[發明專利]一種無花果保健面食在審
| 申請號： | 201710938432.0 | 申請日： | 2017-10-11 |
| 公開（公告）號： | CN109645062A | 公開（公告）日： | 2019-04-19 |
| 發明（設計）人： | 董純清 | 申請（專利權）人： | 湖北美玉面業股份有限公司 |
| 主分類號： | A21D13/06 | 分類號： | A21D13/06;A21D13/047;A21D2/36;A23L7/10;A23L19/00 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 438300 湖*** | 國省代碼： | 湖北;42 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 無花果 保健面食 無花果青果 無花果粉 開口 粉劑 面食 配比 足量 添加劑 丟棄 面粉 食用 | ||
【權利要求書】：
1. 一種無花果保健面食， 其特征是做成的面食的配比為 ：無花果粉 20-60％， 面粉30-50％，添加劑 0.5-5％。
2. 根據權利要求 1 所述的一種無花果保健面食，其特征是無花果粉以無花果青果、無 花果開口果為原料，經干燥后制成的粉劑。
3. 根據權利要求 1 所述的一種無花果保健面食，其特征是所述的面粉包括 ：小麥面、大 麥面、玉米面、蕎麥面、燕麥面、淀粉、米粉、膳食纖維粉的擇一或組合。
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