[發(fā)明專利]一種治療牙齒疼痛的中藥組方藥酒及其制備方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201710725716.1
• 申請(qǐng)日: 2017-08-22
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN107441336A
• 公開(kāi)（公告）日: 2017-12-08
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 張廷
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 張廷
• 主分類(lèi)號(hào): A61K36/8969
• 分類(lèi)號(hào): A61K36/8969;A61P1/02;A61K35/646;A61K35/644;A61K33/14;A61K33/04
• 代理公司: 安徽合肥華信知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司34112
• 代理人: 劉躍

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及中藥酒技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種治療牙齒疼痛的中藥組方藥酒及其制備方法。

背景技術(shù)

隨著人們生活水平的提高，追求健康的方式也越來(lái)越多，喝酒喝健康，保健酒正逐漸走進(jìn)人們的生活。酒與藥的結(jié)合是酒文化的一大進(jìn)步，但人們往往會(huì)分不清楚藥酒和保健酒。兩者主要區(qū)別是以療效不同，藥酒是以治病為目的，重在功效；而保健酒則以保健為目的，重在預(yù)防疾病。目前市場(chǎng)上在售的保健酒大都是以白酒為酒基，采用浸泡或直接添加中藥提取液而制成，酒精度數(shù)基本在35度以上，有的甚至高達(dá)五十幾度，然而很多中青年人對(duì)高度數(shù)酒望而卻步，這使得保健品的消費(fèi)者市場(chǎng)受到了一定的局限性。低度酒，類(lèi)似紅酒、黃酒等，這些低度酒，因以果蔬、動(dòng)植物等為原料，采用全發(fā)酵或半發(fā)酵工藝，保留了天然物質(zhì)的風(fēng)味以及營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)微生物的代謝產(chǎn)物使得更容易被人體吸收。所以，低度酒無(wú)論從消費(fèi)人群的范圍還是年齡段都比高度數(shù)白酒更容易讓消費(fèi)者接受。故而，保健品酒精度的走低化將是未來(lái)保健品的一大趨勢(shì)。一直以來(lái)酒是酒，飲料是飲料，兩者界限比較很明確，但每天被消費(fèi)掉的飲料量要比酒的量多很多倍。若能降保健酒酒精度降的很低，配以各種口味，調(diào)配的酸甜可口，例如市場(chǎng)上在售的果啤等，將會(huì)有一定的市場(chǎng)。當(dāng)然，要注重一定的季節(jié)性，如春秋天，人們注重滋補(bǔ)養(yǎng)生；夏天，消渴降溫，冬天保暖則是側(cè)重點(diǎn)，可以根據(jù)不同的中藥性能，開(kāi)發(fā)出不同的特色產(chǎn)品。一直以來(lái)中藥保健酒都存在著不穩(wěn)定性、易產(chǎn)生渾濁沉淀等問(wèn)題這不僅影響保健酒色澤、口感，處理不當(dāng)瓶裝后就會(huì)產(chǎn)生沉淀，也意味著產(chǎn)品價(jià)值的下降，同時(shí)限制了產(chǎn)量的增加，這些都嚴(yán)重的制約了保健酒行業(yè)的發(fā)展。如何克服和防止中藥保健酒在儲(chǔ)存過(guò)程中，或在低溫下發(fā)生渾濁產(chǎn)生沉淀，這也是擺在藥酒生產(chǎn)者面前的一個(gè)關(guān)鍵性技術(shù)難題。在外界條件作用下，要求無(wú)限期保持其原有的色澤和透明度是不可能做到的。但是，我們可以采用人工方法，為去除沉淀選擇加入澄清劑或者通過(guò)超濾、反滲透結(jié)合冷凍技術(shù)等方法，使保健酒在相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)穩(wěn)定，保持一種漂亮的顏色、較佳的口感和氣味等品質(zhì)，在有貨架期內(nèi)不出現(xiàn)渾濁沉淀現(xiàn)象。

