[發明專利]一種巧克力在審
| 申請號： | 201710493776.5 | 申請日： | 2017-06-26 |
| 公開（公告）號： | CN109105605A | 公開（公告）日： | 2019-01-01 |
| 發明（設計）人： | 不公告發明人 | 申請（專利權）人： | 南通優元美術圖案設計有限公司 |
| 主分類號： | A23G1/32 | 分類號： | A23G1/32;A23G1/36;A23G1/46 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 226100 江蘇省南*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 巧克力 大豆卵磷脂 綠茶提取物 口感細膩 脫脂奶粉 原料組成 可可脂 通心粉 重量份 順滑 糖粉 脂肪 | ||
【權利要求書】：
1.一種巧克力，其特征在于，通過如下重量份的原料組成：可可脂37-42份、通心粉15-20份、脫脂奶粉18-26份、糖粉30-44份、大豆卵磷脂2-5份、綠茶提取物1-2份。
2.根據權利要求1所述的一種巧克力，其特征在于，通過如下重量份的原料組成：可可脂40份、通心粉17份、脫脂奶粉22份、糖粉37份、大豆卵磷脂3份、綠茶提取物1.5.份。
3.根據權利要求1所述的一種巧克力，其特征在于，通過如下重量份的原料組成：可可脂37份、通心粉15份、脫脂奶粉18份、糖粉30份、大豆卵磷脂2份、綠茶提取物1份。
4.根據權利要求1所述的一種巧克力，其特征在于，通過如下重量份的原料組成：可可脂42份、通心粉20份、脫脂奶粉26份、糖粉44份、大豆卵磷脂5份、綠茶提取物2份。
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