[發明專利]一種銀納米材料及其生物制備方法與應用

有效

• 申請號: 201710512718.2
• 申請日: 2017-06-29
• 公開（公告）號: CN107354175B
• 公開（公告）日: 2021-05-18
• 發明（設計）人: 婁文勇;王洪峰;曾英杰;宗敏華;蒲磊
• 申請（專利權）人: 華南理工大學
• 主分類號: C12P3/00
• 分類號: C12P3/00;A01N59/16;A01P1/00;C12R1/77
• 代理公司: 北京睿智保誠專利代理事務所(普通合伙) 11732
• 代理人: 周新楣

本發明公開了一種銀納米材料及其生物制備方法與應用。該方法采用分離自鐵皮石斛根部的內生真菌Fusarium solani D07(保藏號CCTCC NO.M2017145)生物胞外合成所述銀納米材料，反應條件溫和、易于控制，避免了化學、物理方法中的有毒或放射性試劑，具有可靠、綠色的優點。本發明的銀納米材料為圓形或橢圓形的納米顆粒材料，分散性好，粒度分布窄，顆粒粒徑為16~46nm，且具有良好的抑菌效果。利用所述銀納米材料具有的良好抗菌活性，將銀納米材料應用于抑菌材料的制備中，具有良好的應用前景。

技術領域

本發明涉及銀納米材料的制備與應用領域，具體涉及銀納米材料的生物制備方法與應用。

背景技術

金屬納米材料由于其在光電子、催化、傳感器和生物等領域潛在的應用，已成為近十幾年人們研究的重要方向之一。其中，納米銀作為一種新興的功能材料，因具有獨特的物理化學性質，在納米光電器件、生物標記、表面增強拉曼和生物醫藥復合材料的研究領域備受關注。

抑菌材料可分為天然、有機和無機抑菌材料三大類型。天然生物抑菌材料來源于自然提取物，無毒或低毒，但持久性差，且受到加工條件的限制，還不能成為抑菌劑的首選。有機抑菌材料主要分為有機酸類、酚類、季銨鹽類等，通過作用于細菌的細胞壁和細胞膜、生化反應酶、遺傳物質等，抑制有害細菌、霉菌的生長和繁殖。有機抑菌材料的缺點是穩定性差，易水解，會產生二次污染，有毒性，難以控制緩釋性。為了避免有機抑菌材料的缺點，研究者逐漸將目光投向了無機抑菌材料。

無機抑菌材料主要是借助金屬本身所擁有的抑菌性能，選取沸石、硅膠等多孔材料作為基體，將上述金屬經過物理吸附或離子交換等方法負載于基體的表面或孔道內，再將其引入到抑菌產品中。無機抑菌材料優點突出，最明顯的是毒性低，耐熱性好，持續時間長，抗菌譜廣，是商業前景良好的抗菌劑品種。無機抑菌劑可分為光催化材料、含金屬離子材料、稀土類材料、天然礦石、貝殼類。當前普遍使用Ag⁺、Cu²⁺和Zn²⁺作為金屬系無機抑菌材料的金屬粒子組分。微量的Ag⁺、Cu²⁺和Zn²⁺對人體是有益的，卻對微生物有破壞作用，銀離子的抑菌性能最強，鋅離子最弱，所以銀系無機抑菌劑的應用最為廣泛。銀是一種歷史悠久的抑菌劑，人們在古代就開始使用銀器具保存食品，到20世紀初，硝酸銀溶液就被外科創始人之一Halstead用于處理傷口和燙傷。

無機抑菌材料的制備目前有物理、化學、生物方法，由于化學和物理方法制備涉及到有毒或放射性試劑，而生物方法因其具有可靠、綠色特點，成為近年來銀納米技術發展的趨勢。

發明內容

本發明的目的在于提供一種銀納米材料，該銀納米材料為圓形或橢圓形的納米顆粒材料，分散性好，粒度分布窄，顆粒粒徑為16～46nm，且具有良好的抑菌效果。

本發明的目的還在于提供所述的一種銀納米材料的生物制備方法，該方法采用分離自鐵皮石斛根部的內生真菌Fusarium solani D07(保藏號CCTCC NO.M2017145)生物胞外合成所述銀納米材料，反應條件溫和、易于控制。

本發明的目的還在于提供所述的一種銀納米材料在制備抑菌材料中的應用，由于所述銀納米材料具有良好的抗菌活性，因此將該銀納米材料應用于抑菌材料的制備中，具有良好的應用前景。

本發明的目的通過如下技術方案實現。

一種銀納米材料的生物制備方法，包括如下流程：

Fusarium solani D07菌株活化→種子培養液→發酵培養→抽濾獲取菌絲→菌絲于無菌去離子水中培養→抽濾獲取濾液→加入AgNO₃反應→材料獲取。

一種銀納米材料的生物制備方法，具體包括如下步驟：