[發明專利]控制方法及控制裝置、計算機設備、存儲介質及烹飪設備

有效

• 申請號: 201710740460.1
• 申請日: 2017-08-25
• 公開（公告）號: CN109419306B
• 公開（公告）日: 2021-02-05
• 發明（設計）人: 劉文華;黃庶鋒;雷俊;張帆;王云峰;江德勇;曾露添;瞿月紅
• 申請（專利權）人: 佛山市順德區美的電熱電器制造有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/00;G05B19/042
• 代理公司: 北京友聯知識產權代理事務所(普通合伙) 11343
• 代理人: 尚志峰;汪海屏

1.一種烹飪設備的控制方法，其特征在于，包括：

檢測烹飪設備是否進入吸水階段；

當檢測到烹飪設備工作在所述吸水階段時，記錄對烹飪設備的內鍋進行加熱的預設期間內的加熱時間；

根據所述預設期間內的加熱時間并參照已知的加熱時間與烹飪量的對應關系確定所述內鍋中的當前烹飪量；

在檢測到烹飪設備進入所述吸水階段后，所述烹飪設備的控制方法具體包括：

采用第一加熱功率將烹飪設備的內鍋的底部溫度加熱至第一預設溫度；

在所述底部溫度達到所述第一預設溫度后，采用小于所述第一加熱功率的第二加熱功率將所述底部溫度由所述第一預設溫度加熱至第二預設溫度，并將由所述第一預設溫度升至所述第二預設溫度所用的加熱時間記錄為所述預設期間內的加熱時間。

2.根據權利要求1所述的烹飪設備的控制方法，其特征在于，在檢測到烹飪設備進入所述吸水階段后，所述烹飪設備的控制方法具體包括：

在所述底部溫度達到所述第二預設溫度后，檢測烹飪設備在所述吸水階段的烹飪工作是否完成；

若是，控制烹飪設備從所述吸水階段切換至后續工作階段，否則控制保持所述第二預設溫度不變繼續加熱，直到烹飪設備在所述吸水階段的烹飪工作完成。

3.根據權利要求2所述的烹飪設備的控制方法，其特征在于，

所述第二加熱功率的取值范圍為：100W～600W。

4.根據權利要求2所述的烹飪設備的控制方法，其特征在于，

所述第一預設溫度的范圍為30度～40度；所述第二預設溫度的范圍為50度～60度。

5.一種烹飪設備的控制裝置，其特征在于，包括：

檢測模塊，用于檢測烹飪設備是否進入吸水階段；

記錄模塊，用于在所述檢測模塊檢測到烹飪設備工作在所述吸水階段時，記錄對烹飪設備的內鍋進行加熱的預設期間內的加熱時間；

確定模塊，用于根據所述記錄模塊記錄的所述預設期間內的加熱時間并參照已知的加熱時間與烹飪量的對應關系確定所述內鍋中的當前烹飪量；

控制模塊，所述控制模塊在所述檢測模塊檢測到烹飪設備進入所述吸水階段后具體用于：

控制采用第一加熱功率將烹飪設備的內鍋的底部溫度加熱至第一預設溫度；

在所述底部溫度達到所述第一預設溫度后，控制采用小于所述第一加熱功率的第二加熱功率將所述底部溫度由所述第一預設溫度加熱至第二預設溫度，并控制將由所述第一預設溫度升至所述第二預設溫度所用的加熱時間記錄為所述預設期間內的加熱時間。

6.根據權利要求5所述的烹飪設備的控制裝置，其特征在于，所述控制模塊在所述檢測模塊檢測到烹飪設備進入所述吸水階段后具體用于：

在所述底部溫度達到所述第二預設溫度后，控制檢測烹飪設備在所述吸水階段的烹飪工作是否完成；

若是，控制烹飪設備從所述吸水階段切換至后續工作階段，否則控制保持所述第二預設溫度不變繼續加熱，直到烹飪設備在所述吸水階段的烹飪工作完成。

7.根據權利要求6所述的烹飪設備的控制裝置，其特征在于，

所述第二加熱功率的取值范圍為：100W～600W。

8.根據權利要求6所述的烹飪設備的控制裝置，其特征在于，

所述第一預設溫度的范圍為30度～40度；所述第二預設溫度的范圍為50度～60度。

9.一種烹飪設備的控制裝置，其特征在于，包括：

處理器；

用于儲存所述處理器可執行指令的存儲器，其中，所述處理器用于執行所述存儲器中儲存的所述可執行指令時實現如權利要求1至4中任一項所述控制方法的步驟。

10.一種計算機可讀存儲介質，其上存儲有計算機程序，其特征在于，所述計算機程序被處理器執行時實現如權利要求1至4中任一項所述控制方法的步驟。

11.一種烹飪設備，其特征在于，包括如權利要求5至9中任一項的烹飪設備的控制裝置。