[發(fā)明專利]一種芫荽鮮榨噴霧干燥粉末飲片的制備工藝

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201710738810.0
• 申請日: 2017-08-25
• 公開（公告）號: CN107854503A
• 公開（公告）日: 2018-03-30
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 徐漫
• 申請（專利權(quán)）人: 徐漫
• 主分類號: A61K36/23
• 分類號: A61K36/23;A61K9/14
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于中藥材加工領(lǐng)域，尤其涉及中藥芫荽飲片的加工工藝。

背景技術(shù)

中藥芫荽為傘形科植物鞠荽Coriandrum sativum L.的全草。具有發(fā)汗透疹、消食下氣、醒脾和中之功效，主治麻疹初期透出不暢、食物積滯、胃口不開、脫肛等病癥。

常用的芫荽飲片的加工方式為：采收后，除去雜質(zhì)，曬干，直接打包儲藏和運輸。這些干燥的芫荽衛(wèi)生學指標不能達標，極易發(fā)生藥材霉變，從而導致藥材品質(zhì)的下降和臨床療效的降低。此類草藥飲片，體積龐大，易發(fā)生變質(zhì)和被污染，質(zhì)量很難保證，不利于調(diào)劑配方和確保其臨床療效。

目前，市場上也有芫荽藥材經(jīng)過提取后制成的顆粒飲片銷售。由于顆粒飲片制備過程中，提取不僅耗時耗能，而且因常用水做溶媒，藥材中的非極性有效成分很難被提取出來。此外，由于提取用的芫荽藥材也是干燥并經(jīng)過長時間儲藏的，因此，有效成分的損失也是很大的。為了確保芫荽藥材的臨床有效、質(zhì)量穩(wěn)定，一種新型的芫荽飲片亟待開發(fā)。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明公布了 “一種芫荽鮮榨噴霧干燥粉末飲片的制備工藝”。本工藝可以最大限度的保留芫荽藥材中的極性和非極性有效成分，避免藥材在現(xiàn)有的飲片加工和儲運過程中引起的有效成分的丟失和藥材品質(zhì)的下降，減少藥材受霉菌等的污染，對確保芫荽飲片的質(zhì)量穩(wěn)定和臨床安全有效具有重要的意義。

為了實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明的技術(shù)方案為：

在芫荽采收期采集其全草，洗凈，切成1~2cm長的段，加入藥材重量0.5~1倍量的水，攪拌15~30分鐘，趁鮮壓榨，收集初榨藥汁，藥渣加入1~5倍量的水，攪拌5~30min，壓榨取汁，所剩藥渣再加入1~5倍量的水，壓榨取汁，合并初榨藥汁及后兩次壓榨藥汁，100~200目篩過濾，得芫荽藥汁。將所得的花地丁藥汁，于40~80℃減壓濃縮，得到相對密度為1.02~1.10的濃縮液。對此濃縮液進行噴霧干燥，進風口溫度設(shè)定為100~140℃, 出風口溫度設(shè)定為90~120℃。收集干燥物進行粉碎，過60~100目篩后，真空包裝，即得芫荽鮮榨真空干燥粉末飲片。

在產(chǎn)品包裝袋的標簽上，印刷上品名、藥用部位、種植地、生產(chǎn)商、生產(chǎn)日期、主要成分含量、性味歸經(jīng)、功能主治、用法用量、毒副作用及禁忌證等信息。袋內(nèi)附上芫荽的薄層鑒別圖譜和/或高效液相特征圖譜，作為產(chǎn)品的“身份證”。此外，在產(chǎn)品的包裝袋上，印有二維碼，通過掃描可以鏈接獲取產(chǎn)品的原植物照片、藥材照片、飲片照片、性狀及顯微鑒別特征等信息。

本發(fā)明的有益之處在于：

新鮮芫荽藥材凈選洗滌后直接壓榨、過濾、減壓濃縮、噴霧干燥，所得到的粉末飲片，可以最大限度地保留藥材中的有效成分。 這種飲片體積較之于傳統(tǒng)飲片體積大大地減小，質(zhì)量更加穩(wěn)定，利于儲運和臨床調(diào)劑，具有十分顯著的社會意義和經(jīng)濟意義。

具體實施方式

實施例1

將新鮮采集的芫荽藥材，洗凈，切成1cm的段，加入藥材重量0.5倍量的水，攪拌15分鐘，趁鮮壓榨，收集初榨藥汁，藥渣加入5倍量的水，攪拌5min，壓榨取汁，所剩藥渣再加入5倍量的水，壓榨取汁，合并初榨藥汁及后兩次壓榨藥汁，200目篩過濾，得芫荽藥汁。將所得的花地丁藥汁減壓濃縮，溫度設(shè)定為60℃。在所得濃縮液相對密度為1.03時，轉(zhuǎn)移到噴霧干燥塔進行噴霧干燥，進風口溫度設(shè)定為140℃，出風口溫度設(shè)定為110℃，收集干燥物，粉碎，過60目篩，裝袋，1kg/袋，加入袋裝抗氧化劑和干燥劑，真空封裝，貼簽即可。

實施例2

將新鮮采集的芫荽藥材，洗凈，切成2cm的段，加入藥材重量1倍量的水，攪拌20分鐘，趁鮮壓榨，收集初榨藥汁，藥渣加入3倍量的水，攪拌5min，壓榨取汁，所剩藥渣再加入4倍量的水，壓榨取汁，合并初榨藥汁及后兩次壓榨藥汁，200目篩過濾，得芫荽藥汁。將所得的花地丁藥汁減壓濃縮，溫度設(shè)定為65℃。在所得濃縮液相對密度為1.05時，轉(zhuǎn)移到噴霧干燥塔進行噴霧干燥，進風口溫度設(shè)定為120℃，出風口溫度設(shè)定為90℃，收集干燥物，粉碎，過80目篩，裝袋，1kg/袋，加入袋裝抗氧化劑和干燥劑，真空封裝，貼簽即可。

以上實施例，僅為說明本項發(fā)明的技術(shù)思想，不能憑此限定本發(fā)明的保護范圍 凡是按照本發(fā)明提出的技術(shù)思想，在技術(shù)方案基礎(chǔ)上所做的任何改動，均落入本發(fā)明保護的范圍之內(nèi)。