[發明專利]一種沙棘保健茶及其制備工藝在審

申請號：	201710585853.X	申請日：	2017-07-18
公開（公告）號：	CN107333926A	公開（公告）日：	2017-11-10
發明（設計）人：	土小寧;劉廣全;張紅梅	申請（專利權）人：	水利部水土保持植物開發管理中心
主分類號：	A23F3/14	分類號：	A23F3/14;A61K36/899;A61P37/04;A61P1/14;A61P7/06;A61P1/10;A61P1/00;A61K33/24
代理公司：	成都正華專利代理事務所(普通合伙)51229	代理人：	李蕊,李林合
地址：	100038***	國省代碼：	北京;11
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摘要：
搜索關鍵詞：	一種沙棘保健茶及其制備工藝
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【權利要求書】：

1.一種沙棘保健茶，其特征在于，包括：沙棘中藥復方提取物和茶葉，所述沙棘中藥復方提取物和所述茶葉的質量比為1：(2-5)，其中，制備所述沙棘中藥復方提取物的原料包括：按重量份計的沙棘果50-60份，砂茴香子20-30份，青稞20-25份，川芎10-15份，當歸10-15份，熟地8-12份，白術8-12份，紅棗10-20份，山楂10-15份，枸杞5-10份，杭白菊2-5份，黃芪6-8份，伸筋草8-10份，金銀花2-5份以及金蓮花2-5份。

2.根據權利要求1所述的沙棘保健茶，其特征在于，所述原料包括：按重量份計的沙棘果55份，砂茴香子25份，青稞20份，川芎12份，當歸12份，熟地10份，白術10份，紅棗12份，山楂12份，枸杞8份，杭白菊3份，黃芪7份，伸筋草9份，金銀花3份以及金蓮花3份。

3.根據權利要求1或2所述的沙棘保健茶，其特征在于，所述茶葉為綠茶、紅茶、黑茶、白茶、黃茶或烏龍茶。

4.根據權利要求1或2所述的沙棘保健茶，其特征在于，所述沙棘保健茶還包括：按重量份計的甜味品3-6份，所述甜味品為蜜蜂、冰糖或紅糖。

5.一種如權利要求1-4中任一項所述的沙棘保健茶的制備工藝，其特征在于，包括：

(1)將按重量份計的沙棘果50-60份，砂茴香子20-30份，青稞20-25份，川芎10-15份，當歸10-15份，熟地8-12份，白術8-12份，紅棗10-20份，山楂10-15份，枸杞5-10份，杭白菊2-5份，黃芪6-8份，伸筋草8-10份，金銀花2-5份以及金蓮花2-5份粉碎，得到粉碎物料；

(2)將所述粉碎物料進行水提取，得到水提取物和粗濾渣，具體包括以下過程：

(21)將所述粉碎物料置于5-10倍重量的水中并在溫度為100-120℃的條件下水提取1.5-2h，提取完畢后過濾，得到第一濾液和第一濾渣；

(22)將所述第一濾渣置于2-3倍重量的水中并在溫度為85-100℃的條件下水提取0.5-1h，提取完畢后過濾，得到第二濾液和粗濾渣；以及

(23)將所述第一濾液和所述第二濾液合并，得到所述水提取物；

(3)將所述粗濾渣進行醇提取，得到醇提取物，具體包括以下過程：

(31)將所述粗濾渣置于4-5倍重量的乙醇溶液中浸泡20-24h后，超聲提取30-45min，得到第三濾液和第三濾渣；

(32)將所述第三濾渣置于2-3倍重量的乙醇溶液中，超聲提取20-30min，得到第四濾液；以及

(33)將所述第三濾液和所述第四濾液合并，回收乙醇，得到所述醇提取物；

(4)將所述水提取物和所述醇提取物混合后濃縮，得到濃縮液，將所述濃縮液進行離心分離，然后經超濾膜過濾，得到所述沙棘中藥復方提取物；

(5)按照所述沙棘中藥復方提取物與所述茶葉的質量比為1：(2-5)的比例，將茶葉置于所述沙棘中藥復方提取物中在20-28℃的條件下浸泡30-60h，然后干燥，得到沙棘復合茶。

6.根據權利要求5所述的沙棘保健茶的制備工藝，其特征在于，步驟(2)包括以下具體步驟：

(21)將所述粉碎物料置于8倍重量的水中并在溫度為120℃的條件下水提取2h，提取完畢后過濾，得到第一濾液和第一濾渣；