[發明專利]一種指天椒醬在審
| 申請號： | 201710699006.6 | 申請日： | 2017-08-15 |
| 公開（公告）號： | CN107319502A | 公開（公告）日： | 2017-11-07 |
| 發明（設計）人： | 潘芮 | 申請（專利權）人： | 廣西民族大學 |
| 主分類號： | A23L27/60 | 分類號： | A23L27/60 |
| 代理公司： | 北京元本知識產權代理事務所11308 | 代理人： | 曹廣生 |
| 地址： | 530006 廣西壯族自治區*** | 國省代碼： | 廣西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 指天椒醬 | ||
【權利要求書】：
1.一種指天椒醬，包括指天椒、山楂、食用鹽、白酒、山梨酸鉀。
2.根據權利要求1中所述的一種指天椒醬，其特征在于：使用的辣椒優選是指天椒。
3.根據權利要求1中所述的一種指天椒醬，其特征在于：山楂優選的是酸口山楂。
4.根據權利要求1中所述的一種指天椒醬，其特征在于：白酒是玉米酒。
5.根據權利要求1中所述的一種指天椒醬，其特征在于：指天椒的成分與食用鹽的成分之比是50:1。
6.根據權利要求2、3中所述的一種指天椒醬，其特征在于：指天椒的成分與山楂的成分之比是5:2。
7.根據權利要求2、4中所述的一種指天椒醬，其特征在于：指天椒的成分與白酒的成分之比是10：1。
8.根據權利要求1、3中所述的一種指天椒醬，其特征在于：山楂的成分與食用鹽的成分之比是20:1。
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