[發(fā)明專利]一種無(wú)糖三七花口含片及其生產(chǎn)工藝

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201710801822.3
• 申請(qǐng)日: 2017-09-07
• 公開（公告）號(hào): CN107496477A
• 公開（公告）日: 2017-12-22
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 王朝梁;高明海;張興城;游曉蕾;趙愛
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 文山華信三七股份有限公司;文山學(xué)院
• 主分類號(hào): A61K36/258
• 分類號(hào): A61K36/258;A61K9/20;A61P29/00;A61P9/12;A61P1/16;A61P1/08;A61P27/16;A61P11/04;A61K133/00
• 代理公司: 北京鼎宏元正知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙)11458
• 代理人: 鄧金濤

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及醫(yī)藥，具體涉及一種無(wú)糖三七花口含片及其生產(chǎn)工藝。

背景技術(shù)

三七花：三七花為五加科人參屬植物三七花序的干燥品。 三七花為圓錐花序，本品呈半球形、球形或傘形，直徑5mm～25mm，總花梗長(zhǎng)5mm～45mm，圓柱形，常彎曲，具細(xì)縱紋。花藥橢圓形，背著生，內(nèi)向縱裂，花柱2枚基部合生。三七花，是三七全株中三七皂苷含量最高的部分，性味甘涼，具有清熱、平肝、降壓之功效，適用于頭昏、目眩、耳鳴、高血壓和急性咽喉炎等癥，而三七花味道苦澀，食用不便。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種無(wú)糖三七花口含片及其生產(chǎn)工藝，方便人們食用，不加入糖但去除三七花的苦澀味，便于糖尿病人服用。

為解決上述的技術(shù)問題，本發(fā)明采用以下技術(shù)方案：一種無(wú)糖三七花口含片的生產(chǎn)工藝，包括以下過程：

（1）混料；將三七花干燥后打磨成粉，與輔料混合得到混合初料，所述的輔料包括甘露醇、木糖醇、甜菊糖苷中的一種或多種；

（2）制粘合劑：將羥丙甲纖維素作為溶質(zhì)，水、酒精作為溶劑，混合制得粘合劑；

（3）制延長(zhǎng)劑：聚丙烯酸樹脂Ⅱ和聚丙烯酸樹脂Ⅲ作為溶質(zhì)，加入酒精溶液作為溶劑，進(jìn)行溶解，再加入聚山梨酯、鄰苯二甲酸二乙酯中的一種或兩種制得；

（4）制粒：在混合初料中加入粘合劑混合均勻后再加入延長(zhǎng)劑，并充分混合，得到混合料；

（5）壓片：在混合料中加入助流劑硬脂酸鎂，再采用壓片機(jī)壓制，制得成品。

甘露醇有類似蔗糖的甜味，雖可被人的胃腸所吸收，但在體內(nèi)并不蓄積，被吸收后，一部分在體內(nèi)被代謝，另一部分從尿中排出，同時(shí)甘露醇有很好的利尿、降壓作用。木糖醇是一種天然、健康的甜味劑，木糖醇代謝不受胰島素調(diào)節(jié)，在人體內(nèi)代謝完全，可作為糖尿病人的熱能源，同時(shí)木糖醇可產(chǎn)生清涼口感。甜菊糖苷是一種從菊科草本植物甜葉菊中精提的新型天然甜味劑，食用后不被吸收，不產(chǎn)生熱能，故為糖尿病、肥胖病患者良好的天然甜味劑。羥丙甲纖維素可作為增稠劑、動(dòng)物明膠的替代品，起到粘合的作用，作為包衣。聚丙烯酸樹脂Ⅱ和聚丙烯酸樹脂Ⅲ作為溶質(zhì)制得延長(zhǎng)劑，延長(zhǎng)片劑崩解時(shí)間。硬脂酸鎂改善流動(dòng)性，制得的無(wú)糖三七花口含片表面光滑，方便人們食用，口感帶甜但適合糖尿病人食用，具有很好的清熱降壓、平肝利尿的作用。

作為優(yōu)選，所述的制粒過程之后，壓片過程之前，還包括以下過程：過篩：將混合料通過20～40目的篩網(wǎng)；烘烤：過篩后的混合料用40～80℃的溫度烘烤至含水量為7～10%。先進(jìn)行加熱使混合料中的三七花粉熟化，利于補(bǔ)血，溫度不宜太高，避免三七花粉內(nèi)的多糖被破壞，影響藥性。含水量降低，利于保存，但不能過低，影響藥性。

作為優(yōu)選，所述的混料過程中，按重量份數(shù)計(jì)算，三七花為10～30份，輔料為70～90份，所述的輔料包括35～45份甘露醇、34.9～44份木糖醇、0.1～1份甜菊糖苷。按此比例，改善三七花的口感，同時(shí)不影響三七花的藥性。

作為優(yōu)選，所述的制粘合劑過程中，按質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)算，粘合劑中羥丙甲纖維素含量為1～20%，其余為溶劑水與酒精，按體積分?jǐn)?shù)計(jì)算，溶劑中酒精含量為20～70%，水溫為60～100℃。

作為優(yōu)選，制粘合劑過程中，先將羥丙甲纖維素作為溶質(zhì)，加入水，再加入酒精，攪拌均勻至透明粘稠。羥丙甲纖維素不溶于水，先加入水，將羥丙甲纖維素分散，再加入酒精將羥丙甲纖維素溶解，分散性更好。

作為優(yōu)選，所述的制延長(zhǎng)劑過程中，按質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)算，所述的溶質(zhì)聚丙烯酸樹脂Ⅱ和聚丙烯酸樹脂Ⅲ的含量為1～10%，溶劑酒精溶液含量為90～99%；按體積份數(shù)計(jì)算，總的所述的聚山梨酯、鄰苯二甲酸二乙酯中的一種或兩種的加入量為溶劑酒精溶液的1～10倍。

作為優(yōu)選，所述的酒精溶液由水與酒精組成，按體積分?jǐn)?shù)計(jì)算，所述的酒精含量為50～95%。

作為優(yōu)選，所述的制粒過程中，按質(zhì)量份數(shù)計(jì)算，混合初料為100份，粘合劑為10～30份，所述的延長(zhǎng)劑為5～20份。此比例，制得的無(wú)糖三七花口含片表面光滑、穩(wěn)定性好，不易瓦解。

作為優(yōu)選，所述的壓片過程中，按質(zhì)量份數(shù)計(jì)算，所述的混合料含量為100份，所述的硬脂酸鎂為0.1～2份。

作為優(yōu)選，一種無(wú)糖三七花口含片，采用以上任意一項(xiàng)所述的一種無(wú)糖三七花口含片的生產(chǎn)工藝制得。