表面多黏液，有扁平的頭和大口，上下頜共有四根胡須，上長下短，利用此須能辨別出味道。

關于鯰魚的飼料有很多方法，現有技術如授權公眾號為

CN 103598443 B的中國發明專利，公開了一種鯰魚飼料，該發明方法將玉米、大豆渣、豆粕、玉米秸稈、黑豆粉、次粉、水蚯蚓粉、羊肝粉、蝦殼粉、紫菜粉、干酵母、脫水三葉草粉、萵筍、食鹽、誘食劑混合制成0.5-1.0mm的碎粒，具有營養豐富、適口性強的特點，但是該發明方法僅僅是玉米、大豆渣、豆粕、玉米秸稈、黑豆粉等主材簡單混合，沒有對它們進行發酵分解，這些主材中的抗營養物質會抑制鯰魚對營養物質的吸收利用，同時，該飼料不利于鯰魚幼魚的食用。

發明內容

本方法的目的在于提供一種鯰魚幼魚飼料，該鯰魚幼魚飼料含有鯰魚幼魚生長發育所必需的營養物質，還能夠改善幼魚體內脂類與脂肪酸組成。

本發明針對背景技術中提到的問題，采取的技術方案為：一種鯰魚幼魚飼料，其組成及其重量份為：改性魚油15-20份、魚蛋白水解物20-25份、裂壺藻10-15份、中藥制劑3-5份、α-淀粉14-18份、小球藻10-15份、蝦殼粉2.5-3份、啤酒酵母2-2.5份、磷酸二氫鈣2.0-3.0份、尿素20-25份、硝酸銨15-16份、磷酸鈣10-12份、氯化膽堿0.5-0.7份、復合氨基酸3-5份、功能性多肽0.3-0.6份、酶制劑1.5-1.7份、VC 0.5-0.7份、植物提取物5-6份、防腐劑0.08-0.1份；鯰魚幼魚飼料中不僅含有幼魚生長發育所必需的氨基酸、蛋白質、微量元素等營養物質，還含有能夠提高鯰魚幼魚免疫能力與應激反應能力的中草藥物質，鯰魚幼魚飼料能夠改變幼體體內脂類和脂肪酸組成，能夠增強幼魚體內的HUFA含量，提高幼體的生長速度、存活率、免疫力與應激抵抗能力，并且在其適應性、視力等方面也起著重要作用，是一種安全、高效的鯰魚幼魚飼料。

一種鯰魚幼魚飼料，其制備方法包括：中藥制劑的制備、提取魚內臟油、魚油改性、復配鯰魚幼魚飼料，具體包括以下步驟：

中藥制劑的制備：將中草藥剪碎并充分研磨粉碎，過80-100目篩，篩出物再次研磨過篩，直至全部過篩，將中草藥份樣品和20-25倍量的蒸餾水混合后置于組織搗碎機中，以10000-12000r/min轉速高速搗碎10-12分鐘得勻漿液，用濾紙將勻漿液過濾，濾液經低溫減壓蒸餾即得中藥制劑；中藥制劑藥性溫和，氣味濃郁，不僅具有誘食作用，還可以增強鯰魚幼魚的抗病抗菌能力，增強其自身免疫能力，使幼魚安全度過幼兒期；