[發(fā)明專利]營(yíng)養(yǎng)大米的生產(chǎn)方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201710581709.9
• 申請(qǐng)日: 2017-07-17
• 公開（公告）號(hào): CN107149959A
• 公開（公告）日: 2017-09-12
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 田錫平;丁忠慶;田憲策
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 田錫平
• 主分類號(hào): B02B5/02
• 分類號(hào): B02B5/02
• 代理公司: 哈爾濱市偉晨專利代理事務(wù)所(普通合伙)23209
• 代理人: 陳潤(rùn)明

1.一種營(yíng)養(yǎng)大米的生產(chǎn)方法，其特征在于：包括如下步驟：

步驟1、將成熟后的稻谷在稻田脫粒，脫粒后的稻谷冷鮮運(yùn)輸至稻谷冷藏倉(cāng)庫(kù)，在冷藏倉(cāng)庫(kù)中保持0～15℃的條件下進(jìn)行稻谷的初清、計(jì)量、除稗、去石、磁選，得到凈稻谷；

步驟2、將步驟1得到的凈稻谷，置于冷鮮庫(kù)保鮮存儲(chǔ)，冷鮮庫(kù)溫度保持在0～15℃，存儲(chǔ)過程中利用人工或者翻攪機(jī)，定期翻攪存儲(chǔ)的凈稻谷；

步驟3、將步驟2中存儲(chǔ)的凈稻谷，經(jīng)過帶有制冷裝置的礱谷機(jī)，控制溫度在0～15℃，進(jìn)行稻殼分離和谷糙分離，分離后得到糙米；

步驟4、將步驟3得到的糙米，經(jīng)過帶有制冷裝置的碾米機(jī)，控制溫度在0～15℃，進(jìn)行進(jìn)行碾米、擦米、糠粞分離，分離后得到成品米；

步驟5、將步驟4得到的成品米進(jìn)行保鮮包裝后保鮮保存，制得所述的營(yíng)養(yǎng)大米。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的營(yíng)養(yǎng)大米的生產(chǎn)方法，其特征在于：步驟1中的冷鮮運(yùn)輸為密封保鮮車運(yùn)輸，密封保鮮車內(nèi)溫度保持在0～15℃。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的營(yíng)養(yǎng)大米的生產(chǎn)方法，其特征在于：步驟2中存儲(chǔ)過程中每隔2～5天翻攪凈稻谷一次。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的營(yíng)養(yǎng)大米的生產(chǎn)方法，其特征在于：步驟3中的制冷裝置安裝于礱谷機(jī)的入米口。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的營(yíng)養(yǎng)大米的生產(chǎn)方法，其特征在于：步驟4中的制冷裝置安裝于碾米機(jī)的入米口。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的營(yíng)養(yǎng)大米的生產(chǎn)方法，其特征在于：步驟4中的碾米壓力為2.6～3.1kg。

7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的營(yíng)養(yǎng)大米的生產(chǎn)方法，其特征在于：步驟5中的7包括內(nèi)部密封罐、外部密封包裝。

8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的營(yíng)養(yǎng)大米的生產(chǎn)方法，其特征在于：所述的內(nèi)部密封罐為鋁罐或鐵罐或塑料罐，罐體內(nèi)加注混合惰性氣體。