[發(fā)明專利]一種具有保肝作用的富硒玉米小肽及其制備方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201710571456.7 | 申請日： | 2017-07-13 |
| 公開（公告）號： | CN107267585A | 公開（公告）日： | 2017-10-20 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 劉國飛;劉玉軍;柏道鳴 | 申請（專利權(quán)）人： | 安徽生物肽產(chǎn)業(yè)研究院有限公司 |
| 主分類號： | C12P21/06 | 分類號： | C12P21/06;C07K1/34;C07K1/16;A61K38/01;A61P1/16 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 241000 安徽省蕪湖市鏡湖區(qū)*** | 國省代碼： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 具有 作用 玉米 及其 制備 方法 | ||
1.一種具有保肝作用的富硒玉米小肽，其特征在于采用以下工藝步驟制備：
富硒玉米小肽的制備：將亞硒酸鈉溶于去離子水配制成濃度為4～6mg/ml的溶液，按溶液與玉米蛋白比例8～12:1的比例加入玉米蛋白，攪拌均勻，加熱煮沸10～15分鐘，待冷卻至約30～50℃，以稀鹽酸調(diào)節(jié)pH值1.0～3.0，加入0.5～2%胃蛋白酶，保溫1～3小時，調(diào)節(jié)pH值7.0～9.0，加入0.5～2%胰蛋白酶，保溫3～5小時，煮沸10～15分鐘，離心，沉淀棄去，上清液通過相對分子質(zhì)量為3KD的超濾膜超濾，透過液加于DA201-C大孔吸附樹脂柱上，以水洗脫，棄去水洗液，再以體積比50～90%乙醇洗脫，收集乙醇洗脫液，減壓回收乙醇并繼續(xù)濃縮至60℃測定相對密度為1.10～1.15，噴霧干燥進(jìn)風(fēng)溫度為180～200℃，出風(fēng)溫度為90～100℃，收集噴干粉，即得富硒玉米小肽。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的具有保護(hù)肝臟作用的富硒玉米小肽，其特征在于富硒玉米小肽肽含量為60%～90%，硒的富集率大于95%。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的具有保護(hù)肝臟作用的富硒玉米小肽，其特征在于亞硒酸鈉可以用酵母硒、L-硒-甲基硒代半胱氨酸等代替。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的具有保護(hù)肝臟作用的富硒玉米小肽，其特征在于所述鹽溶液的濃度為4～6mg/ml。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的具有保護(hù)肝臟作用的富硒玉米小肽，其特征在于所述鹽溶液與小麥蛋白比例為8～10:1。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的具有保護(hù)肝臟作用的富硒玉米小肽，其特征在于所述超濾膜的截留相對分子質(zhì)量為3000Da。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的具有保護(hù)肝臟作用的富硒玉米小肽，其特征在于所述噴霧干燥進(jìn)風(fēng)溫度為180～200℃，出風(fēng)溫度為90～100℃。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的具有保護(hù)肝臟作用的富硒玉米小肽，其特征在于制備成下述制劑：
（1）按富硒玉米小肽:玉米油:蜂蠟:卵磷脂比例為10:35:4:1混合物料，經(jīng)研磨，制備成軟膠囊劑；
（2）按富硒玉米小肽:聚乙二醇400:丙二醇比例為10:38:2混合物料，經(jīng)研磨，制備成軟膠囊劑；
（3）富硒玉米小肽，加入常規(guī)輔料，制備成口服液、膠囊劑、片劑、顆粒劑。
9.權(quán)利要求1所述的富硒玉米小肽在制備用于保護(hù)肝臟藥物中的應(yīng)用。
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