[發明專利]面或豆制品的擠出機構

在審

• 申請號: 201710934771.1
• 申請日: 2017-10-10
• 公開（公告）號: CN107455787A
• 公開（公告）日: 2017-12-12
• 發明（設計）人: 陳樹學
• 申請（專利權）人: 廣州市國研機械設備制造有限公司
• 主分類號: A23P30/20
• 分類號: A23P30/20
• 代理公司: 廣州市華學知識產權代理有限公司44245
• 代理人: 付茵茵,黃磊

1.面或豆制品的擠出機構，包括螺桿和料筒，料筒套在螺桿外，其特征在于：螺桿依次包括螺桿傳動連接頭、喂料段、對物料進行第一次壓縮的第一次熟化段、對物料進行第二次壓縮的物料計量第二次熟化段、對物料進行第三次壓縮的物料混合密煉第三次熟化段、對物料進行放壓膨化的物料擠出緩沖段。

2.按照權利要求1所述的面或豆制品的擠出機構，其特征在于：料筒包括傳動連接法蘭盤、進料口、偏心強制喂料下料口、阻止物料旋轉的導槽結構；傳動連接法蘭盤連接擠出機，進料口對應喂料段，偏心強制喂料下料口對應進料口，導槽結構設置在料筒的內壁且對應喂料段及第一次熟化段。

3.按照權利要求1所述的面或豆制品的擠出機構，其特征在于：螺桿傳動連接頭設置花式鍵槽和圓柱直口螺桿定位裝置；螺桿和擠出機的動力機構通過花鍵連接，該花鍵位于花式鍵槽內；圓柱直口螺桿定位裝置用于螺桿的對心安裝。

4.按照權利要求1所述的面或豆制品的擠出機構，其特征在于：螺桿的喂料段及第一次熟化段的螺槽由喂料段的前端螺紋起始點向第一次熟化段的末端，深度逐漸變小；螺桿的物料計量第二次熟化段的螺槽等深；螺桿的物料混合密煉第三次熟化段采取螺菱方式進行分布，物料混合密煉第三次熟化段的外徑同螺桿外徑；物料擠出緩沖段為光軸。

5.按照權利要求4所述的面或豆制品的擠出機構，其特征在于：喂料段的前端螺槽深度為10-25mm，第一次熟化段的末端的螺槽深度為2-3mm；螺桿的物料計量第二次熟化段的螺槽深度為2-3mm；物料混合密煉第三次熟化段的螺菱深度為1-2mm；物料擠出緩沖段的外徑比螺桿的外徑小1.8-3mm。

6.按照權利要求4所述的面或豆制品的擠出機構，其特征在于：螺菱包括多個截面為菱形的凸起，在物料混合密煉第三次熟化段的展開圖上，所有凸起呈菱形陣列排列。

7.按照權利要求2所述的面或豆制品的擠出機構，其特征在于：料筒的內壁隨螺桿運行方向鏜容納物料的偏心容腔，該偏心容腔為偏心強制喂料下料口。

8.按照權利要求7所述的面或豆制品的擠出機構，其特征在于：偏心容腔的深度為2-6mm。

9.按照權利要求2所述的面或豆制品的擠出機構，其特征在于：導槽結構包括多個設置在料筒的內壁的凹陷的拉槽，多個拉槽沿著料筒的內壁周向均勻分布，拉槽的長度方向沿著軸向方向延伸，拉槽的前端正對進料口。

10.按照權利要求9所述的面或豆制品的擠出機構，其特征在于：拉槽深度1-3mm，寬度1-3mm。