[發(fā)明專利]一種螃蟹用蒸煮器

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201710510458.5
• 申請(qǐng)日: 2017-06-28
• 公開（公告）號(hào): CN107157308A
• 公開（公告）日: 2017-09-15
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 孫剛
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 昆山市富眾網(wǎng)絡(luò)科技有限公司
• 主分類號(hào): A47J27/00
• 分類號(hào): A47J27/00;A47J27/04;A47J36/20;A47J36/00
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技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種蒸煮裝置，具體為一種螃蟹用蒸煮器。

背景技術(shù)

眾所周知，螃蟹是一種極為鮮美的美味，極為受到廣大民眾的喜愛，因此對(duì)于螃蟹的烹飪也是一項(xiàng)非常重要的技術(shù)，現(xiàn)實(shí)生活中，家庭在烹飪螃蟹時(shí)，常常就是簡(jiǎn)單的將螃蟹放入鍋里而后放入調(diào)料，蓋上鍋蓋之后煮熟就可以了，這樣的話常常會(huì)造成多種問題，如螃蟹亂動(dòng)亂跑，需要人為的看住燒鍋；如螃蟹的烹飪受熱不均勻，影響螃蟹的口感；如蔥姜等調(diào)味料的放置位置不均勻，降低了調(diào)料對(duì)螃蟹的覆蓋，影響了螃蟹的口味。

發(fā)明內(nèi)容

為了克服上述問題，本發(fā)明提供一種螃蟹用蒸煮器。

本發(fā)明的技術(shù)方案是提供一種螃蟹用蒸煮器，其包括中空的圓柱形殼體，其特征在于：所述殼體內(nèi)的底部外端成圓周均設(shè)有多個(gè)“L”形支架，所述支架上擱置有下容置盤，所述下容置盤的上部擱置有上容置盤，所述下容置盤和所述上容置盤均包括有一圓環(huán)形的支撐環(huán)，所述支撐環(huán)內(nèi)水平連接有一支撐板，所述支撐板向下部成圓周等距設(shè)置有一圈圓形的用于放置螃蟹的容置腔，所述容置腔呈上大小小的錐筒形狀，所述容置腔的側(cè)面均設(shè)有若干通孔，所述支撐環(huán)內(nèi)于所述支撐板的上部設(shè)置有一連接環(huán)，所述連接環(huán)上擱置有一調(diào)料盤，所述支撐環(huán)的頂部向外側(cè)設(shè)置有一翻轉(zhuǎn)的弧形卡邊，所述支撐環(huán)的頂部設(shè)置有頂蓋，所述頂蓋卡接于所述卡邊上，所述頂蓋頂面外側(cè)邊等距設(shè)置有多個(gè)擱架，所述上容置盤擱置于所述下容置盤的所述擱架上。

進(jìn)一步的，所述調(diào)料盤包括有上下貼合設(shè)置的雙壓板，所述雙壓板上對(duì)應(yīng)開設(shè)置有多個(gè)呈圓周均布設(shè)置的扇形開槽，所述雙壓板之間夾設(shè)有一層金屬絲網(wǎng)，所述雙壓板的外側(cè)垂直設(shè)置有一圈保護(hù)環(huán)。

進(jìn)一步的，所述殼體底部設(shè)置有一盛水盤，所述盛水盤固定于所述支架之間。

進(jìn)一步的，所述容置腔的側(cè)面為傾斜設(shè)置，所述側(cè)板的傾斜角度為a，11°≤a≤16°。

進(jìn)一步的，所述支撐板上均勻設(shè)置有若干排熱孔。

進(jìn)一步的，所述殼體頂部設(shè)置有一密封蓋。

本發(fā)明的有益效果是：本發(fā)明的螃蟹用蒸煮器在殼體內(nèi)上下并列設(shè)置有下容置盤和上容置盤來進(jìn)行螃蟹的蒸煮，下容置盤和上容置盤內(nèi)均設(shè)置有若干的容置腔來放置螃蟹，每個(gè)容置腔固定放置一個(gè)螃蟹，這樣螃蟹不會(huì)互相干擾，每個(gè)螃蟹均能夠全方面的充分的均勻的受熱烹飪，大大提高了螃蟹的口感，在容置腔的上方設(shè)置的調(diào)料盤用于對(duì)螃蟹進(jìn)行調(diào)味，在高溫蒸煮的殼體內(nèi)調(diào)料盤內(nèi)的調(diào)味料經(jīng)受高溫則會(huì)釋放汁液和味道從而作用到下部的螃蟹身上，這樣能夠全面均勻的對(duì)螃蟹進(jìn)行調(diào)味，使螃蟹蒸煮出來的口感更為美味。

附圖說明

圖1是本發(fā)明的側(cè)面結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2是本發(fā)明的調(diào)料盤的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

為了使本發(fā)明實(shí)現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解，下面結(jié)合具體實(shí)施例，進(jìn)一步闡述本發(fā)明。

如圖1和圖2所示，本發(fā)明的一種螃蟹用蒸煮器，其包括中空的圓柱形殼體1，其特征在于：殼體1內(nèi)的底部外端成圓周均設(shè)有多個(gè)“L”形支架11，支架11上擱置有下容置盤12，下容置盤12的上部擱置有上容置盤13，下容置盤12和上容置盤13均包括有一圓環(huán)形的支撐環(huán)2，支撐環(huán)2內(nèi)水平連接有一支撐板21，支撐板21向下部成圓周等距設(shè)置有一圈圓形的用于放置螃蟹的容置腔23，容置腔23呈上大小小的錐筒形狀，容置腔23的側(cè)面均設(shè)有若干通孔24，支撐環(huán)2內(nèi)于支撐板21的上部設(shè)置有一連接環(huán)25，連接環(huán)25上擱置有一調(diào)料盤3，支撐環(huán)2的頂部向外側(cè)設(shè)置有一翻轉(zhuǎn)的弧形卡邊4，支撐環(huán)2的頂部設(shè)置有頂蓋41，頂蓋41卡接于卡邊4上，頂蓋41頂面外側(cè)邊等距設(shè)置有多個(gè)擱架42，上容置盤13擱置于下容置盤12的擱架42上。

本發(fā)明一個(gè)較佳實(shí)施例中，調(diào)料盤3包括有上下貼合設(shè)置的雙壓板31，雙壓板31上對(duì)應(yīng)開設(shè)置有多個(gè)呈圓周均布設(shè)置的扇形開槽32，雙壓板31之間夾設(shè)有一層金屬絲網(wǎng)33，雙壓板31的外側(cè)垂直設(shè)置有一圈保護(hù)環(huán)34。

本發(fā)明一個(gè)較佳實(shí)施例中，殼體1底部設(shè)置有一盛水盤5，盛水盤5固定于支架11之間。

本發(fā)明一個(gè)較佳實(shí)施例中，容置腔23的側(cè)面為傾斜設(shè)置，側(cè)板的傾斜角度為a，11°≤a≤16°。

本發(fā)明一個(gè)較佳實(shí)施例中，支撐板21上均勻設(shè)置有若干排熱孔22。

本發(fā)明一個(gè)較佳實(shí)施例中，殼體1頂部設(shè)置有一密封蓋6用于整個(gè)殼體1的密封蒸煮。