[發明專利]一種佩蘭鮮榨冷凍干燥粉末飲片的制備工藝

在審

• 申請號: 201710738991.7
• 申請日: 2017-08-25
• 公開（公告）號: CN107320514A
• 公開（公告）日: 2017-11-07
• 發明（設計）人: 黃竹青
• 申請（專利權）人: 蕪湖天成普陽中藥科技有限公司
• 主分類號: A61K36/28
• 分類號: A61K36/28;A61K9/14
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明屬于中藥材加工領域，尤其涉及中藥佩蘭飲片的加工工藝。

背景技術

中藥佩蘭為菊科植物佩蘭Eupatorium fortunei Turcz.的地上部分。本品具有芳香健胃、發汗、利尿的作用，主要用于治療傷暑頭痛，無汗發熱，胸悶腹滿，口中甜膩，口臭等。

常見的佩蘭飲片的加工方式為：在采收期割取其地上部分，切碎，陰干或曬干入藥；或者經整理、曬干后，打包儲藏和運輸。這些干燥的佩蘭藥材運送到中藥飲片廠后，需要淋洗、切片，并重新曬干。現有工藝耗時費力，工序重復，增加了飲片的生產成本。在此過程中不僅會導致其中的水溶性的大量流失，而且其豐富的揮發性有效成分也大量的逸散，從而導致藥材品質的下降和臨床療效的降低。此類草藥飲片，體積龐大，容易污染和霉變，質量很難保證，不利于配方調劑和確保其臨床療效。

目前，市場上也有佩蘭藥材經過提取后制成的顆粒飲片銷售。由于顆粒飲片制備過程中，提取不僅耗時耗能，而且因常用水做溶媒，藥材中的非極性有效成分很難被提取出來。此外，由于提取用的佩蘭藥材也是干燥并經過長時間儲藏的，因此，有效成分的損失也是很大的。為了確保佩蘭藥材的臨床有效、質量穩定，一種新型的佩蘭飲片亟待開發。

發明內容

本發明公布了 “一種佩蘭鮮榨冷凍干燥粉末飲片的制備工藝”。本工藝可以最大限度的保留佩蘭藥材中的極性和非極性有效成分，避免藥材在現有的飲片加工和儲運過程中引起的有效成分的丟失和藥材品質的下降，減少藥材受霉菌等的污染，對確保佩蘭飲片的質量穩定和臨床安全有效具有重要的意義。

為了實現上述目的，本發明的技術方案為：

在佩蘭采收期采集其地上部分，洗凈，切成1~2cm的段，加入藥材重量0.5~1倍量的水，攪拌15~30分鐘，趁鮮壓榨，收集初榨藥汁，藥渣加入1~5倍量的水，攪拌5~30min，壓榨取汁，所剩藥渣再加入1~5倍量的水，壓榨取汁，合并初榨藥汁及后兩次壓榨藥汁，100~200目篩過濾，得佩蘭藥汁。將所得的佩蘭藥汁，40~65℃減壓濃縮，所得相對密度為1.05~1.30的浸膏于-20~-80℃冰箱中凍結6~24小時，然后進行冷凍干燥，真空度為0.06~0.09MPa，溫度為-20~-40℃，凍干時間為12~48小時，取出粉碎。另外，收集減壓濃縮所得的佩蘭冷凝水，加入1%~5%重量的NaCl，攪拌使溶解后溶液置油水分離器中，于4℃~10℃環境下放置12~48小時，收集上層油，并往其中加入1%~5%重量的無水Na₂SO₄，振搖5~10min鐘后，25℃以下室溫放置1~6小時，過濾，得佩蘭揮發油，并將其與上述佩蘭凍干粉混合均勻，過40~100目篩，真空包裝，即得佩蘭鮮榨冷凍干燥粉末飲片。

在產品包裝袋的標簽上，印刷上品名、藥用部位、種植地、生產商、生產日期、主要成分含量、性味歸經、功能主治、用法用量、毒副作用及禁忌證等信息。袋內附上佩蘭的薄層鑒別圖譜和/或高效液相特征圖譜，作為產品的“身份證”。此外，在產品的包裝袋上，印有二維碼，通過掃描可以鏈接獲取產品的原植物照片、藥材照片、飲片照片、性狀及顯微鑒別特征等信息。

本發明的有益之處在于：

新鮮佩蘭藥材凈選洗滌后直接切段壓榨、過濾、減壓濃縮、冷凍干燥、分離油、并將揮發油與冷凍干燥物混合，所得到的粉末飲片，可以最大限度地完整保留藥材中的有效成分。 這種飲片體積較之于傳統飲片體積大大地減小，質量更加穩定，利于儲運和臨床調劑，具有十分顯著的社會意義和經濟意義。

具體實施方式

實施例1

將新鮮采集的佩蘭藥材，洗凈，切成1cm的段，加入藥材重量0.5倍量的水，攪拌15分鐘，趁鮮壓榨。所得藥渣加2倍量的飲用水，攪拌20min，板框壓濾機壓榨取汁。所得藥渣再用壓榨機榨取藥汁。將上述3次藥汁合并，減壓濃縮，溫度設定為65℃。在濃縮所得浸膏相對密度為1.15時，置-80℃內凍結8小時后，取出，冷凍干燥，壓力為0.09Mpa，溫度為-40℃，時間為24小時。取出凍干物，低溫研磨粉碎。另外，將減壓濃縮時收集的佩蘭冷凝水，加入重量5%的NaCl，攪拌使溶解。將此溶液放置于油水分離器中，并于10℃環境中靜置24小時，分離收集上層揮發油。往此揮發油中加入2%重量的無水Na₂SO₄，振搖10min鐘后，25℃以下室溫放置6小時，過濾，得佩蘭揮發油。將此揮發油與上述佩蘭冷凍干燥物混合均勻，過60目篩，裝袋，1kg/袋，加入袋裝抗氧化劑和干燥劑，真空封裝，貼簽即得成品。