[發(fā)明專利]一種提高香菇產(chǎn)量和質(zhì)量的種植方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201710627824.5
• 申請(qǐng)日: 2017-07-28
• 公開（公告）號(hào): CN107318465A
• 公開（公告）日: 2017-11-07
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 余正紅
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 安徽豐尚生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司
• 主分類號(hào): A01G1/04
• 分類號(hào): A01G1/04;C05G3/00
• 代理公司: 合肥市長遠(yuǎn)專利代理事務(wù)所(普通合伙)34119
• 代理人: 楊霞,翟攀攀

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及香菇種植的技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種提高香菇產(chǎn)量和質(zhì)量的種植方法。

背景技術(shù)

香菇子實(shí)體單生、叢生或群生。菌蓋圓形，通常5-10cm，有時(shí)達(dá)20cm，表面茶褐色、暗褐色，被有深色的鱗片。幼時(shí)邊緣內(nèi)卷，有白色或黃白色的絨毛，隨著生長而消失。菌蓋下面有菌幕，后破裂，形成不完整的菌環(huán)。老熟后蓋緣反卷，開裂。菌褶彎生、白色，菌柄中生或偏生，3-6cm×1-1.5cm，內(nèi)實(shí)，菌環(huán)以上部分白色，菌環(huán)以下部分褐色。孢子印白色，擔(dān)孢子在顯微鏡下無色，橢圓形，5-7um×3.4-4um，雙核菌絲有鎖狀聯(lián)合。香菇又稱香菌、冬菇。由于它味道鮮美，香氣沁人，營養(yǎng)豐富，不但位列草菇、平菇之上，而且素有“植物皇后”之譽(yù)，為“山珍”之一。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養(yǎng)特點(diǎn)。由于香菇中含有一般食品中罕見的傘菌氨酸、口蘑酸等，故味道特別鮮美。現(xiàn)有的香菇種植方法產(chǎn)量低，質(zhì)量差，無法滿足實(shí)際的需求，故此亟需開發(fā)一種提高香菇產(chǎn)量和質(zhì)量的種植方法來解決現(xiàn)有技術(shù)中的問題。

發(fā)明內(nèi)容

為解決背景技術(shù)中存在的技術(shù)問題，本發(fā)明提出一種提高香菇產(chǎn)量和質(zhì)量的種植方法，操作簡單，香菇產(chǎn)量高質(zhì)量好。

本發(fā)明提出的一種提高香菇產(chǎn)量和質(zhì)量的種植方法，包括如下步驟：

S1、制作栽培基質(zhì)：所述栽培基質(zhì)的原料按重量份包括：棉桿35-55份、干牛糞4-8份、玉米秸稈3-5份、糠醛渣2-6份、棉籽殼1-4份、風(fēng)化煤3-6份、豆粕粉2-4份、蓖麻餅3-6份、麥飯石粉4-8份、貝殼粉2-5份、甲殼素1-4份、魚骨粉3-5份、尿素2-5份、氯化鉀1-4份、硝酸銨3-6份、鉬酸銨2-5份、硫酸鉀3-6份、硼砂4-8份、緩釋填料10-20份、調(diào)節(jié)助劑12-24份；

S2、栽培基質(zhì)裝袋：將裝袋滅菌后，裝入栽培基質(zhì)得到菌袋；

S3、接種：將菌袋轉(zhuǎn)入消毒的菌種棚中，采用開放式接種，接種完畢；

S4、滅菌：將接種完畢的菌袋在常壓下進(jìn)行滅菌，升溫至120-140℃，保溫7-8h；

S5、菌袋的培養(yǎng)：將滅菌后菌袋處于干燥、通風(fēng)、遮光、遠(yuǎn)離污染的環(huán)境中，濕度為60-70％，溫度為22-25℃，每隔15天左右翻袋一次，培育40-45天；

S6、長菇：氣溫保持在15-20℃，盡量保持恒溫，空氣濕度為88-90％，并勤澆水；

S7、采菇：香菇變色后進(jìn)行采摘。

優(yōu)選地，S1中，緩釋填料的遠(yuǎn)離按重量份包括：四水硝酸鈣5-15份、磷酸氫二銨2-5份、聚乳酸1-5份、無水乙醇4-8份、聚乙烯醇3-5份、三甲基木質(zhì)素季銨鈉2-6份、殼聚糖1-5份、分散劑3-5份、潤濕劑2-4份、硫酸銨3-5份、硅藻土2-6份、硅烷偶聯(lián)劑KH-560 4-8份、可溶性淀粉6-12份、水10-20份。

優(yōu)選地，S1中，緩釋填料按如下工藝進(jìn)行制備：將四水硝酸鈣和磷酸氫二銨混合均勻，用氨水調(diào)節(jié)pH，于氮?dú)獗Ｗo(hù)下，升溫，保溫，攪拌，室溫下陳化，離心分離，水洗至中性，干燥至恒重，冷卻至室溫得到物料a；將聚乳酸加入無水乙醇中攪拌溶解，調(diào)節(jié)pH為中性，然后加入聚乙烯醇、三甲基木質(zhì)素季銨鈉和殼聚糖混合均勻，升溫，攪拌，冷卻至室溫得到物料b；將物料a、物料b、分散劑、潤濕劑、硫酸銨、硅藻土、硅烷偶聯(lián)劑KH-560、可溶性淀粉和水混合均勻，升溫，保溫，攪拌，冷卻至室溫得到緩釋填料。

優(yōu)選地，S1中，緩釋填料按如下工藝進(jìn)行制備：將四水硝酸鈣和磷酸氫二銨混合均勻，用氨水調(diào)節(jié)pH為11.5-12.5，于氮?dú)獗Ｗo(hù)下，升溫至18-25℃，保溫20-40min，然后于650-850r/min轉(zhuǎn)速攪拌8-12h，室溫下陳化22-26h，離心分離，水洗至中性，于45-55℃干燥至恒重，冷卻至室溫得到物料a；將聚乳酸加入無水乙醇中攪拌溶解，調(diào)節(jié)pH為中性，然后加入聚乙烯醇、三甲基木質(zhì)素季銨鈉和殼聚糖混合均勻，升溫至60-80℃，于450-850r/min轉(zhuǎn)速攪拌20-26h，冷卻至室溫得到物料b；將物料a、物料b、分散劑、潤濕劑、硫酸銨、硅藻土、硅烷偶聯(lián)劑KH-560、可溶性淀粉和水混合均勻，升溫至120-140℃，保溫10-30min，于650-850r/min轉(zhuǎn)速攪拌1-3h，冷卻至室溫得到緩釋填料。

優(yōu)選地，S1中，調(diào)節(jié)助劑的原料按重量份包括：石蠟4-8份、棕櫚蠟2-5份、草炭粉1-5份、方解石3-6份、膨潤土2-4份、纖維素3-6份、木質(zhì)素1-4份、蒸餾水5-15份、蟲膠2-6份、三乙醇胺1-4份、聚氯乙烯3-5份、硅烷偶聯(lián)劑KH-570 2-8份。