[發(fā)明專利]一種大鯢飼料及其制備方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201710640959.5
• 申請(qǐng)日: 2017-07-31
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN109315607A
• 公開(kāi)（公告）日: 2019-02-12
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 黃海娟
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 黃海娟
• 主分類號(hào): A23K50/00
• 分類號(hào): A23K50/00;A23K10/37;A23K10/30;A23K10/22;A23K10/20;A23K20/158;A23K10/26;A23K20/174;A23K20/142;A23K10/18;A23K20/20;A23K20/22
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本發(fā)明屬于魚飼料技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種大鯢飼料及其制備方法。大鯢飼料由以下重份原料組成：豆粕12?25份、面粉15?25份、魚粉25?35份、魚油6?10份、骨粉12?22份、中藥粉3?10份、花粉5?8份、氨基酸1?6份、微量元素2?5份、食鹽3?8份、膽堿0.3?1.5份；經(jīng)混合攪拌、超微粉碎、烘干、膨化、造粒后制得大鯢飼料。本發(fā)明的大鯢飼料營(yíng)養(yǎng)豐富，適口性好，入水后不易分散，且能提高大鯢抗病能力，具有成本低、養(yǎng)分高、質(zhì)量穩(wěn)定的特點(diǎn)。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于飼料技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種大鯢飼料及其制備方法。

背景技術(shù)

大鯢是世界上現(xiàn)存最大的也是最珍貴的兩棲動(dòng)物。它的叫聲像嬰兒的哭聲，因此人們又叫它“娃娃魚”。大鯢是國(guó)家二級(jí)保護(hù)兩棲野生動(dòng)物，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和特色農(nóng)業(yè)重點(diǎn)開(kāi)發(fā)及野生動(dòng)物基因保護(hù)品種。大鯢，即娃娃魚，是兩棲動(dòng)物中體形最大的一種，全長(zhǎng)可達(dá)1米及以上，體重最重的可超百斤，而外形有點(diǎn)類似蜥蜴，只是相比之下更肥壯扁平。大鯢頭部扁平、鈍圓，口大，眼不發(fā)達(dá)，無(wú)眼瞼。身體前部扁平，至尾部逐漸轉(zhuǎn)為側(cè)扁。體兩側(cè)有明顯的膚褶，四肢短扁，指、趾前四后五，具微蹼。尾圓形，尾上下有鰭狀物。娃娃魚的體色可隨不同的環(huán)境而變化，但一般多呈灰褐色。體表光滑無(wú)鱗，但有各種斑紋，布滿粘液。

大鯢是一種食用價(jià)值極高的動(dòng)物，其肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美，含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、豐富的氨基酸和微量元素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，被譽(yù)為“水中人參”，在中國(guó)香港、中國(guó)臺(tái)灣及東南亞市場(chǎng)上被視為珍稀補(bǔ)品。大鯢肌肉蛋白是一種優(yōu)質(zhì)蛋白，必需氨基酸含量高，組成比例好，完全符合人體需要量模式。大鯢肌肉蛋白富含18種氨基酸，其中6種呈味氨基酸占氨基酸總量的42.77％，8種人體必需氨基酸占氨基酸總量的40.72％，必需氨基酸與非必需氨基酸比值為68.68％，均符合FAO/WHO的理想模式；大鯢必需氨基酸評(píng)分高，符合人體需要量模式程度相當(dāng)高,其中含有豐富的我國(guó)主食中容易缺乏的賴氨酸,可以與主食合理搭配食用,以起到蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用。

因?yàn)榇篥F具有極高的食用價(jià)值和藥用價(jià)值，因此越來(lái)越多的大鯢人工養(yǎng)殖技術(shù)便相繼出現(xiàn)，但是目前大鯢的養(yǎng)殖過(guò)程中由于未理解其營(yíng)養(yǎng)需求，加上使用的飼料水穩(wěn)定性不佳，易在水中分散造成水體污染，進(jìn)而影響大鯢的生長(zhǎng)，造成大鯢養(yǎng)殖的低產(chǎn)。

發(fā)明內(nèi)容

為解決上述技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明提供了一種大鯢飼料及其制備方法。

本發(fā)明是通過(guò)以下技術(shù)方案予以實(shí)現(xiàn)的：

一種大鯢飼料，由以下重份原料組成：豆粕12-25份、面粉12-20份、魚粉20-38 份、肉粉12-16份、魚油10-18份、骨粉8-16份、秋葵粘液15-20份、中藥粉5-12 份、維生素E 1-3份、氨基酸2-5份、微生物制劑5-8份、微量元素1-3份、食鹽2-5 份。

所述中藥粉由以下重量份原料組成：辣木籽10-15份、黃芪6-10份、金櫻子 10-13份、大葉青5-8份、黃芩3-5份、姜3-6份、龍眼核2-5、大蒜2-5份。

所述中藥粉的制備方法為：按比例取辣木籽、黃芪、金櫻子、大葉青、黃芩、姜、龍眼核、大蒜烘干，然后與水按照重量比為1：3-6的比例混合后加熱至75-90 ℃，熬制15-20min后過(guò)濾，干燥得中藥粉。

所述中藥粉粒徑為85-110目。

所述微量元素含銅、鐵、鋅、錳、鈣中的一種或一種以上。

本發(fā)明還提供了一種大鯢飼料的制備方法，該方法步驟如下：

S1、原料預(yù)處理：將豆粕、面粉、魚粉、肉粉、魚油、骨粉、秋葵粘液、中藥粉、維生素E、氨基酸、微生物制劑、微量元素、食鹽混合均勻，然后在150-180 ℃的溫度下滅菌0.5-1min得到預(yù)處理料；