[發明專利]白芍鮮切飲片的加工工藝

在審

• 申請號: 201710804493.8
• 申請日: 2017-09-08
• 公開（公告）號: CN107496522A
• 公開（公告）日: 2017-12-22
• 發明（設計）人: 徐事成
• 申請（專利權）人: 徐事成
• 主分類號: A61K36/71
• 分類號: A61K36/71;A61K36/65
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明屬于中藥材加工領域，尤其涉及中藥白芍藥材的產地加工工藝。

背景技術

中藥白芍為毛莨科植物芍藥的干燥根。具有平肝止痛，養血調經，斂陰止汗的功效。臨床可用于頭痛眩暈，脅痛，腹痛，四肢攣痛，血虛萎黃，月經不調，自汗，盜汗。

目前，白芍藥材從田間采收以后，夏、秋二季采挖，洗凈，除去頭尾和細根，置沸水中煮后除去外皮或去皮后再煮，曬干后，打包儲藏和運輸。這些白芍藥材運送到中藥飲片廠后，需要拆包、清洗、悶潤、切片，并重新曬干?，F有工藝耗時費力，工序重復，增加了飲片的生產成本。在此過程中不僅會導致水溶性有效成分的丟失，而且悶潤工序若在高溫季節進行，易發生藥材霉變，從而導致藥材品質的下降和臨床療效的降低。因此，開發一種新的 白芍藥材的產地加工工藝勢在必行。

發明內容

本發明公布了白芍鮮切飲片的加工工藝，可以節省工序、避免兩次干燥、減少水溶性有效成分的流失，避免悶潤過程的藥材品質下降，對降低飲片生產成本和確保飲片的臨床療效，具有十分重要的社會和經濟意義。

為了實現上述目的，本發明的技術方案為：

在白芍藥材采收后，趁表皮黏附的土壤潤濕之時，洗凈泥沙，攤晾2至4小時，趁鮮刮去外皮，流通蒸汽蒸1~3 h，放冷后切制成2~5mm厚的片，干燥至含水量低于12%。將干燥后的 白芍飲片，用聚乙烯塑料袋抽真空包裝，并加入抗氧劑和干燥劑。

本方法的有益之處在于：

剛剛采挖的新鮮白芍，表皮完整。其表面附著的濕潤土壤容易被水清除，從而減少了常規方法洗滌浸潤過程中水溶性有效成分的流失。用流通蒸汽蒸，避免了水煮時有效成分的丟失，同時，蒸汽的熱穿透性好，藥材易于蒸透。放冷后切制，此時，其組織中的淀粉尚未硬化，從而避免了白芍飲片常規生產方法的長時間悶潤工序，易于保存有效成分和節省能耗。

具體實施方式

將新鮮采集的白芍，搶水洗凈表面泥壤，攤晾2小時，刮去皮，用流通蒸汽蒸2 h，放涼后切圓片，片厚為3mm，晾曬至含水量低于12%，對白芍飲片進行分檔，用聚乙烯塑料袋抽真空包裝，每包加入10g抗氧劑和10g干燥劑，規格為5kg/包飲片。

以上實施例，僅為說明本項發明的技術思想，不能憑此限定本發明的保護范圍 凡是按照本發明提出的技術思想，在技術方案基礎上所做的任何改動，均落入本發明保護的范圍之內。