[發明專利]一種多種植物復配降糖蛋白粉的制備方法

在審

• 申請號: 201710635644.1
• 申請日: 2017-07-21
• 公開（公告）號: CN109275777A
• 公開（公告）日: 2019-01-29
• 發明（設計）人: 楊亮
• 申請（專利權）人: 廣州醫宗植物化妝品有限公司
• 主分類號: A23J1/12
• 分類號: A23J1/12;A23J1/14
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明涉及一種多種植物復配降糖蛋白粉的制備方法，所述降糖蛋白粉由黃精提取物、玉竹提取物、馬齒莧提取物、葛根提取物、佛手提取物、南瓜提取物、枸杞提取物、肉桂提取物、覆盆子提取物、白扁豆提取物、葡萄提取物、桑葉提取物、燕麥、蕎麥、薏米、玉米、綠豆制備而成，所述的降糖蛋白粉在傳統分離蛋白的基礎上添加黃精、玉竹、馬齒莧、葛根、佛手、枸杞、肉桂、覆盆子、葡萄、桑葉提取物，營養成分遠遠大于現有技術大豆蛋白粉，不僅飲用方便、口感好，而且對糖尿病、高血壓、心腦血管疾病能夠起到良好的輔助治療作用，適用于上述人群服用。

技術領域

本發明屬于食品加工技術領域，涉及一種多種植物復配降糖蛋白粉的制備方法。

背景技術

蛋白質是一切生命的營養基礎，是構成細胞及骨駱及身體器官和所有組織的重要成分，在自然界所有的生命活動中是不可或缺的，人類在生命過程中身體亦會出現因遺傳因素、生活習慣、環境因素造成的身體疾病如糖尿病、高血壓、心腦血管疾病等，糖尿病是一種慢性的、終生性疾病，需終生控制血糖，這就需要相關產品安全、有效、適合長期服用。目前還未見藥物可以在降糖穩糖的同時，能夠有效預防并控制并發癥。且是藥三分毒，長期吃藥對患者身體健康十分不利。而現有技術生產的蛋白粉主要從大豆類中提取，僅是純蛋白的蛋白粉，并未能對糖尿病、高血壓、心腦血管疾病有療效和控制的作用，因此，非常需要一種能夠降糖穩糖且能夠有效提供蛋白質的食品。本發明就是基于這一目的，提出一套采用植物食物提取原料制做成適合糖尿病、高血壓、心腦血管疾病、健康人士食用的降糖植物蛋白粉的制備方法。

發明內容

為實現上述目的，本發明提供了一種多種植物復配降糖蛋白粉的制備方法。本發明所述的降糖蛋白粉是通過以下技術方案實現的：

所述降糖蛋白粉由黃精提取物、玉竹提取物、馬齒莧提取物、葛根提取物、佛手提取物、南瓜提取物、枸杞提取物、肉桂提取物、覆盆子提取物、白扁豆提取物、葡萄提取物、桑葉提取物、燕麥、蕎麥、薏米、玉米、綠豆制備而成。黃精：性味：甘平無毒

歸經：入脾胃腎經

功用：補中益氣、潤心肺、強筋骨

《日華子本草》“補補勞七傷、助筋骨、止饑、益脾胃、潤心肺、耐寒暑。”

《滇南本草》“補虛添精。”

《本精逢源》“寬中益氣、使五臟調和、肌肉充盛、骨髓強堅、皆是補陰之功。”

《本草便讀》“黃精為滋膩之品、久服令人不饑。”

黃精提取物：

古書中分別記有：《別錄》補中益氣、除風濕、安五臟，久服輕身延年不饑。《本草拾遺》：″主聰明，調血氣，令人強壯”。

黃精提取物的作用：

降血糖，擴張血管，改善血液循環；降低心肌耗氧量，抑制癌細胞；增加冠脈流量，調整血液微循環；降血壓、降血脂、降低心腦血管疾病危險；滋補強壯，抗氧化，延緩衰老作用。

玉竹：性味：甘平

歸經：入肺、胃經

功用：養陰潤燥、除煩止渴

主治：熱病傷陰、咳嗽煩渴、虛勞發熱、消谷易饑、小便頻數。

《日華子再草》“除煩悶、止渴、潤心肺、補五勞七傷、虛損腰腳疼痛。”

《本草正義》“治肺胃燥熱、津液枯凅、口渴嗌干、而胃火熾盛、燥渴消谷、多食易饑者、尤有捷效。”

玉竹提取物簡介：

玉竹屬滋陰養氣補血之品，抗衰老，延年益壽。

玉竹提取物的功效及作用：