[發明專利]一種制備無異味羽毛粉的方法

在審

• 申請號: 201710491908.0
• 申請日: 2017-06-15
• 公開（公告）號: CN107094994A
• 公開（公告）日: 2017-08-29
• 發明（設計）人: 江文;楊洋;凌夢晨;倪科;袁德寬;余紅梅;姚萍;宿長瓊;周小華
• 申請（專利權）人: 重慶大學
• 主分類號: A23K10/26
• 分類號: A23K10/26;A23K40/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種制備無異味羽毛粉的方法，其特征在于具體的工藝步驟如下：

(1)制備脫水溶性臭味羽毛粉

按照羽毛粉質量與自來水體積之比為1∶8～10(kg/L)的比例，將羽毛粉分散于自來水中，在60～120r/min的轉速下攪拌處理15～30min，進行第一次脫臭，第一次脫臭完成后放料進入臥式螺旋離心機中，在2000～3000r/min的速度下進行離心分離，分別收集第一次脫臭沉淀和第一次脫臭離心液，對收集的第一次脫臭離心液，泵送至生化處理站進行處理，達標后排放；對收集的第一次脫臭沉淀，進行第二次脫臭，第二次脫臭、分離、及收集處理脫臭沉淀和離心液的條件與第一次脫臭過程相同，第二次脫臭完成后，對收集的第二次脫臭沉淀，即為脫水溶性臭味羽毛粉，用于下步制備脫醇溶性臭味羽毛粉；

(2)制備脫醇溶性臭味羽毛粉

第(1)步完成后，將第(1)步制備的脫水溶性臭味羽毛粉置于回流提取器中，按照脫水溶性臭味羽毛粉質量與體積百分濃度為60～75％的乙醇或甲醇體積之比為1∶4～6(kg/L)的比例加入乙醇或甲醇，升溫至50～85℃，進行回流脫臭處理30～60min，回流脫臭完成后，分別收集溶解有醇溶性臭味物質的乙醇或甲醇溶液和脫除醇溶性臭味物質的羽毛粉，對收集的溶解有醇溶性臭味物質的乙醇或甲醇溶液，泵入乙醇或甲醇精餾塔，進行回收乙醇或甲醇處理，回收的乙醇或甲醇，調節乙醇或甲醇濃度后可再次用于脫除下批次脫水溶性臭味羽毛粉中的醇溶性臭味物質，對收集的脫除醇溶性臭味物質的羽毛粉，即為脫醇溶性臭味羽毛粉，用于下步制備無異味羽毛粉；

(3)制備無異味羽毛粉

第(2)步完成后，將第(2)步制備的脫醇溶性臭味羽毛粉在溫度為50～60℃、真空度為0.09～-0.06MPa的條件下進行真空脫乙醇或甲醇處理60～90min，以回收溶劑中的乙醇或甲醇，處理完成后分別收集回收的乙醇或甲醇和脫除乙醇或甲醇的羽毛粉，對收集的回收乙醇或甲醇，與第(2)步精餾回收的乙醇或甲醇合并，調節濃度后可再次用于脫除下批次脫水溶性臭味羽毛粉中的醇溶性臭味物質；對收集的脫除乙醇或甲醇的羽毛粉，即為無異味羽毛粉，產品總得率達到85.3～90.8％。