[發明專利]一種鴨頭清洗處理裝置

有效

• 申請號: 201710642792.6
• 申請日: 2017-07-31
• 公開（公告）號: CN107197925B
• 公開（公告）日: 2019-03-22
• 發明（設計）人: 黃河;李鑫;王尊堂
• 申請（專利權）人: 山東新希望六和集團有限公司;青島田潤食品有限公司
• 主分類號: A22C21/00
• 分類號: A22C21/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及食品加工設備技術領域，尤其涉及一種鴨頭清洗處理裝置。

背景技術

在禽畜食品加工過程中，經常會需要對鴨頭進行清洗和處理，目前的做法是通常采用人工手洗，這種方式采用人工手動手洗，非常耗費人力物力；再者清洗手法不同也容易造成清洗的效果和水平不同，因此造成產品的質量效果不同。

發明內容

本發明的目的在于提供一種鴨頭清洗處理裝置。

為實現上述發明目的，本發明是通過如下措施實現的：一種鴨頭清洗處理裝置，包括下部箱架，所述下部箱架的一端上方設置有上方清洗機構；

所述下部箱架內設置有空腔體，所述下部箱架內設置有轉動軸，所述轉動軸上設置有螺旋片，所述下部箱架的下料一端設置有驅動電機I，所述驅動電機I的驅動軸與所述轉動軸軸接，所述下部箱架的下料端設置有下料口；

所述上方清洗機構為：

包括與所述下部箱架下料口連接的筒體，所述筒體內上方設置有放置鴨頭的放置架，所述放置架包括中部的連接環I以及圓周設置的放置板，所述放置板上線性設置有放置鴨頭的放置孔，所述筒體的上方內壁設置有圓環槽軌道，所述放置板的外沿設置有與所述圓環槽軌道相配合的配合滑塊，所述連接環I內套接有連接樁I；

所述放置架下方設置有鴨嘴清洗架，所述鴨嘴清洗架包括中部的連接環II以及圓周設置的清洗板，所述清洗板上線性設置有可伸入鴨嘴的清洗棒，所述連接環II內套接有連接樁II，所述連接樁II上端設置有銜接柱，所述連接樁I下端設置有供所述銜接柱伸入的套孔；所述連接樁II上設置有中間齒輪，所述清洗板下方線性設置有帶動所述清洗棒轉動的轉動齒輪，相鄰的所述轉動齒輪之間相互嚙合，最內端的所述轉動齒輪與所述中間齒輪嚙合；所述連接樁II的下端設置有連接座，所述連接座上設置有轉輪，所述轉輪下方設置有凸輪，所述凸輪與所述轉輪貼合；所述凸輪連接有一凸輪軸，所述筒體的下端一側設置有固定座，所述凸輪軸穿過所述固定座，所述凸輪軸的外端連接有轉動盤，所述轉動盤上設置有搖把；

包括設置于所述筒體上方的筒蓋體，所述筒蓋體一側與所述筒體鉸接；所述筒蓋體內為空腔體，所述筒蓋體的頂部內壁設置有驅動電機II，所述驅動電機II的驅動軸穿過所述筒蓋體的下部壁的穿孔，所述筒蓋體的下部壁下方設置有清洗盤，所述清洗盤的上端與所述筒蓋體的下部壁固定連接，所述清洗盤的下部設置有清洗毛刷；

所述驅動電機II的驅動軸穿過所述清洗盤，所述驅動軸可與所述連接樁I的上方套接；

所述筒體的上端沿周設置有沖水孔，所述筒體的上端外壁套接有水套管，所述水套管設置有與所述沖水孔連接的出水端頭，所述水套管由出水管連接有水泵。

其中，所述下部箱架的底部為網板結構，所述下部箱架的下方設置有傾斜的污物滑落板。

其中，所述污物滑落板由下料端向進料端傾斜，所述污物滑落板兩側設置有擋板。

其中，下部箱架的出料口設置有緩沖板。

其中，所述清洗棒上設置有清潔毛。

其中，所述螺旋片設置有網孔。

其中，所述下部箱架的上方設置有二次沖洗孔，所述下部箱架的二次沖洗孔由出水管與水泵連接。

其中，所述下部箱架設置有放置所述驅動電機I的電機放置架。

本裝置的使用過程為：首先的初始位置是凸輪的最高點處于最高部位，此時清洗棒與放置鴨頭的放置板距離最近，打開筒蓋體，將鴨頭依次放置在放置板的放置孔內，保持清洗棒插入鴨嘴內；然后將筒蓋體合上，啟動驅動電機II，驅動電機II的驅動軸帶動連接樁I和連接樁II連通，此時中間齒輪轉動，帶動轉動齒輪轉動，從而帶動清洗棒轉動，實現對鴨嘴內的清洗；上方的清洗盤實現對鴨頭的其他部位的清洗沖刷；與此同時，水泵將水經過水套管沖進筒體內，實現清洗和沖刷；清洗一段時間之后，通過手搖搖把，將凸輪的最高點搖下，帶動連接樁II下移，此時清洗棒與放置板分離，即清洗棒從鴨嘴內移出下降，此時由于鴨嘴在放置孔內沒有下支撐，從而鴨頭從放置孔滑落由下料口進入到下部箱架內，驅動電機I啟動，在螺旋片的帶動下實現再次的沖刷和清洗，并且在螺旋片的帶動下從出料口出去。優選的下部箱架下方的網格結構，使得一些污物掉落，進入到污物滑落板內。另外，在下部箱架內進過二次沖刷，鴨頭得到更進一步的清洗和潔凈。最終可以從出料口出來進行下一道工序。

本發明的有益效果為：本裝置結構簡單，使用方便，操作簡單，實現對鴨頭的全方位的清洗和處理，較大程度實現自動化，節省人力，并且提高清洗效果和清洗效率。

附圖說明