[發明專利]一種備孕期男士營養粉及其制備方法

在審

• 申請號: 201710786188.0
• 申請日: 2017-09-04
• 公開（公告）號: CN107751795A
• 公開（公告）日: 2018-03-06
• 發明（設計）人: 呂強;劉清飛;王釗
• 申請（專利權）人: 北京水木源生物科技有限公司
• 主分類號: A23L7/152
• 分類號: A23L7/152;A23L33/15;A23L33/125;A23L33/10
• 代理公司: 北京輕創知識產權代理有限公司11212
• 代理人: 楊立,李瑩瑩

技術領域

本發明涉及一種備孕期男士營養粉及其制備方法，屬于保健品技術領域。

背景技術

我國長期倡導“晚婚”、“晚育”的生育政策，現代人婚戀觀念也隨之改變，“大齡未孕”現象普遍，加之環境污染、工作壓力大等原因，使很多適齡及超齡夫婦“想孕而不得”，因此迫切需要一種綠色、有機、無添加，且能輔助適齡及超齡夫婦備孕的健康食品來滿足這樣的需求。

發明內容

本發明的目的之一，是提供一種備孕期男士營養粉。本發明以小麥胚芽為原料，可以為備孕期男性提供備孕期間所需的營養補充及微量元素，預防和減少因營養失衡和微量元素缺乏而可能誘發的胎兒畸形等疾病的發生。

本發明解決上述技術問題的技術方案如下：一種備孕期男士營養粉，按原料的總重量的百分含量計，由如下原料制成：麥胚粉81.9992-87.9996％、葉酸0.0004-0.0008％、瑪咖粉8-12％和菊粉4-6％。

本發明所采用的原料的作用和功效：

麥胚粉，以新鮮麥胚為原料，經干燥、炒制、粉碎后所得。麥胚，又稱小麥胚芽、麥芽粉、胚芽，金黃色顆粒狀，是小麥發芽及生長的器官，約占整個麥粒的2.5％，是小麥籽粒的精華，營養成分豐富，含有極其豐富的蛋白質、脂肪、多種維生素、鈣、鉀、鎂、鐵、鋅、鉻、硒、磷、錳、銅等多種礦物質和微量元素，被營養學家們譽為“人類天然的營養寶庫”。《本草綱目》記載：“麥胚可治心悸失眠，養心安神，養肝氣，止瀉，降壓，健胃”。美國營養學博士哈桑先生在《想年輕長生不老》寫道“小麥胚芽包含著豐富均衡的且對生長發育又是必需的營養素，半杯小麥胚芽勝過四個雞蛋的蛋白質成份。”小麥胚芽蛋白是一種完全蛋白，含有人體必需的8種氨基酸，占總氨基酸的34.7％。特別是在氨基酸中，蛋氨酸占2％，組氨酸占2.5％，而一般谷物中短缺的，能有效促進幼兒生長和發育的，人類第一限制性氨基酸——賴氨酸的含量高達18.5g/kg，遠遠高出大米、面粉。麥胚能提高黃體荷爾蒙及男性荷爾蒙分泌的作用，以提高生殖力，治療不孕癥及消除早產，流產等危險現象，保護母體的安全。

瑪咖粉，是以瑪咖為原料，經切片、干燥、粉碎、殺菌后所得，為市面購買。瑪咖，學名Lepidium meyenii Walpers，為內含瑪咖酰胺、瑪咖烯等特征化學成分的十字花科(Cruciferae)獨行菜屬(Lepidium)的一年生或兩年生草本植物的根莖；質地堅實，氣香特異，味微甘辛辣，根莖表皮顏色為黃色、紫色、黑色、青色、白色等，果實形狀呈類球形；生長區域一般宜在海拔3000米以上。1999年，美國科學家發現了瑪卡中含有兩類新的植物活性成份，瑪卡酰胺(macamides)和瑪卡稀(macaenes)，并確定這兩種物質對平衡人體荷爾蒙分泌有顯著作用，所以瑪卡又被稱為天然荷爾蒙發動機。

菊粉，是以菊苣根為原料，經去除蛋白質和礦物質、噴霧干燥后所得，為市面購買。菊苣根，為菊科植物菊苣的根。氣微，味淡，有清肝利膽、健胃消食、利尿消腫之功效，用于濕熱黃疸、胃痛食少、水腫尿少等病癥。菊粉中含有一種功能性強、水溶性好的植物多糖——低聚果糖，具有以下作用：增殖人體內雙歧桿菌，可抑制腐敗菌的生長，促進腸道蠕動，調節腸胃功能；促進維生素的合成和礦物質吸收，增強免疫，提高免疫力；排除體內毒素，減輕肝、腎等臟器負擔；改善脂質代謝，降低血脂、膽固醇及脂肪；5、控制血糖，防止齲齒等。

葉酸，為市面購買。葉酸是一種含單一有效成分的維生素，能夠預防胎寶寶畸形，從孕前3個月開始，直到孕后3個月結束，每天需要補充0.4-1mg葉酸。葉酸缺乏可導致胎兒畸形，包括無腦兒、脊柱裂等，還可引起早期的自然流產。

在上述技術方案的基礎上，本發明還可以做如下改進。

進一步，所述備孕期男士營養粉按原料的總重量的百分含量計，由如下原料制成：麥胚粉84.9994％、葉酸0.0006％、瑪咖粉10％和菊粉5％。

采用上述進一步的有益效果是：此為最佳參數。采用上述參數，得到的備孕期男士營養粉的效果最好。

本發明的目的之二，是提供上述備孕期男士營養粉的制備方法。本發明的制備方法簡單，市場前景廣闊，適合規模化生產。

本發明解決上述技術問題的技術方案如下：一種備孕期男士營養粉的制備方法，包括如下步驟：

步驟1：制備麥胚粉

步驟1.1干燥：取新鮮麥胚，于55-65℃，干燥10-20分鐘，得到干燥后的麥胚；

步驟1.2炒制：將步驟1.1得到的干燥后的麥胚，炒制30-40分鐘，得到炒制后的麥胚；