[發(fā)明專利]一種筍干加工方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201710522305.2 | 申請日： | 2017-06-30 |
| 公開（公告）號： | CN107183604A | 公開（公告）日： | 2017-09-22 |
| 發(fā)明（設計）人： | 張佳佳 | 申請（專利權）人： | 張佳佳 |
| 主分類號： | A23L19/00 | 分類號： | A23L19/00;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 050000 河北省石家莊市*** | 國省代碼： | 河北;13 |
| 權利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 筍干 加工 方法 | ||
【權利要求書】：
1. 一種筍干加工方法，其特征在于，它按照如下的步驟順序依次進行：
（1）選材
選取無腐爛的新鮮竹筍，剝?nèi)スS殼，切成3-5cm的小段，得A；
（2）第一次蒸制
A用竹葉包裹后蒸汽加熱10min,然后放入中藥包，蒸汽加熱30min,得B;
（3）第一次脫水
B 降至室溫后，于真空干燥箱中50℃下干燥10min,得C；
（4）第二次蒸制
C用竹葉包裹后，蒸屜中放入步驟（2）的中藥包，蒸汽加熱30min,得D;
（5）冷凍干燥
D于冷凍式干燥機中冷凍干燥，冷凍溫度為-8℃，干燥至含水量為8%，真空包裝后得產(chǎn)品。
2.根據(jù)權利要求1所述的一種筍干加工方法，其特征在于，所述的中藥包按照重量份數(shù)計，包括如下組分：10份大青葉、5份枸杞、5份菊花、5份杜仲、10份黃芪、5份山楂、3份地黃。
下載完整專利技術內(nèi)容需要扣除積分，VIP會員可以免費下載。
該專利技術資料僅供研究查看技術是否侵權等信息，商用須獲得專利權人授權。該專利全部權利屬于張佳佳，未經(jīng)張佳佳許可，擅自商用是侵權行為。如果您想購買此專利、獲得商業(yè)授權和技術合作，請聯(lián)系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/201710522305.2/1.html，轉載請聲明來源鉆瓜專利網(wǎng)。