李東升在《淫羊藿酒加工與膜澄清工藝研究》中針對(duì)吉林省地道藥材朝鮮淫羊藿進(jìn)行開(kāi)發(fā)制作保健酒。對(duì)淫羊藿保健酒的生產(chǎn)工藝進(jìn)行優(yōu)化，以及對(duì)中藥保健酒易沉淀問(wèn)題研究出理想的澄清方法即簡(jiǎn)單快捷，又可獲得口感好、澄清度高、穩(wěn)定性好的保健酒。經(jīng)試驗(yàn)優(yōu)化后，確定最適宜淫羊藿保健酒生產(chǎn)的浸提條件即乙醇濃度為 50%、料液比 1 ∶3 0、浸提時(shí)間 2h。針對(duì)保健酒出現(xiàn)的渾濁沉淀問(wèn)題，設(shè)計(jì)了三種澄清工藝方法。首先，依據(jù)傳統(tǒng)的澄清工藝，采用澄清劑來(lái)解決淫羊藿酒的沉淀問(wèn)題，研究了單一澄清劑的處理效果。其次，采用了現(xiàn)代較為流行的膜分離技術(shù)，研究了超濾澄清方法，并對(duì)膜片孔徑進(jìn)行了篩選，對(duì)截留分子量為 10kDa、50kDa、100kDa 的膜片分離效果進(jìn)行了檢測(cè)，確定以截留分子量 100kDa 的膜片進(jìn)行分離，同時(shí)也對(duì)生產(chǎn)過(guò)程和條件進(jìn)行了研究。對(duì)生產(chǎn)所污染的膜片做了細(xì)致的清洗恢復(fù)工作，得到了一個(gè)較好的方案：用去離子水沖洗，沖洗后換 pH10 的氫氧化鈉溶液加入次氯酸鈉至濃度為 500ppm 的溶液清洗 30min，換去離子水洗至中性，可恢復(fù)通量的 95%左右。再次，還研究了反滲透膜濃縮結(jié)合冷凍技術(shù)對(duì)淫羊藿保健酒進(jìn)行澄清去除沉淀，將保健酒濃縮至 40%然后冷凍過(guò)濾再將透過(guò)液加回到濃縮液中，得到了較為澄清穩(wěn)定的保健酒。對(duì)影響反滲透膜分離性能的操作因素做了細(xì)致的分析，并給出了合理化的條件范圍。在三種澄清技術(shù)試驗(yàn)結(jié)束后，結(jié)合澄清效果和經(jīng)濟(jì)成本工序以及所用設(shè)備成本投入等方面，比較了幾種澄清技術(shù)的優(yōu)缺點(diǎn)，認(rèn)定超濾膜技術(shù)是澄清淫羊藿保健酒的最優(yōu)方法。最后還對(duì)超濾膜澄清的淫羊藿保健酒做了抗氧化活性的檢測(cè)。在本課題中，依次采用了超濾澄清技術(shù)、反滲透濃縮結(jié)合冷凍技術(shù)，通過(guò)對(duì)不同截留分子量的膜片進(jìn)行篩選，找出既可以去除沉淀又能較好的保留淫羊藿保健酒有效成分的膜分離方式。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明目的就是為了彌補(bǔ)已有技術(shù)的缺陷，提供一種治療牙齒疼痛的中藥組方藥酒。

本發(fā)明是通過(guò)以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的：

一種治療牙齒疼痛的中藥組方藥酒，它是由下述組分及其重量份制成：

黃精20-23、蜂蜜50-60、淫羊藿20-23、防風(fēng)20-23、荊芥穗10-13、細(xì)辛10-12、草烏10-12、白芷10-12、全蝎13-15、青鹽6-7、樸硝10-12、青黛15-17、杏仁20-23、西瓜霜8-9、米酒1000-1200、葡萄汁200-230、纖維素酶2.3-2.5、碳酸氫鈉0.12-0.15、干酪素0.5-0.6。