[發明專利]一種制備牛飼料的方法

在審

• 申請號: 201710870441.0
• 申請日: 2017-09-23
• 公開（公告）號: CN107865213A
• 公開（公告）日: 2018-04-03
• 發明（設計）人: 張超杰
• 申請（專利權）人: 張超杰
• 主分類號: A23K50/10
• 分類號: A23K50/10;A23K10/30;A23K10/38;A23K10/37;A23K20/22;A23K20/20;A23K20/174;A23K20/28;A23K20/00
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技術領域

本發明涉及一種家禽養殖飼料及制備方法，具體涉及一種制備牛飼料的方法。

背景技術

鍶是一種重要的微量元素，鍶的作用對人體來說至關重要，鍶的作用有很多。人體 的所有組織中都含有鍶元素。骨骼的形成與鍶密切相關，骨骼也是鍶的作用發揮得最明顯 的部位。鍶為人體骨骼及牙齒的正常組成部分。鍶與血管的功能及構造也有關系，其作用機 制可能是鍶在腸內與鈉競爭吸收部分鈉，從而減少人體對鈉的吸收，增加鈉的排泄。體內鈉 過多，易引起高血壓、心血管疾病，而鍶卻能減少人體對鈉的吸收，故也有預防疾病之作用。 鍶還與神經及肌肉的興奮有關，臨床上曾用各種含鍶化合物治療蕁麻疹和因副甲狀腺功能 不全而引起的抽搐癥，可見鍶的作用非常之多。

食品中含鍶量與當地水質、土壤含鍶量有關，一般情況下，小麥、大米、黃豆、乳制 品和蔬菜中都有鍶，以黃豆的含量為最高，為3 .7微克/克。成年人每天攝入鍶2mg即能滿足 生理的需要。我國大部分地區的土壤中鍶含量不足，致使植物中鍶含量缺乏，成人每日需鍶 量為3毫克左右，由于食物的缺鍶使得人們每日錳的攝錳量不足，對人體健康不利。

牛肉高蛋白、低脂肪的特性符合人們追求營養、保健的要求，又因其風味獨特，牛 肉特別是高檔牛肉，深受人們的喜愛，現我國的牛肉年消費量呈快速增長的勢頭，但高檔牛 肉的生長周期長、生產成本高，國內產量一直無法滿足消費者的需要，嚴重依賴進口。

“雪花牛肉”作為高檔牛肉中的精品，是指脂肪沉淀到肌纖維之間，形成明顯的紅、 白相間，狀似大理石花紋的牛肉。目前市場上銷售的雪花牛肉大多存在肉質彈性差、脂肪顏 色黃、肉色暗紅、紋理粗糙、口感過老等問題，這主要是喂養的飼料搭配不合理導致的，傳統 牛飼料能量和蛋白質的比例過高，缺乏微量元素，使得飼料利用率低，牛肉質量差。因此，需 要發明一種營養均衡、同時達到降低生產成本、提高大理石花紋牛肉等級的牛飼料。

發明內容

本發明旨在提供一種制備牛飼料的方法，本發明的養牛飼料營養豐富， 成本低廉，可促進牛的生長速度，提高牛的免疫力，增加瘦肉含量和大理石花紋，增加養殖 效益。

為實現上述發明目的，本發明的技術方案如下： 一種制備牛飼料的方法，由以下重量份的原料制成： 紅米150-250份、黑米500-750份、富鍶花生200-400份、富鍶杞子粉60-100份、黑米酒糟 100-200份、果渣200-350份、小蘇打20-45份、食鹽8-15份、復合微量元素0-10份、抗氧化劑 4-8份、防霉劑2-5份、富鍶桂圓3-6份、啤酒酵母硒0.1-0.2份、維生素E0.12-0.2份。

所述的果渣為蘋果、西瓜、梨、黃桃、香瓜、人參果、石榴、香蕉、山楂、菠蘿、龍眼的 二者及以上果渣復合而成。

所述的復合微量元素由流體鋅、硫酸亞鐵、硫酸鋅、硫酸錳、碘酸鈣、亞硒酸鈉、氯 化鉀、沸石粉組成。

所述的養牛殖飼料，其制備方法包括以下步驟： （1）打碎：將果渣打碎至粒徑為5-10mm的顆粒； （2）混合 ：將步驟（1）的果渣顆粒和剩余原料按照重量份稱取，混合均勻； （3）烘干：將步驟（2）的混合物料進行干燥，即得。

本發明的有益效果為： 一種制備牛飼料的方法，添加的維生素E和富鍶杞子粉與牛肉脂肪代謝密切相關，可在提高 牛肉肌纖維的脂肪含量的同時，不影響肉牛的健康狀態，故而養殖出來的肉牛大理石花紋 線條清晰、脂肪沉淀均勻、肉色鮮紅、質嫩、肉質安全；果渣內富含維生素，利用果渣對牛進 行飼喂，既補充了牛體內的維生素，又達到廢物利用、節約資源和牛養殖成本的目的；添加 的復合微量元素和啤酒酵母硒能滿足牛體內微量元素的需求，特別是啤酒酵母硒，可促進 牛的生長速度，提高牛的免疫力，對疫病有一定的預防作用；本發明養牛飼料的制備方法操 作簡單，節約人力物力，降低了生產成本，提高了養殖效益。

具體實施方式

下面結合具體實施例對本發明進行詳細說明。

實施例1 所述一種制備牛飼料的方法，由以下原料制成： 紅米150斤、黑米500斤、富鍶花生200斤、富鍶杞子粉60斤、黑米酒糟100斤、果渣200斤、 小蘇打20斤、食鹽8斤、抗氧化劑4斤、防霉劑2斤、富鍶桂圓3斤、啤酒酵母硒0 .1斤、維生素 E0.12斤。

所述的果渣由蘋果、西瓜、梨、黃桃、香瓜的果渣組成。

所述的復合微量元素由流體鋅、硫酸亞鐵、硫酸鋅、硫酸錳、碘酸鈣、亞硒酸鈉、氯 化鉀、沸石粉組成。